Au menu cette semaine?

[Mimi Pinkerton]

• Soupe miso aux nouilles udon, oeuf mollet, poivron et champignons
• Gnocchis à la ricotta aux champignons grillés
• Salade de blé cuit aux champignons et noisettes
• Soupe de butternut
• Oeufs cocottes (si j'arrive à me procurer des ramequins)

Oui vous avez deviné, thème du champignon cette semaine

 

[Membre supprimé 247581]

• Soupe de légumes ;
• Lasagnes de légumes ;
• Chili con carne ;
• Risotto de champignons.

En ce moment, je ne suis carrément pas inspirée...

 

[Stefanovna]

Je sous-marine depuis longtemps, cette semaine je suis en plein vidage de frigo-placards-congélo pour renouveler un peu, au programme :
Ce soir : burritos au boeuf, avocat, sauce mexicaine, gruyère râpé et haricots rouges
Ce weekend et semaine prochaine :
- une omelette aux pommes de terre avec des haricots verts, avec œufs et haricots du jardin de mes parents
- des coquillettes au jambon (il faut finir le jambon!)
- une raclette (il faut finir le fromage!)
- des tortis de pois cassés au parmesan
- une quiche ratatouille chèvre moutarde, ratatouille en bocal du jardin
- des escalopes de poulet à la crème et moutarde, pâtes fraîches, petits pois du jardin surgelés
- un butter chicken
- et des spaghetti avec une fin de bolognaise surgelée !
Et sûrement un fondant au chocolat, ma belle-soeur m'a offert le livre de pâtisserie de Michel et Augustin...

 

[Mimi Pinkerton]

- des coquillettes au jambon (il faut finir le jambon!)
- une raclette (il faut finir le fromage!)

Moi je dis rab de raclette

 

[Membre supprimé 247581]

• Soupe de légumes ;
• Lasagnes de légumes ;
• Chili con carne ;
• Risotto de champignons.

En ce moment, je ne suis carrément pas inspirée...

J'ai ajouté une tarte aux pommes de terre, champignons et oignons, avec de la moutarde à l'ancienne. Ce n'était pas ouf.

 

[Stefanovna]

Moi je dis rab de raclette

C'est le cycle sans fin! tu fais une raclette, il reste du fromage, donc tu rachètes le reste et tu refais une raclette, il reste de la charcuterie, donc tu refais une raclette, ad vitam diabetam

 

[Patagato]

- Lentilles tikka massala
- soupe de légumes- pâtes et boulettes
- patate douce farcies VG
- gratin de patates - brocolis - raclette
- un carott cake
(et deux resto de prévus dans la semaine )

 

[Membre supprimé 247581]

@mt
Quelle est ta recette du ragoût aux légumes d'automne s'il te plaît ?

 

[Membre supprimé 247581]

@mt
Simple mais efficace ! Je te remercie !

 

[Mimi Pinkerton]

• Purée de patate douce, pesto, feta et toasts grillés
• Croques madame végé (champignons, épinards, comté et moutarde + oeuf)
• Rösti poireau-patates et salade
• Patate douce au four, pois chiches grillés et sauce avocat-yaourt
• Nuggets de poulet maison

 

[Membre supprimé 247581]

@mt
Il faut que je soumette l'idée à môsieur, voir si ça le tente ou pas.
Mais j'y penserai !

 

[Mimi Pinkerton]

• Salade d'endives, pommes, beaufort, croûtons et oeuf mollet
• Gratin de chou-fleur à la béchamel
• Assiette de restes : patate douce, pois chiches, poireau + oeuf
• Quiche et salade
• Curry de légumes
• Tarte saumon-épinards

Autres repas à déterminer