Veille Permanente Végéta*isme et Antispécisme

[-poule-]

@Tusaistousser c'est moi pour le plein en Allemagne ma copine qui vit à Strasbourg va juste au supermarché de l'autre côté de la frontière elle va chez DM, entre autres : produits de beauté vegans pas chers, pâtés végétaux, etc. Je ne sais pas où elle a trouvé le chocolat, mais c'est dans les rayons normaux au supermarché normal qu'elle va en général. Je peux lui demander et te dire en Mp pour le tempeh, n'hésite pas à rajouter un peu de tomate et un peu de bouillon par rapport à la recette classique, aussi, que ce soit plus riche en sauce. Moi c'est cette recette qui m'a fait tomber amoureuse du tempeh

 

[Lolah]

@wijapou @Lo. @L'océan de la vie Merci, vous êtes choupi!

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@Tusaistousser C'est pas de moi qu'il s'agissait, mais étant frontalière et ayant passer de longs mois en Allemagne je me permets de te répondre :-D
En fait, tu trouves des produits de base genre Tofu (et le tofu fumé qu'on trouve dans les magasins est meilleur que celui qu'on trouve chez nous je trouve, il est plus dense. Je suis tout le temps en train de faire son éloge partout...), crème/lait végétal dans un peu tous les magasins, et de la margarine Sojola qui est faite à partir de soja et qui est vraiment bonne et pas chère (si tu trouves je te conseille de te faire une tartine brötchen frais/sojola/concentré de tomate/tofu fumé, une tuerie)!
Après je sais que dans les hypermarchés genre Kaufhaus tu trouves pleiiiiiiiins de simili carnés (mais souvent pas vegan, il y a des protéines d’œufs!) et aussi du fromage Wilmersburger (qui est vraiment pas mal je trouve), au DM il y a aussi un rayon avec pas mal de trucs vegan/végétalien notamment cosmétique aussi.
En tout cas, ça se trouve vraiment plus facilement qu'ici :-)
Et après à Berlin, il y a pas mal de restau vegan aussi... Je sais que j'en ai vu passer avec des burgers et cie sur le fb "What fat vegan eat"
(Pis Berlin, c'est trop cool, et le nord-est de l'Allemagne c'est trop cool. Oui, je suis complètement brainwasher in love avec cette partie de l'Allemagne, je suis pas du tout objective^^)

edit: Bon ben en fait @-poule- a répondu déjà

 

[Eternity-]

@La petite biche.
Il se passe la même chose en écologie/gestion de la biodiversité ou les genTes sont parfois amené.es à tuer des animaux, les termes utilisés sont "destruction" et "prélèvement"...

 

[Lolah]

@Tusaistousser Pas de quoi!
Bon, chose très drôle je viens de tomber sur cet article qui risque de t'intéresser du coup^^
http://www.exberliner.com/food/vegan-summer/

edit: J'ai fait une erreur, une recherche par régime alimentaire et donc je suis tombée sur une liste immense de restau vegan à Berlin
Tadaaa: http://www.exberliner.com/search/lo...lter=all&ord=last_modified&categories=70_2890
(ton compte en banque va me détester Mais ça va, même à Berlin les prix sont quand même raisonnables!)

 

[ca_rou_selle]

ça me faire rire quand @-poule- dit que la Veg1 cassis c'est parce que c'est ce que je prends tous les matins et moi j'aime bien

Voilà c'est tout pour le moment

 

[Le cul de poule]

@Chihir0 ; ah mince J'aime beaucoup l'eau de coco aussi mais ça a plus une texture d'eau que de lait. Le lait d'avoine j'en ai pas un extrêmement bon souvenir. Sinon j'ai récemment goûté un lait quinoa/riz (carrefour), et une fois qu'on s'habitue au gout particulier c'est vraiment pas mauvais ! Mais sinon c'est vraiment le soja vanille le meilleur. Et je mange beaucoup de soja à côté et ça va bien pour moi !

Et sinon, MERCI @Le cul de poule, ça fait deux recettes de ton blog que je tente et à chaque fois je me pâme de bonheur (et mes invités aussi )

Spoiler: Amazing Banana Bread

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@La petite biche. Merci !! Qu'as tu testé comme recette? (<--je suis curieuse!)

