Veille Permanente Végéta*isme et Antispécisme
- Initiateur de la discussion TheRealTryphon
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- Mots-clés
- antispécisme vegan végétalisme végétarisme
@Heath.her
J'avoue que je ne comprends pas trop cette histoire de croquer ou non.
A part les comprimés avec enrobage gastro résistants, faits pour se dissoudre uniquement une fois dans le tractus digestif (et pas dans la bouche), normalement, un comprimé fait pour être croqué, même s'il est avalé tout rond, va tout de même être assimilé.
Les médicaments à faire fondre sous la langue par exemple, c'est surtout pour gagner du temps d'absorption.
Ils ressemblent à quoi ces comprimés ? Ils sont enrobés ou non ?
J'avoue que je ne comprends pas trop cette histoire de croquer ou non.
A part les comprimés avec enrobage gastro résistants, faits pour se dissoudre uniquement une fois dans le tractus digestif (et pas dans la bouche), normalement, un comprimé fait pour être croqué, même s'il est avalé tout rond, va tout de même être assimilé.Les médicaments à faire fondre sous la langue par exemple, c'est surtout pour gagner du temps d'absorption.
Ils ressemblent à quoi ces comprimés ? Ils sont enrobés ou non ?
@Shinigamylle merci quand même 
, apparemment c'était bien ça, et comme tu dis ça m'a vraiment dégoûté!
, apparemment c'était bien ça, et comme tu dis ça m'a vraiment dégoûté!
Ça m'a l'air en effet de comprimés à croquer tout à fait classiques. Donc même si avalés tout ronds, il y a quand même absorption, elle sera juste plus lente.
Je me dis, peut-être que c'est en raison du mécanisme d'absorption particulier de la B12 qu'il est préconisé de le croquer, pour avoir une plus forte dose d'un coup.
@Shinigamylle même en suivant une recette je manque presque mes plats alors en improvisant 
je vais faire ce que je peux. J'ai lu qu'on pouvait remplacer le citron par du vinaigre de cidre je vais essayer.
@Heath.her ici fait 0 mais on ressent -5. Et hier faisait dans les 10. On échange si tu veux.
je vais faire ce que je peux. J'ai lu qu'on pouvait remplacer le citron par du vinaigre de cidre je vais essayer.@Heath.her ici fait 0 mais on ressent -5. Et hier faisait dans les 10. On échange si tu veux.
Il nous est arrivé une envie nourriture bizarre à mon copain et à moi et depuis hier je culpabilise et me retourne le cerveau pour comprendre...
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Petite anecdote sympa :
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bonjour ! Je viens en quête d'une idée !
Je fais le nanowrimo, et traditionnellement le dernier vendredi de novembre, à Paris on se fait une raclette. Or nous avons cette année des végétarien-ne-s et des vegan-ne-s parmi nous ; ça ne nous paraît pas très juste que certain-e-s ne puissent manger que les patates et le fromage, voire que les patates pour les vegan-ne-s. Du coup je viens me renseigner, avez-vous des recettes de raclette qui permettraient de mettre tout le monde à égalité ? Je sais qu'il y a des "charcuteries végétales" et je vais suggérer ça à l'organisatrice, mais pour le fromage lui-même ? Y a-t-il un équivalent ? On n'a pas envie que les VG de tout poil se sentent ignoré-e-s !
Je fais le nanowrimo, et traditionnellement le dernier vendredi de novembre, à Paris on se fait une raclette. Or nous avons cette année des végétarien-ne-s et des vegan-ne-s parmi nous ; ça ne nous paraît pas très juste que certain-e-s ne puissent manger que les patates et le fromage, voire que les patates pour les vegan-ne-s. Du coup je viens me renseigner, avez-vous des recettes de raclette qui permettraient de mettre tout le monde à égalité ? Je sais qu'il y a des "charcuteries végétales" et je vais suggérer ça à l'organisatrice, mais pour le fromage lui-même ? Y a-t-il un équivalent ? On n'a pas envie que les VG de tout poil se sentent ignoré-e-s !
Coucou ! C'est super chouette de penser à celle.ux qui ne pourront pas manger de fromage 
Personnellement, le seul fromage végétal que j'ai testé en raclette c'est le fromage patate que j'ai absolument adoré. Le seul ingrédient "bizarre" c'est la levure maltée, qui se trouve facilement en magasin bio (c'est ça qui donne le goût "fromager" du coup je ne vois pas trop par quoi d'autre il serait possible de le remplacer). Sinon chez un monde végan iels proposent pas mal de fromages végétaux, ça peut valoir le coup d'aller faire un tour à la boutique (comme ça iels pourront te conseiller et exit les frais de ports) Et pour les "charcuteries végétales", ça passe très bien (que ça soit les espèces de tranches de jambon ou même bêtement du tofu (mais pas du tofu nature par contre, ça n'a pas du tout de goût))
EDIT : @Andy_ Bon va falloir que je prenne des actions dans ton blog à force de linker cette recette
Personnellement, le seul fromage végétal que j'ai testé en raclette c'est le fromage patate que j'ai absolument adoré. Le seul ingrédient "bizarre" c'est la levure maltée, qui se trouve facilement en magasin bio (c'est ça qui donne le goût "fromager" du coup je ne vois pas trop par quoi d'autre il serait possible de le remplacer). Sinon chez un monde végan iels proposent pas mal de fromages végétaux, ça peut valoir le coup d'aller faire un tour à la boutique (comme ça iels pourront te conseiller et exit les frais de ports) Et pour les "charcuteries végétales", ça passe très bien (que ça soit les espèces de tranches de jambon ou même bêtement du tofu (mais pas du tofu nature par contre, ça n'a pas du tout de goût)) EDIT : @Andy_ Bon va falloir que je prenne des actions dans ton blog à force de linker cette recette
