Veille Permanente Végéta*isme et Antispécisme

[pikalovescoke]

J'ai commencé à travailler dans une sandwicherie/boulangerie et bah... J'espère que comme je vais bosser plus tôt la semaine prochaine je devrais moins faire de sandwich et plutôt m'occuper du côté boulangerie/pâtisserie ! Ca me dégoute tellement de devoir toucher le jambon et d'essayer de remplir un sandwich avec de la salade de poulet, de thon ou de crabe, ou pire avec du filet américain, sans le toucher !
Sinon, tant que j'y pense, quelqu'un aurait des livres sur le végétarisme/végétalisme:véganisme en pdf ?

 

[Nove Sevenson III]

@pikalovescoke Des livres sur quel sujet précisément (cuisine / ...) ? J'en ai quelques uns de cuisine, j'ai aussi Lait, mensonges et propagande, The Omnivore's dilemma, Fast food nation, No steak (PDF, epub, kindle, c'est le bazar).

 

[AKapoue]

Je cherche justement de quoi faire une panure sans oeufs ... alors ça serait trop cool d'avoir cette recette sitepléééé

 

[Kettricken]

@La petite biche.
déso, ton post me fait penser à celleux qui disent " attends, t'es trop pauvre, t'as pas à avoir d'enfant, d'animaux. Pas de pognon? Abandonne toute idée d'avoir de l'amour"

Bon je fais un petit HS, mais c'est parce que cette phrase réveille un vrai questionnement chez moi.
J'ai déjà entendu cette phrase prononcée par des amies (une childfree et l'autre qui veut être famille d'accueil) et instinctivement, ça ma choquée terriblement. Nous étions à une soirée d'aides aux familles en difficulté et on voyait le témoignage d'une femme en précarité et enceinte de son deuxième enfant et tout en compatissant (ça ne sont pas des monstres), mes amies désapprouvaient le choix de cette femme (si c'était bien un choix). J'ai été hyper choquée, à l'idée qu'on puisse se permettre de dire à quelqu'un : tu n'as pas de sous ? ben t'auras jamais d'enfant, oublie.
Mais en même temps... j'avais peu d'arguments face à elle. Car mes arguments allaient tous en faveur de la mère alors que... ben oui, il faut aussi penser à la vie qu'on peut offrir à son enfant. Qu'on ne peut pas juste dire "j'en veux un!" sans se soucier de ce qu'on peut lui offrir. Et que là, en plus, elle avait déjà un enfant.
Enfin, je ne sais quoi en penser : à la fois on ne peut quand même pas interdire à quelqu'un d'avoir un enfant, à la fois si on n'a vraiment pas les moyens de lui offrir une vie décente....

Bref, je suis paumée et un peu honteuse... pas citer svp

 

[Lo.]

J'avance tranquillement mais surement dans mon végétarisme. J'ai eu un gros coup de mou cette semaine, et quelques doutes, j'ai eu peur de "mal faire". N'ayant pas de vrais magasins bio à proximité, ben c'est un peu difficile de varier mon alimentation et de découvrir de nouvelles choses. Et par Internet, ça revient vite cher quand on est sans emploi. Puis j'ai regardé la vidéo sur l'abattoir d'Alès et je me suis effondrée, mais vraiment. C'est la première vidéo que je regardais en entière et ça m'a atteint comme jamais. Ça a conforté ma décision.

Du coup je profite de ce message pour savoir si certaines d'entre vous ont déjà testé des recettes de yaourts végétaux autre que yaourts au soja ? (je voudrais pouvoir varier un peu). Hier j'ai essayé de faire des yaourts au lait d'amande, avec juste du lait d'amande, de l'agar-agar et du sirop d'érable, mais je n'ai pas encore goûté. Mais je me demandais s'il existait des alternatives un peu type "fromage blanc" pour les petits-dej/goûters ou petit-suisses natures (pas compliqué la fille ) ?

 

[TemoriTiger]

@Bulle-sucrée Oh purée, j'ai justement des grosses protéines de soja depuis 1000 ans dont je ne sais pas quoi faire, allez hop c'est bon c'est tout trouvé !

 

[AKapoue]

@Bulle-sucrée merci, c'est exactement le genre de recette que je cherchais ! et en plus ça me fera enfin tester les PST ^^

 

[Nove Sevenson III]

@Bulle-sucrée T'as plutôt intérêt à ouvrir un blog parce que tes photos sont trop chouettes !

 

[Alonso]

En livre je viens de finir "why do we eat pigs, love dogs and wear cows" de Melanie Joy, j'ai bien aimé, c'est simple et accessible, ya pleins d'exemples concrets pour expliquer des mécanismes psychologiques parfois un peu obscurs, et la biblio à la fin est très complète.
(je peux le prêter si jamais, je suis sur Genève)

 

[Kettricken]

@Ghost wind Comme je te dis, je suis hyper partagée sur le sujet. Je suis d'accord pour dire que quelque part, avoir des enfants est une sorte de droit des êtres humains, mais quand tu parles de "se trouver des raisons de vivre", j'ai envie de protester que c'est égoïste et que l'enfant n'est pas là pour ça.
En même temps, j'en suis venue à la conclusion que le choix d'avoir ou non des enfants est forcément un choix égocentrique, dans le sens qu'on le fait pour soi, pas pour l'enfant (uqoiqu'on en dise)
Et oui, à partir du moment où la survie est assurée, l'amour reste la meilleure chose à offrir à un enfant.
Perso, je serai pour une augmentation des aides familiales pour les familles pauvres, je ne protesterai jamais contre ça.

Merci pour ta réponse

HS : j'étais persuadée que tu avais un enfant par contre (désolée si ça ne sont pas mes affaires).

 

[pikalovescoke]

@Nove Sevenson III Plutôt de style documentaire (mais si tu as un méga bon livre de cuisine je suis preneuse aussi ^^). Désolée j'avais oublié de préciser Ah bah, du coup, je veux bien No Steak et The Omnivore's dilemma (le format, c'est comme tu as plus facile je vais avoir un kindle à Noël normalement donc en version kindle c'est bien mais le pdf ça me va aussi, au pire je le convertirais plus tard )
MERCI BEAUCOUP !

 

[Nove Sevenson III]

L214 remercie Rémi gaillard sur leur page FB parce que le gars partage leur dernière vidéo. Si on voulait la preuve qu'il y a un gros problème dans la sphère antispéciste militante, nous l'avons.