 

[Effervescence]

@Shinigamylle @Gedauphin
1 cup correspond en gros à un verre de 20 cl ( mais mes anciens coloc quebecois m'ont acheté une cup pour qu'on s'échange les recettes) ( pas la cup à règle, hein )

200 mL voyons ! Une tasse c'est 250 mL donc 25 cL.

 

[Lo.]

J'ai encore bien mangé ce soir



J'ai essayé de faire sans tofu
Curry de pois-chiches à la courge butternut, servi avec son riz basmati au choux de Bruxelles et noix de cajou, inspiré d'une recette de Marie Laforêt.
Sur mon blog.

 

[La petite biche.]

@Le cul de poule ; le cake à la banane et le gâteau au chocolat

 

[Andy_]

 

[Effervescence]

@Ghost wind bonnes vacances !

 

[Shinigamylle]

@callie :

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@Arenaria : Sinon tu as la Veganicty, soit en dose quotidienne soit en hebdomadaire, et il me semble bien que ce sont des comprimés à avaler (je comptais prendre celle ci sur Vegan Mania, mais iels sont un peu nul.les pour gérer leurs stocks de B12, leur dernier renouveau de stock a duré... Une heure, j'étais un peu blasée de ne même pas avoir eu le temps de valider ma commande en prenant d'autres trucs avec

@Ghost wind : Tes deux potentielles réponses à l'amie pas cool du tout de Callie sont superbes Sérieux, c'est quoi ce truc de réagir comme si l'on était en danger parce qu'il n'y a pas d'oeuf, de lait et de blé dans un aliment... Pff, ça me sort par le c..Par les trous de nez.
Bonnes vacances à toi, profite bien

@Lolah :

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@Lo.

Spoiler: glamour

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Et sinon c'est pas la peine, je vais avoir une envie horrible de manger à chaque fois que tu nous sortira une nouvelle photo de ton plat

@Chihir0 : Si ça peut t'intéresser, personnellement j'utilise la technique "une mini pointe de gel d'aloe vera + tamponner du bicarbonate de soude en frottant pour virer le surplus" comme déodorant (j'ai vu ça ici, merci d'ailleurs et ça marche d'ENFER ! Végane, écologique, économique ET pratique

@Tusaistousser :

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@UnSuricate : Enormément de gentes croient ça, ma meilleure amie le pensait également, elle pensait d'ailleurs que c'était ça la différence entre un.e végétarien.ne et un.e végétalien.ne, mais je lui ai bien expliqué (en lui expliquant le terme végane qu'elle connaissait, mais comprenait pas trop), et depuis elle corrige tout le monde c'est top

@Le cul de poule : Oh tu es de nouveau active sur le forum Je voulais à tout prix te remercier pour ton génial blog, et ton parmesan végane (que j'ai un peu personnalisé) qui fait le bonheur de mon chéri, de ma mère et de moi

@Cucurucu : Dans tous les cas iels puent à vouloir utiliser des animaux dans un endroit aussi hostile
Sinon pour les oiseaux suceurs, non ce sont pas des colibris (j'adorerai tellement qu'il y en ait ici, ils sont tellement adorables ), je ne connais pas leur vrai nom mais ici on appelle ça tout bêtement "un suceur" comme il boit le nectar des fleurs (c'est l'oiseau calédonien ayant le plus de chants différents ! J'en entends là d'ailleurs sur la place pendant que j'écris haha). Ils mangent aussi les petits insectes genre pucerons.

Spoiler: Photo suceur

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Sinon, j'en profite pour vous montrer mon oiseau trop mignon préféré du monde, la Lunette à dos vert (cette espèce de lunette est endémique à la NC, pour le suceur par contre je ne suis pas sûre qu'il soit endémique je fais vérifier EDIT : Je viens de vérifier, nope il n'est pas endémique on le trouve également au Vanuatu ! Et il s'appelle "Méliphage à oreillons gris" haha, mais le nom suceur est vraiment reconnu comme premier nom de l'espèce !)

Spoiler: Photo Lunette

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