seul truc c'est qu'il faut mélanger très régulièrement pendant 5-10min, jusqu'à ce que tu vois que les graines de chia commencent à se tenir d'elles même dans le liquide, sinon ça risque de faire un bloc
C'est pour ça que j'ai jamais réussi un pudding de chia alors
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Ca finit souvent avec des graines de chia agglutinée au fond et le reste liquide
Sinon, moi les graines de chia, j'en met dans mon thé glacé en été, sans en faire spécialement un pudding mais ça fait un bubble tea (et moi ça me fait des fibres, et il parait que ça aide pour absorber le gras avalé)
Anecdote de chat: désormais, quand Madame trouve que ça litière est sale, elle vient chercher un de ses humains et tape sur la litière puis miaule en te regardant dans les yeux et recommence
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Il ne lui manque vraiment que la parole
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(toute manière, j'en suis tellement gaga que quoiqu'elle fasse, je trouve ça mignon, même quand elle me fait ouvrir la porte 25000 fois d'affilée ou qu'elle refuse de bouger de ma couette donc je dois être dans mon lit sans couverture
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)
J'ai eu des nuggets vegan en cadeau avec notre box de repas de la semaine (entièrement VG, ma mère les prends quasi que comme ça maintenant. Ca fait doucement raler mon père mais elle s'en fout
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On mange pleins de légumes les semaines où on a ces box, c'est chouette. D'ailleurs ce soir, c'est pâte au tempeh. J'adore le tempeh
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) mais bordel, c'est calorique ces merdes ! Si je mange la boîte entière de 6 nuggets, ça fait plus de 400 kcal
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Comment ils ont foutu leur compte ???? C'est plus caloriques que ceux au poulet alors que le seitan, c'est pas méga plus calorique que le poulet (c'est environ la même chose). Je les mangerais quand même mais, du coup, si j'en reveux, je les ferais moi-même.
Autre anecdote: la protéine en poudre de pois, ça pue A MORT !
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