ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

[Thad Paï]

Encore désolée @MilanKey pour la mousse (en plus je t'ai citée, décidément je fais tout de travers )

@copaulette Ne t'embête pas du coup, j'ai assez de recettes pour en réussir au moins une je pense

Je voulais aller donner mon sang un de ces jours, mais j'ai peur d'être encore refoulée à cause de mon taux de fer Mais cette fois je le sens bien, je ne suis pas trop fatiguée, je ne perds plus mes cheveux, en plus je mange vraiment beaucoup de légumineuses/soja/avoine/oléagineux/chocolat donc je ne vois vraiment pas comment je pourrais encore être anémiée (est-ce que c'est possible que je fixe mieux le fer maintenant que je manger à 95 % végétalien que quand j'étais végétarienne ? ). Mais je vais être trop vexée/déçue si c'est le cas
(et je manque encore de magnésium - bonjour les crampes -, j'en ai marre )
J'ai fini de me plaindre c'est bon

 

[LilyOnMarch]

Mon chéri à l'instant :3 "je suis de plus en plus motivé à devenir vraiment végétarien" Je ne l'ai pas poussé ni rien, je ne le tanne pas du tout avec ça, je suis contente que ça vienne de lui-même Depuis que je ne mange plus de viande, début décembre donc, il avait fini par vouloir baisser sa consommation de viande, mais je ne savais pas qu'il souhaitait vraiment devenir végétarien pour de bon, c'est trop cool

 

[Shinigamylle]

@Peutwishia :

Spoiler

Ce contenu est réservé aux membres inscrit.es. Inscris-toi par ici.

@Lori Meyers :

Spoiler

Ce contenu est réservé aux membres inscrit.es. Inscris-toi par ici.

@wijapou :

Spoiler

Ce contenu est réservé aux membres inscrit.es. Inscris-toi par ici.

@Andy_ :

Spoiler

Ce contenu est réservé aux membres inscrit.es. Inscris-toi par ici.

@Mels :

Spoiler

Ce contenu est réservé aux membres inscrit.es. Inscris-toi par ici.

@Arenaria :

Spoiler

Ce contenu est réservé aux membres inscrit.es. Inscris-toi par ici.

@LilyOnMarch @MilanKey :

Spoiler

Ce contenu est réservé aux membres inscrit.es. Inscris-toi par ici.

 

[Shinigamylle]

@wijapou : Carrément il t'a dit "LE HACHIS" cash !!! Bon ba tant mieux, ça veut dire qu'il a vraiment apprécié
Oui je veux savoir

Spoiler

Ce contenu est réservé aux membres inscrit.es. Inscris-toi par ici.

 

[copaulette]

@Shinigamylle @wijapou
C'est trop une question que je me pose ça. Quand j'entends des parents autour de moi qui parle de donner du lait de vache à leur enfant, sans se poser la question de pourquoi comment etc.
Je me demande donc si ça apporte "autant" au niveau nutritionnel le lait végétal.
M'enfin bon moi après ça me regarde pas, c'est juste pour dire aux parents qu'il existe une alternative plus saine.

Hier j'ai couru, et fais du roller, alors j'ai eu le droit à un repas de champion : riz au citron, aubergine à la tomate (une conserve sans rien de mauvais dedans, c'était trop bon), et un steak sojasun à la tomate avec du cheddar style dessus
Autant vous dire que ça me motive à me bouger les fesses de manger comme ça après

 

[Serafina Pekkala]

Hier soir c'était restes, donc j'ai bricolé un burger houmous - tofu fumé - lamelles de carottes jaunes, c'était plutôt sympa

 

[Perlea.]

Problème de sucre (j'y pense vu la question posée sur la VPA) :

Je cuisine au sucre de canne bio. Par contre, je n'aime absolument pas le goût (sur une crêpe par exemple) et j'aime bien la texture du sucre en poudre, ça croque . Bref, par quoi je pourrais remplacer ce sucre blanc "d'appoint" ? J'ai entendu parler du sucre de coco.. Des avis ?

 

[Peutwishia]

Spoiler: Instant glamour, mise à jour

Ce contenu est réservé aux membres inscrit.es. Inscris-toi par ici.

 

[Thad Paï]

@Anableps En fait je n'ai jamais été refoulée pour 6 mois : à chaque fois, lors du test au doigt, je suis aux alentours de 10,5, donc ils me refusent et me font une prise de sang, et là j'apprends qu'en fait j'étais juste dans la norme (entre 12 et 13) donc qu'ils m'ont refusée pour rien.
Il y a 6 mois, j'ai accompagné ma mère (j'étais sous antibio donc je ne pouvais pas donner) mais j'ai quand même fait le test au doigt pour voir et j'étais à 10,6 (donc potentiellement 12 et quelques en vrai).
Entre-temps je suis passée quasi-végétalienne et je me suis mieux nourrie je pense. Enfin dans tous les cas je ne saurai pas avant d'y être allée ^^

 

[MilanKey]

@Anableps @Pastilla
Vos conversations sur le don du sang m'intéressent beaucoup & me font penser : au bout de combien de temps après le début de mon nouveau mode alimentaire (quasiment 100%) VGL dois-je effectuer un bilan sanguin pour vérifier que je m'en sors bien niveau équilibre ?

Et sinon hier soir j'ai appelé mon père, pour lui parler de trucs qui n'ont rien à voir avec la bouffe sauf que je lui ai dit :
- Ah, papa ! je ne mange plus de viande ça y est c'est définitif !
- Ah bah super, quand tu viendras je ferai du bon rôti miaaaam
- Euh, papa, en fait j'aime mieux ne pas avoir ce genre de blague s'il te plait...
Et là il s'est senti tout penaud
- Oui non, je plaisantais, y'a pas de soucis on te fera autre chose à côté !
Et comme il le prenait bien ...
- Oh & tu sais, je ne mange plus ou moins plus de produits laitiers & d'oeufs !
- ... ah mais tu manges quoi ?
- T'inquiète je te ferai des plats tu verras c'est bon !
- D'accord *sceptique* M'enfin tant que tu es bien & en bonne santé...

J'étais WTF parce que mon père & moi c'est très tendu comme relation tout de même du coup je suis contente

(C'était ma vie)

@Peutwishia BRAVO POUR TES CACAS

 

[copaulette]

@Peutwishia
@MilanKey
Oh mais c'est trop bien . C'est souvent de ceux dont on redoute la réaction qu'on a les meilleures surprises

 

[MilanKey]

@copaulette Bah, j'avais surtout peur du ''Tu mangeras ce que tu as dans ton assiette !''
Mais comme je suis partie de la maison, ça doit changer son discours. Après, j'avais décidé de devenir VG avant de partir & il s'était un peu adapté à moi mais quand je suis revenue à Noël il avait oublié, je vous raconte pas la viande que j'ai mangée pendant 3 jours Mais là, vraiment ça me touche. Il adore la mousse au chocolat, je sais pas quand je remonterai chez lui mais je lui ferai une mousse au chocolat de pois chiche ! mouahaha