Au menu cette semaine?

[Stefanovna]

Plein de bonnes choses cette semaine !
Petite raclette
Petit dahl de lentilles corail, pois chiches, épinards mais il faudrait que je pense à essayer avec d'autres légumes pour changer
Soupe de butternut de base
Soupe de courgettes au Kiri de base (surgelées les courgettes, pas taper)
Petites farfalle à la ratatouille
Petits spaghetti aux lentilles et à la tomate
Petites galettes de céréales toutes faites, purée de carottes
On est en mode vide-placards, vide-congélateur ce mois-ci avec l'homme de compagnie.

Et j'ai noté pas mal de petites recettes de pâtes à essayer, notamment les pâtes aux haricots blancs (recette du Sud de l'Italie) et des spaghetti au gorgonzola et noix

 

[Membre supprimé 247581]

Hello ici !

• Pâtes à l'ail et au persil frais ;
• Dhal de lentilles corail ;
• Tacos avec guacamole et sauce salsa maison.
• Samoussas à l'indienne.

... Et je ne suis pas encore décidée pour la suite.

 

[Patagato]

Pour la semaine qui arrive, je n'ai besoin de prévoir à manger que jusqu'à mercredi inclus; Et j'ai choisis de ne faire que des tests !
- Des nouilles soba avec une sauce carotte-miso
- Des boulettes (avec un B ) de maquereau fumé et une salade de patate
- Des champignons farcis végétaliens avec une petite salade de boulgour et carotte rapée et mâche
- Une soupe façon houmous

 

[Mimi Pinkerton]

• Pâtes carbonara
• Poêlée choux de Bruxelles, champignons et tofu tomate
• Tarte brocolis, champignons et saint-félicien
• Pizza crème d'épinards, chorizo et mozzarella
• Salade de patate douce rôtie, noisettes, feta et roquette
• Club sandwich
• Soupe butternut

 

[UranusMarie]

@Mimi Pinkerton tu aurais une recette pour ta tarte brocolis, champignons, Saint-Félicien s'il-te-plaît ?

 

[Mimi Pinkerton]

@UranusMarie pas précise du tout Je fais souvent des tartes salées donc je suis toujours le même schéma :
- faire sauter les légumes à la poêle pour qu'ils rendent un peu d'eau
- les mettre sur une pâte feuilletée
- ajouter plein de fromage
- mettre au four 30 à 40 minutes à 180 degrés
Et voilà

 

[Patagato]

Patidou farci au chèvre, miel et noisettes

 

[UranusMarie]

@Mimi Pinkerton merci ! En fait ce qui m'intrigue c'est le saint-félicien cuit ! J'adoooore ça, mais je n'ai jamais testé cuit ! C'est bon ?

 

[Mimi Pinkerton]

@UranusMarie mais oui ça fond tout bien et c'est coulant

 

[M.0rgaane]

- Rapés de pdt et salade de mâche
- Fajitas
- Tarte salée poulet-champignons avec une salade
- Pavés de saumon, riz et légumes (poivrons, champignons, tomates cuits au four avec le saumon)
- Conchiglionis farçies ricotta - épinards

 

[Membre supprimé 247581]

• Linguines avec une sauce ail et persil ;
• Pennes à la courge et aux noix ;
• Rillettes de maquereau à la moutarde et purée de pommes de terre ;
• Poulet rôti aux herbes avec frites maison et haricots verts ;
• Quatre-quarts au sarrasin ;
• Quatre-quarts classique.

 

[Fantine]

- Poêlée verte (brocolis/pois/pois gourmand /cacahuètes au curry vert et sauce soja), poulet
- Cuisse de dinde et haricots blancs (sauce ?)
- Lasagne bolognaise
- Chili sin carne
- Dahl de lentille corail et riz

Certaines de vos idées me donnent super envie ! Mais je vis avec quelqu'un qui est un peu compliqué niveau nourriture et jai peur que les quantités soient trop importantes pour moi (je suis reloue aussi, je supporte pas de manger 2, 3 fois grand max le même plat dans la semaine )