ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

19 Février 2014
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Nouméa
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Je suis assez contente, mon chéri a dit un truc qui m'a fait trop plaisir hier :)
Il était en train de se préparer un gratin avec le crabe et les crevettes que sa mère lui avait donnés, et préparait l'appareil, qu'il a fait lui complètement végane :top: (crème de soja, lait d'avoine, fécule de maïs, pain sec mixé, ail/oignon/muscade/sel/poivre/persil/oignons verts et m'a demandé ensuite si avant d'enfourner je pouvais lui faire ma panure façon gratiné avec ail en poudre+chapelure+levure de bière), j'ai goûté l'appareil à part et il était super bon, et du coup je lui dis que je trouve ça marrant (mais bien !) qu'à côté de la chair animale qu'il consomme, il ne consomme quasiment pas de produits animaux (à part le fromage qu'il a achète de temps en temps, et quelques produits préparés parfois, ba il consomme pas de produits laitiers ni d'oeufs ! Genre il utilise mon yaourt de soja pour paner son poulet, et des astuces véganes pour remplacer l'oeuf quand il fait un gâteau). Et du coup il m'a répondu que franchement, il pense que plus tard il pourra peut être se passer de viande, qu'il ne voudrait pas pour le poisson et les fruits de mer (ce que je comprends, vu qu'il a été éduqué comme moi à savoir pêcher, les fruits de mer ont une place importante dans sa famille), mais que la viande franchement, même si c'est très bon, c'est vrai que quand il y pense ça le dérange un peu toute cette souffrance.
Et qu'en plus ba il utilise les produits véganes et non testés que j'achète (il adore son shampooing solide Pachamamaï, et son dentifrice Lavera :cretin:), et trouve que faire nos propres produits ménagers c'est vraiment cool sur tous les points (coûte moins cher, respectueux de notre santé, de la planète et des animaux, et prend point de place dans les placard car un seul ingrédient sert à plein de trucs :cretin:)
Je m'attendais pas du tout à ça de lui :puppyeyes: J'avoue que s'il devenait pesco-végétalien, ça me rendrait vraiment contente (parce qu'honnêtement en plus, je l'avais déjà dit ici, mais quand je m'intéressais sérieusement au véganisme, je pensais sincèrement être végane MAIS manger du poisson occasionnellement, puis au final en devenant végane je n'ai plus du tout eu envie de manger des produits de la mer non plus, malgré que j'adorais ça, alors si mon chéri me suivait en faisant ça, ce serait déjà vraiment génial ! Surtout que le poisson et fruits de mer, à part le thon et les crevettes qu'il achète, le reste il pêche tout lui même avec son père :top:). D'ailleurs, il adore manger des oeufs au plat et des omelettes, mais il en achète jamais car il déteste l'idée d'acheter des oeufs de batterie, il en prend uniquement quand il en trouve des vrais bons fermiers où il a vu de lui même les poules qui peuvent se balader et voir l'herbe, mais comme c'est tout le temps en rupture, ba il s'abstient :cretin: Du coup plus tard je sais qu'il ne consommera uniquement les oeufs de nos poules de réforme qu'on aura sauvées :puppyeyes:

Par contre n'hésitez pas à me dire si y'a des trucs que j'ai dis qui dérangent, je comprendrais totalement que ça fasse bizarre que je me réjouisse que mon chéri continue à manger un certain type d'animaux :hesite:

@Paravelle : Mais ! T'inquiète ça me fait plaisir au contraire XD ! Je suis contente de savoir que je suis pas la seule à faire ça :puppyeyes: !
Du coup pour ta dent, à toi de voir ce que tu as envie de faire, sinon tu peux à la rigueur acheter un pendentif "boîte" en argent, dans le même style que les "bagues à poison", pour y mettre le petit croc si tu as envie de le porter sur toi mais que les autres ne le voient pas :top: ! Certains sont très bien fichus et ne risquent clairement pas de s'ouvrir tout seuls :top:

