Au menu cette semaine?

M

Membre supprimé 247581

Guest
  • Tarte aux épinards, moutarde et comté, accompagnée d'une salade de carottes, tomates et radis ;
  • Riz et légumes façon chili ;
  • Soupe de poireaux, et peut-être tarte aux poireaux, avec des tartines à l'ail ;
  • Crumble de légumes (aubergines, oignons, tomates et courgettes) ;
  • Salade de lentilles et œuf mollet ;
  • Peut-être des samossas aux légumes.
Je profite des légumes d'été pendant que mon petit producteur en a encore à proposer. :happy:
 
M

Membre supprimé 247581

Guest
  • Crumble de légumes que je n'ai pas fait la semaine dernière ;
  • Dhal de lentilles corail et au chou-fleur ;
  • Pommes de terre rôties aux herbes, haricots vert à l'ail et lard fumé ;
  • Galettes au blé noir et champignons ;
  • Tacos ;
  • Probablement des cookies.
 
26 Mai 2012
156
303
4 734
  • Saucisses lentilles et carottes
  • Bar au four, purée de carottes et potiron
  • Raclette (la première ! :caprice:)
  • Croques-monsieur avec du fromage à raclette et des champignons sautés, salade de mâche
  • Pâtes complètes sauce arrabiata, poivrons et courgette
  • Soupe paysanne à la saucisse de morteau
  • Poëlée quinoa, patates douces, butternut et edamame (pas maison) et tofu fumé
 
29 Juin 2022
563
6 510
554
Pour le moment (édition vegane) :
  • Pommes de terres rôties, "blanquette" de protéines de soja/carottes/champignons
  • Fajitas aux haricots rouges/maïs et guacamole maison
  • Tarte aux pommes/cannelle pour les goûters
  • Soupe de nouilles udon et légumes verts (pois gourmands, brocolis, petits pois), dans un bouillon miso
Pour la suite de la semaine :
  • Plateau de fromages de cajou :dowant:
  • Gnocchis de patates douces
  • Sans doute quelques plats simples à base de riz et de légumineuses
 

Patagato

Patati et patatarte
16 Février 2014
1 418
182 604
6 654
La semaine dernière:
- porridge salé avec une tombée d'épinards et un oeuf mollet
- butternutt rôties avec de la sauge, des oignons rouges accompagnée de lentille avec du citron puis un peu de gorgonzola.

Pour cette semaine:
- cette recette de pate au kimchi
- velouté de butternut, cacahuète et cardamome
- un grilled cheese dans la fromagerie à côté de chez moi
- une pizza à la pizzeria à côté de chez moi
et malheureusement beaucoup de repas sur mon lieu de travail (d'où les repas à emporter pour compenser)
 
M

Membre supprimé 247581

Guest
  • Les restes de tacos ;
  • Des pancakes coréens avec une soupe de carottes façon thaï ;
  • Une tarte au potimarron ;
  • Des spaghettis au pesto d'épinards ;
  • Des croque-monsieur améliorés car on part en train vendredi, il faut que je trouve une recette cool. Si vous en avez, je suis preneuse ! :happy:
 
M

Membre supprimé 247581

Guest
Des croque-monsieur améliorés car on part en train vendredi, il faut que je trouve une recette cool. Si vous en avez, je suis preneuse ! :happy:

J’ai trouvé l’inspiration !
Pour mes croques, j’ai fait fondre du gouda au cumin sur mes tranches de pain complet.
Pour la garniture, j’ai fait un mélange d’oignons, champignons et épinards, le tout mélangé avec un petit pesto d’épinards.
C’était trop bon !
 

Mimi Pinkerton

I could be doing that but I'll do this instead
Ambassadrice de Ville
12 Juin 2015
10 118
190 469
6 154
  • Soupe butternut
  • Omelette feta/poivron rouge
  • Spaghetti à l'encre de seiche, fondue de poireaux et sauce au maquereau
  • Croque pesto rouge, champignons et fromage
  • Bagels au tofu mariné et légumes grillés
  • Palak paneer et naan au fromage
  • Risotto aux champignons et à la crème de butternut ou potimarron
 

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