Au menu cette semaine?

[Mimi Pinkerton]

• Pâtes carbonara
• Poêlée choux de Bruxelles, champignons et tofu tomate
• Tarte brocolis, champignons et saint-félicien
• Pizza crème d'épinards, chorizo et mozzarella
• Salade de patate douce rôtie, noisettes, feta et roquette
• Club sandwich
• Soupe butternut

 

[UranusMarie]

@Mimi Pinkerton tu aurais une recette pour ta tarte brocolis, champignons, Saint-Félicien s'il-te-plaît ?

 

[Mimi Pinkerton]

@UranusMarie pas précise du tout Je fais souvent des tartes salées donc je suis toujours le même schéma :
- faire sauter les légumes à la poêle pour qu'ils rendent un peu d'eau
- les mettre sur une pâte feuilletée
- ajouter plein de fromage
- mettre au four 30 à 40 minutes à 180 degrés
Et voilà

 

[Patagato]

Patidou farci au chèvre, miel et noisettes

 

[UranusMarie]

@Mimi Pinkerton merci ! En fait ce qui m'intrigue c'est le saint-félicien cuit ! J'adoooore ça, mais je n'ai jamais testé cuit ! C'est bon ?

 

[Mimi Pinkerton]

@UranusMarie mais oui ça fond tout bien et c'est coulant

 

[M.0rgaane]

- Rapés de pdt et salade de mâche
- Fajitas
- Tarte salée poulet-champignons avec une salade
- Pavés de saumon, riz et légumes (poivrons, champignons, tomates cuits au four avec le saumon)
- Conchiglionis farçies ricotta - épinards

 

[Membre supprimé 247581]

• Linguines avec une sauce ail et persil ;
• Pennes à la courge et aux noix ;
• Rillettes de maquereau à la moutarde et purée de pommes de terre ;
• Poulet rôti aux herbes avec frites maison et haricots verts ;
• Quatre-quarts au sarrasin ;
• Quatre-quarts classique.

 

[Fantine]

- Poêlée verte (brocolis/pois/pois gourmand /cacahuètes au curry vert et sauce soja), poulet
- Cuisse de dinde et haricots blancs (sauce ?)
- Lasagne bolognaise
- Chili sin carne
- Dahl de lentille corail et riz

Certaines de vos idées me donnent super envie ! Mais je vis avec quelqu'un qui est un peu compliqué niveau nourriture et jai peur que les quantités soient trop importantes pour moi (je suis reloue aussi, je supporte pas de manger 2, 3 fois grand max le même plat dans la semaine )

 

[Fantine]

@Mû. Jai aussi investi dans un classeur dans le même but que toi, j'en ai marre de devoir fouiller sur différents supports pour trouver 3 recettes, au moins je me dis que si c'est plus centralisé, j'aurai plus le courage de diversifier !

 

[Mimi Pinkerton]

• Toast avocat - œuf mollet, salade verte
• Nouilles sautées aux légumes
• Chili dogs
• Spanakopita
• Soupe topinambour - lard
• Quiche aux poireaux
• Salade patate douce - roquette - feta - noisettes

 

[Patagato]

- Gratin de crozet avec le reste de tofu à l'ail des ours et du fromage patate
- Cette soupe aux milles légumes comme elle s'appelle mais sans le tempeh, faut que je trouve par quoi le remplacer
- Le tofu du général tao que j'ai déja fait en version pois chiche, avec du brocolis et un peu de riz noir
- Parmentier au fromage de chèvre
et surtout, beaucoup de truc sucré car c'est ma dernière semaine de stage:
- un carott cake cru que pour moi
- un brownie
- des cookies à la patate douce