@Joi.lie : Oui voilà… Parce que les cadres avec les bois de cerf, surtout s'il y a les deux identiques et un morceau du crâne, c'est majoritairement des trophées de chasse :stare:
Et les animaux empaillés ça y'a rien à faire, je trouve ça horrible. C'est morbide à souhait :sick: ! (je trouve ça totalement différent que certains personnes qui font empailler leur animal décédé qu'ils adoraient, même si je ne ferai pas ça moi même car l'idée me dérange un peu, ça je comprends, mais exposer ses trophées de chasse comme ça, omg non je trouve ça dégueu point barre. Dégueu, pompeux et cruel :sick:)
Merci pour ton petit mot sur la dent de mon chat, ça fait plaisir à lire :puppyeyes: ! Parce que franchement à entendre certain.e.s, on dirait que je suis folle et morbide :sweatdrop: ! Bon heureusement souvent quand je leur dit "Quoi, tu trouves le fait que je porte la dent de mon chat qu'il a perdu lors d'un accident, plus dégueulasse que quelqu'un qui porte une dent de requin ou de tigre qui été tué par plaisir et porté comme trophée ???" là la personne se rend compte que c'est juste pas comparable, mais dit quand même que la dérange :stare: (moi perso j'aime pas du tout le rendu des gentes qui portent la dent de lait de leur enfant (je trouve ça moche en fait une dent d'enfant XD) en bijou, mais ça me viendrait pas à l'esprit de venir leur dire mon avis dont iels s'en fichent totalement, c'est irrespectueux et ça sert à rien :annoyed:)

Sinon tu m'as fait trop rire avec le coup de ta graine de tournesol quiétaitenfaitunboutdepâté :yawn: ! Ça m'a rappelé y'a quelques jours, pendant que je faisais la cuisine et que je mangeais des chips en même temps. Je fais tomber une chips par terre et la ramasse pour la manger (comme c'est chez moi je m'en fiche je mange ce que je fais tomber par terre :cretin:) et berk, j'avais pas ramassé ma chips en fait mais une pelure d'oignon, c'était pas bon :goth: :yawn:

@Andy_ : Je pense effectivement que comme l'a dit @Tante Clara, elle a fait cette blague parce qu'elle s'est absolument pas rendue compte que c'était puérile, stupide, pas drôle et carrément blessant, comme les gens qui te lancent une araignée en plastique dessus alors que t'es arachnophobe et qu'ils le savent, parce qu'ils se rendent pas compte qu'une phobie c'est vraiment dur à vivre et que ce genre de blague peut vraiment foutre mal la personne :hesite: Et qui voilà se sentent tout cons quand ils te voient en larmes parce que tu as vraiment eu peur :stare:
Mais en tout cas, ça n'enlève rien à sa blague vraiment puérile et à la limite de la malveillance :sick: Par contre comme elle a l'air d'être sympa en temps normal, peut être pourrais-tu (si tu le sens bien sûr !) lui en toucher deux mots, pour lui expliquer que sa blague t'a vraiment fichue mal parce que pour toi ce n'est clairement pas un sujet dont on peut en rigoler :fleur: ?

@Jinko : Oh merde c'est pas cool pour vos frites :erf: (je comprends totalement, un jour mon chéri pour me faire plaisir m'a fait griller des tranches d'aubergine sur son barbecue, pour me faire une surprise… Mais il a pas du tout pensé au fait que sa grille avait cuit avant de la viande, du coup même si j'aimais beaucoup le goût de la viande, là comme ça sur l'aubergine c'était vraiment pas bon, je n'ai pas pu les manger !) ! Bon heureusement ça s'est bien terminé et vous avez pu aider deux personnes à dormir le ventre un minimum rempli :jv:
 
