Au menu cette semaine?

6 Décembre 2021
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:crying::crying::crying: Chaque semaine j'ouvre le site du drive fermier avec espoiiiiiiiiir, espoir de voir autre chose que des choux et des poireaux. Ce n'est pas encore pour cette fois.

Cette semaine ça sera :
- Soupe écossaise
- Fondant au chou
- Champignons à la bourguignonne + patates
- Patates douce rôties + boulettes végé
- Curry en conserve qu'on n'a pas mangé la semaine dernière
 
28 Janvier 2008
1 022
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4 944
paris
Cette semaine (2 adultes 1 enfant, nous mangeons végétarien la plupart du temps, et nous adultes mangeons les restes le midi et un repas de week-end, ma fille mange le midi à la cantine) :

  • Soupe (pommes de terre, carottes, céleri, oignon)
  • Pâtes aux épinards (avec ail/crème/parmesan/muscade)
  • Frites (surgelées) et falafels (surgelés)
  • Dahl lentilles corail
  • Pâtes au pesto
  • Oeufs au plat et crudités
  • Tajine végétarien (courgettes (je suis en italie elles commencent!) pommes de terre, carottes, pruneaux)
  • Pâtes à la sauce tomate
 
Dernière édition :

Skölette

J'ai vendu mon âme contre une tartiflette.
22 Septembre 2015
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  • Tagliatelles boscaiola végé ;
  • Soupe de poireaux et quiche ;
  • Riz sauté aux légumes ;
  • Peut-être des croque-monsieur ;
  • Gratin dauphinois et salade de chou-rouge/carottes ;
  • Peut-être un gâteau aux pommes...
 
29 Juin 2022
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454
En vrac entre le weekend et cette semaine :

- Mafé (protéines de soja, carottes, sauce arachide/tomate) & riz
- Riz aux lentilles corail et curry & brocolis vapeur
- Salade composée (pâtes, laitue, maïs, pois chiches et vinaigrette maison) & "escalope" de blé
- Poêlée de légumes & riz sauté aux épices & lentilles corail
- Tofu brouillé au sel Kala Namak :bave:& soupe de carottes
- Purée de pommes de terre maison, sauce forestière (protéines de soja, carotte, champignons, crème de soja), butternut rôti
- Velouté de chou-fleur
- Velouté patate douce/lentilles corail

Pour les goûters :
- Banana bread
 

Patacha

Living on tea and dreams
6 Juillet 2017
5 513
71 243
3 514
- Poireaux vinaigrette
- Oeufs bénédicte et asperges
- Dés de butternut et patate douce rôtis au four avec huile d'olive feta thym ail et noix
- Curry de poisson au lait de coco et riz
- Bouillon de vermicelles champignons persil

Prochainement j'aimerais faire...
- Un welsh
- Crevettes sauce à l'ail
- Tarte aux noix ?
- Salade roquette noix comté pomme

J'attends de pied ferme les légumes d'été
- Du bon taboulé bien frais
- Badrijani roulées aux noix
- Fajitas ? Ça fait une plombe.

(Oui vous notez la folie noix je suis pas une princesse j'ai juste une cagette à écouler de source familiale de qualité :lunette: )
 
Dernière édition :

Skölette

J'ai vendu mon âme contre une tartiflette.
22 Septembre 2015
10 153
97 873
5 334
  • Tagliatelles au pesto de tomates séchées et champignons ;
  • Curry de pois cassés, patates douces et épinards ;
  • Quinoa à la mexicaine ;
  • Curry jaune aux légumes ;
  • Sushis et makis (achetés dans un resto) ;
  • Gâteau invisible aux pommes.
 

Patagato

Patati et patatarte
16 Février 2014
1 353
182 440
6 654
- soupe petit pois et roquette
- soupe thai un peu en mode pho mais moins élaborée
- pâte pois chiche épinard
- des asperges avec des boulettes
- des nouilles soba avec des petits pois (surgelés) des pistaches et du cresson
- des protéines de soja caramélisées avec du brocolis
- pulled carott de mangoandsalt
 
6 Décembre 2021
1 473
13 855
1 154
J'ai craqué mon slip pour des asperges vertes (30 balles le kilo, on rêve)
- Tagliatelles à la crème d'asperges vertes/jaune d'oeuf/parmesan
- Moelleux carottes/poireaux/fromage (comté ou raclette fumée, en fonction de l'humeur)
- Un truc à base d'asperges blanches mais je ne sais pas encore quoi, peut-être un espèce de clafoutis
- Quinoasotto aux champignons
- Riste d'aubergine (made in l'été dernier)/halloumi

Pour les midis, je vais partir sur une grosse salade betteraves/carottes/persil et j'ajouterais une protéine le moment venu.
 

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