@Tracks. Ah mais ce sont des burgers avec des galettes de légumes, ou des rostis, ou à base de tofu, de seitan... Enfin je n'ai encore jamais croisé de burger avec simili en restaurant ! Et tant mieux, y a rien de meilleur qu'une bonne galette de légumes

Patate douce aux épices, lentilles corail, lentilles vertes oignons, haricots rouges mais doux...
edit : je me rends compte que dire "à base de tofu et de seitan" mais "pas un simili" ça peut prêter à confusion

disons que ce ne sont pas des steaks comme les steaks qu'on peut trouver en magasin et qui essaient d'être des similis réalistes. C'est plutôt une galette de légumes avec du tofu ou du seitan dans le mélange
