@Solal : Des biscuits Moulin du Pivert… Bienvenue en Enfer
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Graaaaah tu me fais trop envie avec tes pâtisseries
@North sea : Oui c'est vrai que c'est vraiment une réflexion personnelle d'acheter ces produits appartenant à des grands groupes qui testent ailleurs. On peut vouloir justement les "motiver" à stopper les tests en achetant leurs produits, et d'autres sont formellement contre leur donner de l'argent tant qu'iels font tester. Moi perso j'ai un peu le cul entre deux chaises sur cette question, mais bon, comme depuis que j'ai TOTALEMENT minimisé mes produits de salle de bain (un dentifrice végane, un savon maison, vinaigre et argile verte pour le shampooing), ba je me dis que si j'ai envie d'un produit "plus travaillé", j'achète que végane et de qualité (surtout que les produits de grands groupes ont souvent une composition dégueulasse remplie de tensioactifs très forts, de parfums synthétiques trop forts et de mille conservateurs, ça ça me rebute) Enfin bref…
C'est un peu comme pour Herta qui fait désormais des gammes VG, en même temps ça me fait CHIER de donner mon fric à une boîte qui tue des milliards de porcs (et qui se fait des slogans à la con genre "Enfin du végétal qui a du goût !" comme si on les avais attendus pour faire des trucs bons et que pendant tout ce temps on bouffait que des endives sans sauce
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!), en même temps j'ai envie de les encourager à justement développer de plus en plus de gammes végéta*iennes pour que les gentes découvrent le végétal et apprennent qu'il n'y a pas que le jambon dans la vie ! Et d'après des retours de certain.e.s ici, certains de leurs produits sont pas mal du tout apparemment ! Bon pour l'instant, problème réglé, le seul supermarché qui vend la marque Herta chez moi ne vend que du vrai jambon, donc même si je voulais leur acheter leurs produits VG, je peux pas
En tout cas c'est clair qu'en achetant en supermarché, notre argent va tout au final, maaaaais bon, on a pas d'autre choix, si j'avais une boutique végane qui vendait tout ce que j'achète en supermarché à prix correct, c'est clair que j'achèterai que là bas, mais euh c'pas trop le cas donc tant pis
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Du coup j'alterne entre magasin bio et supermarché, et le maximum de préparations faites maison (c'est bon pour la santé, l'estime de soi et l'environnement
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)
@LilyOnMarch : Les courgettes j'adore les farcir avec un mélange d'oignons déglacés au vin blanc, et la DOSE de champignons à l'ail et au persil ! Si tu as de la citrouille/courge sous la main aussi, tu peux la couper en petits dés et la faire revenir à la poêle jusqu'à ce qu'ils soient moelleux pour en mettre dans tes courgettes, ça se marie super bien avec la courgette, les champignons, l'ail et le persil
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Des fois selon mon humeur je met un peu de crème végétale dedans, pour donner un effet plus "gras"
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(et quand c'est de saison, je les farcies en plus des champignons avec une espèce de ratatouille vite fait
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) ! Et le truc trop trop bon, c'est de mettre dessus un mélange de chapelure/levure de bière/ail en poudre pour que ça gratine à la cuisson
@Serafina Pekkala : Je sais plus si je l'avais dit déjà essayé, mais un truc D'ENFER pour creuser et farcir la plupart des gros légumes costauds, c'est la cuillère pour faire des boules de glace ! C'est super solide (donc si t'arrive à la péter franchement je te dis chapeau
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) mais en plus ça creuse vraiment super bien, j'en ai une qui me sert qu'à ça vu que je mange jamais de glace
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