ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

[Eruaz]

@Miz Pour ma part, au début j'ai pris le réflexe de regarder les ingrédients de tout ce que j'achetais et j'ai découvert des trucs improbables (du lait dans la sauce tomate par exemple)... Mais ne t'inquiète pas, on en découvre tous les jours

 

[Heran.]

Donc aujourd'hui c'est mon anniversaire, je suis de retour chez mes parents et ma mère n'a pas voulu que je cuisine "parce que c'est ton anniversaire". Sauf qu'elle m'annonce toute fière qu'elle a préparé... Un rôti de porc. Sérieusement ? Elle a appris à faire plein de recettes végé mais le jour de mon anniversaire elle me sort ça ? Je sais bien que j'accepte encore de faire des exceptions pour l'instant et que je mange encore de la viande de temps en temps, qu'en plus elle travaillait aujourd'hui donc elle a pas le temps de faire un truc fou mais là je trouve ça vraiment abusé. J'espère vraiment que c'est une espèce de blague/surprise nulle et qu'elle va me sortir un truc cool que je puisse manger parce que là ça me tue.
Même omnie j'ai toujours détesté le rôti de porc en plus.

 

[Denderah]

@Heran.

Purée, j'espère aussi pour toi que c'est juste une mauvaise blague...

@Miz Ah oui aussi les arômes de viande dans les conserves de légumes...

@Miz
Je confirme, la marque Cassegrain est championne pour mettre des bouillons de poule et de la sauce de porc ou de bœuf dans leurs conserves de légumes.

Daucy est mieux à ce niveau.

 

[Effervescence]

@Mels tu m'invites ?
Sinon, tu as déjà goûté l'escalope de Garde-in ?

 

[Andy_]

Oh je viens de découvrir cette boutique qui vend des produits Lavera, Alverde et Sante ! Tout est cruelty free du coup et il y a la certification "Vegan" donc a priori, rien de non-végane !

C'est une super nouvelle, je cherchais un remplaçant à mon correcteur vert cracra de chez Hema et celui d'Alverde n'est qu'à 6€

 

[Heran.]

Bon ben ce n'était pas une blague. Pour mon anniversaire j'ai donc mangé les coings de la sauce du rôti de porc aux coings. Oui parce qu'en plus y'avait pas d'accompagnement. J'arrive toujours pas à y croire. Et on m'a reproché de tirer la tronche en plus.

Sur une note plus joyeuse, j'ai des fanes de carottes à utiliser et j'aimerais bien faire un pesto, l'une d'entre vous aurait-elle une recette testée-approuvée ? (Je crois que c'est @Shinigamylle qui en fait ? )

 

[Choucki]

j'ai une question sûrement bète:
mais pourquoi les industriels utilisent de la gélatine animale et non pas végétale alors que ça devrait couter moins cher ? ( désolé pour les mots employés, c'est pour expliquer l'idée)

 

[Effervescence]

@Mels merci, je vais pas en acheter comme j'ai jamais vraiment aimé la dinde. C'est aussi sec ? J'arrête après

 

[Professeur Mc Gonagall]

J'ai pensé à toi @Mix http://glamconscious.fr/ces-aliments-vegetariens-qui-ne-le-sont-pas/

 

[Choucki]

@Elanore et @Bulle-sucrée je pourrais enfin avoir une vraie réponse à donner si quelqu'un me pose de nouveau cette question !

 

[Heran.]

@Heather. Merci beaucoup ! Je vais tester ça aujourd'hui.

 

[Perlea.]

@Heather. @Alice81 Je rattrape le topic ; j'ai un sac de chez Matt & Nat (le modèle "rubicon" je crois) et je suis un peu mitigée. Le cuir végétal rouge et noir (fait de bouteilles recyclées) est solide mais la matière qui fait la poche qui recouvre la fermeture s'est abîmée quasi de suite. La mienne est de couleur violette : la partie "superficielle" s'est fait la malle et je vois du coup du beige à la place. C'est évidemment aux zones de frottement (c'est un crossbody) situées à l'arrière du sac - pour le moment- mais je suis déçue. Il a à peine un an de vie et vu le prix, je pensais qu'il tiendrait niquel.

Et bon sinon c'est un peu HS mais..

Spoiler: Belgique

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