ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

[Peutwishia]

Spoiler: Histoire passionnante et ragoutante de mouches TW: morts d'insectes

Ce contenu est réservé aux membres inscrit.es. Inscris-toi par ici.

Sinon rien a voir, mais j'ai discute avec une copine qui vient de terminer ses etudes de veterinaire et quand on a aborde mon regime veggie elle m'a tout de suite dit: "ah je sais pas comment tu fais, moi je pourrais pas !". Je n'ai rien repondu mais je me suis dit fort fort interieurement que c'etait quand meme un comble de soigner les animaux pour gagner sa vie et de depenser son argent pour les tuer et les manger ensuite.
Je caricature expres mais on n'est quand meme au summum de la dissonance cognitive la, non ? Peut-etre que je me trompe, mais ceux qui se lancent dans ces etudes particulierement difficiles sont pour la plupart des amoureux des animaux ? A moins qu'a force d'en voir beaucoup mourir, certains sont carrement desensibilises ? J'aimerais comprendre

 

[pikalovescoke]

sais que l'agriculture en France est très (trop...?) subventionné, mais je ne sais pas trop comment c'est réparti entre céréaliers et éleveurs... Et puis il y a les quotas aussi...

Clairement. En fait, si les éleveurs vivent des subventions car avec l'industrie, le prix d'achat des bêtes ne couvre pas leur coût de production. Les agriculteurs ont aussi des subventions mais ils en sont un peu moins dépendants (simplement car ça coûte moins cher à produire).

Pour revenir sur le débat sur le fait que les animaux peuvent être bien traités ou non selon les élevages: Selon moi j'ai envie de dire que c'est horrible dans les deux cas L'animal finit quand même par mourir beaucoup trop tôt, juste pour le bon plaisir des humains (bon c'est un moindre mal quand l'animal a une courte vie heureuse mais quand même). D'un point de vue "logique", je trouve même ça encore plus horrible quand l'éleveur est en mode 'mes vaches je les aimes comme mes enfants" car bon, si c'est comme ça qu'il traite ceux qu'il aime ...

 

[Lisabel]

oui, je suis d'accord avec toi @pikalovescoke dans tous les cas, l'élevage conduit un jour où l'autre à la mort des animaux...

 

[Kytic]

Tut tuuut : mon premier post sur ce sujet !

@Shinigamylle Mes blogs anglos préférés sont :
- Hot for Food (http://www.hotforfoodblog.com/) - ils sont canadiens en plus et utilisent donc des produits qu'on peut trouver au Canada (si la pote de ta pote habite toujours là-bas) et ils ont une chaine YouTube super sympa aussi.
- Oh she glows (http://ohsheglows.com/) - Canadienne aussi - j'y vais un peu moins qu'avant, mais elle cuisine avec des ingredients plutôt simples et ses recettes sont bien pour passer doucement au végéta*isme je trouve.
- Sweet Potato Soul (http://sweetpotatosoul.com/) - Américaine cette fois et elle aussi a une chaine YouTube et va bientôt lancer un programme par mail (l'envoi de recettes pendaht un mois) de Buddha Bowls qui peut être intéressant (gratuit je crois, mais je suis pas sûre).

En espérant que ça pourra aider ta pote (et les autres)

 

[North sea]

En parlant de mouches, j'en profite pour m'incruster et réitérer ma demande : des méthodes pour faire fuir les mouches dehors (sans les tuer ni les faire souffrir) ? J'ai essayé l'encens à la lavande, elles n'aiment pas et restent sur le sol (je pourrais les écraser à ce moment là mais évidemment que je ne le fais pas le but c'est qu'elles aillent vivre leur vie ailleurs que chez moi )) sauf ça ne les fait pas fuir vers l'extérieur.

 

[Alice81]

@North sea si il s'agit de quelques mouches seulement, l'odeur du basilic les repousse : un plant de basilic ou de l'huile essentielle suffisent. Mais en cas d'invasion comme chez Peutwishia, là je ne sais pas.

 

[North sea]

@Alice81 Merci ! Non c'est pas une invasion, juste une fratrie d'une dizaine de mouches.

 

[Heran.]

J'ai besoin de votre aide ! Ma mère veut faire une soirée crêpes samedi soir, et elle me demande ce que je veux mettre dessus, sauf que j'ai pas trop d'idées. D'habitude mes parents préparent de la charcut, des champignons et du fromage, mais des crêpes aux champignons tout seuls c'est pas folichon quoi. Il me reste encore une végé-merguez, peut être que je peux la couper en dés ? Mais à part ça j'ai pas trop d'idées...

Sinon l'autre jour j'ai préparé un laksa butternut-asperges, une vraie tuerie, j'ai conquis tout le monde et c'était presque végétalien. (Oui, j'ai capté qu'après que le nuoc mâm c'est fait à base de poisson ).

 

[Peutwishia]

@Heran. Tu pourrais peut etre ajouter de la creme de soja (avec de la fecule pour epaissir), des oignons, des lardons de tofu dedans? Avec les champignons ca devrait etre pas mal du tout

 

[Denderah]

@Peutwishia

Malheureusement, non, faire des études vétérinaires ne garantit absolument pas l'amour des animaux, bien au contraire.

Spoiler

Ce contenu est réservé aux membres inscrit.es. Inscris-toi par ici.

 

[Effervescence]

@Heather. La plupart des familles que je connais (dont la mienne) à été élevée au lait. Dans les écoles, le Club des petits déjeuners donne un berlingot de lait et autre chose pour être sûr que tout le monde aille de quoi dans l'estomac. Enfin, quand j'allais au primaire (6 à 12 ans environ, j'ai 26 ans) c'était comme ça.
Et y'a des pubs de lait qui jouent sur les sentiments, souvenirs, avec des slogans "un verre de lait c'est bien mais deux c'est mieux". On est endoctriné très jeune avec le lait.
Par contre, pour le prix, je sais juste le bio le non bio y'en a pas la où je travaille alors je peux pas comparer et je vais juste pas dans la section des produits laitiers dans les autres épiceries. Mais c'est plus abordable que le bio.

 

[FlySol]

@HarryJoe hummm de la confiture de courge ! neeeeddd

@Peutwishia contente de lire que ça s'arrange

@Heran. crêpes à la fondue de poireaux (et en parlant de poireaux tarte dans le four, va falloir je varie les recette j'ai 4.5kg à écouler )