7 Octobre 2010
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@Tante Clara @Shinigamylle Je vois ce que vous voulez dire et c'est sûrement ça d'ailleurs ! Après, c'est clair que j'aurais aimé y accorder moins d'importance parce que là, j'y repense et je me dis que j'aurais dû avoir une réaction plus adaptée. Je ne sais pas si j'aurai envie de lui en reparler (en plus, ça serait admettre que je suis restée bloquer là-dessus pendant une semaine...) parce que je ne la vois pas avant lundi prochain et j'espère qu'elle ne recommencera pas. En revanche, il est clair que, si elle recommence, elle va comprendre pourquoi il faut impérativement éviter ça (que ce soit avec moi ou d'autres).
 
19 Février 2014
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@Andy_ : En effet ça peut faire "bizarre" de lui en parler seulement la semaine prochaine :hesite: (elle peut soit se dire "Mince ça l'a vraiment blessée" soit se dire "Punaise, elle y pense encore après tout ce temps ? Elle exagère…" donc bon…), mais si jamais elle te refait une blague de ce genre (je souhaite sincèrement pas), n'hésite pas à lui en parler, comme elle est sympa je pense qu'elle comprendra que tu es sensible à ce sujet et qu'il n'y a pas à en plaisanter :happy:

Bon, je suis contente j'ai récolté la coriandre de mon jardin et pour seulement 6-7 pieds, ça m'a fait une belle grosse botte :d (quand j'en achète au magasin, pour la même grosse botte, y'a une bonne quinzaine de pieds…) J'ai tout lavé, bien séché à l'essoreuse à salade, émincé, et zouh, dans un sachet au congélateur, comme ça zéro gaspillage parce que c'est fragile comme plante !
D'ailleurs ça m'a fait mal au coeur de les couper :yawn: J'aimerai tellement que ça fasse comme un persil (alias un truc plus ou moins "permanent" donc tu casses les feuilles au fur et à mesure… La coriandre elle quand elle monte en graines elle crève, trop dommage, et en plus elle perd toutes ses feuilles…)
Mais du coup j'ai fais le test de les couper au niveau de la naissance des branches et de laisser la racine en terre, je pense pas que ça repoussera, mais ça coûte rien d'essayer :happy:

Et d'ailleurs, je vous ai pas montré une de mes trois pastèques qui ont enfin prit et qui sont troooooop belles <3 <3 !!! Elles grossissent à vue d'oeil c'est impressionnant !!!
Je suis trop contente :drama: (c'est les premières qui tiennent, mon pied a dû en faire une vingtaine qui sont toutes tombées avant celles là, ça m'énervait parce que je comprenais pas pourquoi)

Et je suis trop contente de mes tupperwares en verre, trop pratique qu'ils puissent être utilisés comme plat pour le four, parfait pour les feignants et ça fait moins de vaisselle :rockon:Mon chéri est super fan aussi, du coup prochain tour à Nouméa hop là je retourne en chercher :cretin: (et comme ça je donne tous ceux en plastique qui prennent de la place dans mes tiroirs, pas la peine que je les gardes, j'ai plus du tout envie de m'en servir… A part quelques uns pour congeler des trucs)
 
4 Octobre 2013
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il faut que je vous raconte :gnih: j'ai eu le meilleur barbecue de ma vie :puppyeyes:
Je rendais visite à une copine à Londres ce weekend et elle me dit qu'on est invitées à un barbecue chez des amis à elle. Je dis que j'amènerai un peu de poisson alors, en priant qu'il y ait quelques accompagnements. Au final, les hôtes étaient végétariens :cretin: Et il y avait un buffet végétarien ENTIER :puppyeyes: bon pas vegan mais c'est déjà vraiment bien! Brochettes de légumes, poivrons au fromage, croquettes végés, pâtes au haricots, houmous, différentes salades de riz aux lentilles, crudités... et même des saucisse végétales de Quorn! :dowant: #hotdogs
Les invités avaient ramené plein de pain et de viande mais sans même qu'on ai dit quoique ce soit, les mecs aux fourneaux ont fait attention de séparer la viande de nos trucs à nous sur le grill :d Et tout le monde était super ouvert sur le sujet, beaucoup étaient visiblement flexitariens, avec consommation réduite et privilégiant petits producteurs bios
C'est la première fois que je fais un barbecue aussi alléchant et bienveillant :egyptian:

Bon par contre j'observe un phénomène un peu étrange ces temps-ci. Quand je dis aux gens (amis, famille), que j'ai réintroduit un peu de poisson suite à mes allergies aux métaux et histamine, j'ai toujours droit à des "c'est bien" enthousiastes. Et on me pousse de plus en plus à manger plus de produits animaux. :eh: Genre "tu remanges du fromage et des oeufs alors? *yeux plein d'espoir* "Non toujours que ponctuellement à l'extérieur j'en achète pas ni n'en cuisine chez moi"."tu veux pas remanger de la viande" ... NIOOOOOON :cyclope:
C'est comme si ça "rassurait" les gens que je ne sois plus totalement vegan, que je revienne un poil dans le rang :hesite: Je n'ai jamais compris ce mode de pensée de vouloir coller à un moule alimentaire j'en ai jamais eu rien à battre de ce que les autres mangent. C'est comme quand on me pousse à boire du vin "mais j'aime pas ça bordeeeeel :non:" on est ensemble on passe un bon moment on discute qu'est ce que ça peut te faire ce qu'il y a dans mon assiette ou mon verre? :facepalm: Je me sens encore parfois un peu scrutée sur ce que je mange même si je fais semblant de rien, tant pour le côté végétal que le côté healthy mais aussi les quantités. Oui je suis en prise de masse je fais beaucoup de sport je dévore et j'ai quand-même faim toutes les 3 heures. Mais visiblement c'est pas normal pour une femme de manger beaucoup :drama: une salade devrait suffire à me combler :drama: Non :lunette:
Aaah ça fait du bien quand ça sort :boxing::rainbow:
 

Mû.

Ex co-co-directrice maléfique de Poudmazelle.
Ambassadrice de Ville
20 Février 2014
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Suisse
Oh faut que je vous dise ! Lundi prochain j'ai un RDV chez mon médecin traitant et je vais lui demander de me prescrire une prise de sang pour voir où j'en suis et si j'ai pas de carences :lunette:
En fait je fais ça surtout par rapport à la B12, pour voir où j'en suis parce que ça fait 8 mois que je suis VGr à tendance VGl et je n'ai pas encore commencé à me supplémenter...
Bref, j'ai hâte de savoir ce que ça va donner !
 
5 Décembre 2013
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@cherrycordia J'ai pas trop suivi l'histoire de ton allergie aux métaux mais personnellement j'achète de la chlorella (ça se trouve en magasin bio principalement), c'est extrêmement efficace pour éliminer tous les métaux lourds de ton organisme ! En gros en s'éliminant, elle va emporter avec tous les métaux qui stagnent dans ton organisme, d'où l'intérêt d'ailleurs d'ajuster la dose en fonction de tes ressentis car si tu n'en prends pas assez, elle va les déloger sans pouvoir rapidement s'éliminer donc tu risques de ne pas te sentir bien.
 
19 Février 2014
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@cherrycordia : C'est marrant, ça m'étonne même pas les réflexions des gentes quand au fait que tu sois obligée de réintroduire certains produits animaux… Comme si ça les rassurais oui comme tu dis :hesite:

Bon, je viens de me faire une infusion de menthe marocaine dans un petit sachet en coton acheté au magasin bio (un lot de 5) pour le thé en vrac. Logique, je les laves avant de les utiliser en profitant d'une machine de linge. Sauf que j'ai pas pensé à les rincer encore un peu, et la machine a pas bien rincé, du coup mon infusion a un arrière goût de savon :lunette:
 

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