Au menu cette semaine?

[monkey_mask]

Ce weekend :
- Rouleaux de printemps, samoussas & galette pommes de terre/épinards
- Semoule & poivrons façon ratatouille
- Salade de pâtes & crudités
- Soupe de nouilles & mandus
- Velouté patate douce/courgette
- Cake aux pommes

 

[Patagato]

- la salade froide de la semaine dernière que je n'ai pas fait finalement
- un curry VG de patate, blettes et petits pois
- un banana bread car j'ai de vielles bananes qui trainent
- des pates courgettes et olives noires
- du pain au mais, piment et fromages avec une petite salade.

 

[Mimi Pinkerton]

• Lasagne mortadelle-pistache
• Salade de riz
• Repas froid avec crudités et sardines
• Dhal de lentilles au poireau

 

[Birgul]

Ici on part sur :
Gratin chou-fleur à la moutarde (c'est de saison ouioui)
Pois gourmand/patate/tofu rôtis au four
Compotée de courgette/Semoule/merguez végé
Purée de carottes/pois cassés avec une omelette ou autre
Foccacia parce que j'ai repéré une recette qui me fait trop envie

 

[SumyIII]

Coucou par ici!

Cette semaine du pique nique de prévu, donc il va y avoir plusieurs petites recettes dans le thème:

-Mini flans poireaux/chèvre
-Houmous de betterave
-Salade de pâtes (concombre/feta violife/tomates derises/olives noires/persil du jardin)
-Curry pois chiches/épinards
-Linguine arrabiata (sauce déjà prête en bocal)
-Gratin de pommes de terre et salade
-Riz sauce soja/huile de sésame avec champignon, oignons rouges et tofu à la japonaise

 

[Patacha]

- Gnocchis, basilic, tomates séchées et burrata
- Tagliatelles pesto vert, fèves et burrata
- Sauté de crevettes patates douce sésame sauce soja coriandre
- S'il reste des crevettes : crevettes sauce à l'ail mauriciennes
- Lentilles carottes tomates séchées
- Tagliatelles lamelles poulet ail citron tomates séchées

(oui j'ai un pot de tomates séchées à écluser )

 

[Patagato]

-courgettes farcies VG
-boulgour aux champignons et fêta
-reste du curry de blettes, petits pois et pommes de terre nouvelles
-onigirazu
-salade composée chou rouge, petits pois, fèves, tofu, menthe, coriandre, Cresson
- riz façon paella VG avec des fèves, des olives, du poivron, du fenouil et d'autres trucs.

 

[Membre supprimé 247581]

• Dahl au chou fleur et carottes ;
• Curry de pois cassés avec des patates douces violettes (une nouveauté, je ne connaissais pas) ;
• Une tarte aux épinards, comté et moutarde, accompagnée d'une salade verte et sauce vierge ;
• Nouilles sautées aux légumes ;
• Pizza napolitaine maison.

 

[Mimi Pinkerton]

• Boulettes de lentilles sauce tomate
• Salade de riz rouge aux courgettes, feta et tomates cerises
• Palak paneer
• Bretzels ?
• Salade de lentilles, concombre, fenouil, orange et tofu grillé

 

[monkey_mask]

Ce weekend :

- Veloutés divers, parce qu'il fait encore un peu frisquet : poivrons/courgettes/carottes et patate douce/carottes
- Soupe de nouilles & mandus au tofu
- Tofu brouillé au sel kala namak, riz et sauce huile d'olive/citron/basilic + salade d'endives
- Livraison de makis avocat & concombre
- Taboulé maison

Pour cette semaine :

- Les restes du weekend
- Velouté de chou-fleur au lait de coco
- Spaghettis & crème de noix de cajou
- Riz sauté aux légumes & gyozas
- Pain maison pour le petit-déjeuner
- Cake aux fruits rouges
- Cake aux pommes et sirop d'érable

 

[Membre supprimé 247581]

@monkey_mask
Ça a l'air délicieux tout ça !
Comment tu t'y prends pour ta crème de noix de cajou ?

 

[monkey_mask]

@Skölette Merci

Spoiler: Recette

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