Au menu cette semaine?

J'suis à la bourre mais cette semaine ça a été et ça sera:

  • Riz sauté au basilic thai, courge et chou chinois
  • Lasagnes aux champignons (pour deux jours vu la taille du plat)
  • Pâtes maison (avec le reste de pâtes à lasagnes) aux coeurs d'artichaud en boîte, tomates sechées, burrata et pesto de fânes de carottes
  • Possiblement une soupe avec les carottes
Et sinon je vais être pas mal dehors
 
Dernière édition :
J'essaie de me résoudre à faire des menus et m'y tenir, même si j'aime pas trop cuisiner pour éviter de sauter sur les trucs tout faits et donc assez gras quand j'ai les crocs. :domokun:

Donc au menu cette semaine :
  • Salade de pommes de terre, haricots verts, thon et oeufs
  • Tarte figues et chèvre/salade verte
  • Burgers VG maison
  • Tofu à l'ail des ours, salade verte, oignons rouges, champignons
  • Bouchées à la reine/coleslaw
Et j'aimerais tenter de faire des cookies :puppyeyes:
 
Dernière édition :
Hier soir j'ai fait une pizza chèvre-miel maison et il m'en restait pour ce midi, ce soir ça va être gnocchis avec une sauce au fromage, un truc assez simple je pense vu que je vais sûrement rentrer tard du boulot (pot de départ oblige) (c'est très fromager cette semaine je me rends compte :cretin:)
Demain midi je mange pour la toute dernière fois à la cantine de mon boulot, donc selon le menu : saumon fumé en entrée, tagliatelles bolognaise et crêpe confiture :nomnom:
Et demain soir resto en amoureux <3
 
@JulieYuki tu as mis quoi dans tes burgers végé ?

@Juda Bricot tu as une recette de pesto aux fanes de carottes ? c'est intrigant et tentant, ça ressemble à quoi le goût ?
Je le fais en freestyle à chaque fois mais grosso modo:

Du vert (des fanes) du croquang (souvent des cajoux car les pignons ça coute cheeeer et j'en ai pas forcément), de l'ail, -sel poivre- et de l'huile

ET JE MIXE JUSQUA CE QUE JE VEUX NIVEAU CONSISTANCE

NON en effet ça n'a rien a voir avec un vrai pesto, mais ça me fait une sauce verte à pâtes semblant pesto et goutant l'ai, en utilisant ce que jai dans mon frigo
 

mt

J'avance dans l'hiver à force de printemps
  • Falafels et poêlée de carottes et patates douces
  • Tagliatelles aux champignons, ail et herbes
  • Poulet au citron, rösties et julienne de légumes
  • Filet de limande à la meunière et sauté de carottes aux herbes
  • Riz à la tomate
 

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