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ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses
- Initiateur de la discussion Andy_
- Date de début
-
- Mots-clés
- ecm végane végétalien végétarien
@Listhium :
Je me sens moins seule aussi !
Le côté "bling", de toujours manger en extérieur au final c'est pour ça aussi que je continue de la suivre, par exemple quand VG pâtisserie venait d'ouvrir, vu qu'elle prenait une pâtisserie par jour
sacré budget c'est sûr ! ça me fait aussi découvrir les restos de paris où d'ailleurs quand elle voyage. Je vois ce que tu veux dire par excès, entre les plantes, les paillettes, les vernis etc ça fait beaucoup de collections et d'achats systématiques. Ce qui en fait ne me concerne pas, chacun.e fait ce qu'iel veut de ses sous et je suis très mal placée pour juger 
mais au final ça fait beaucoup beaucoup de stories sur beaucoup de sujets différents et c'est dur de trouver ce qui nous intéresse. Enfin là c'est un vaste sujet, est-ce que les stories doivent montrer le quotidien ou correspondre à la cible qu'on a quand c'est un compte qui se veut public, vaste question aha.
Je suis contente de cette conversation en tout cas, je me sentais seule au milieu de tous les commentaires élogieux, j'ai l'impression que parfois ça devient une "norme" d'apprécier des personnes parce qu'elles sont "connues", alors que comme chez tout le monde il y a un écart entre leur travail et leur personnes, et mêmes entre leurs engagements et d'autres sujets qui leur passent au dessus.
Pour contrebalancer toutes mes remarques négatives, quelques comptes instagram que j'apprécie aha :
- @minimalistbaker : c'est juste des post concernant les recettes, mais les stories sont toujours hyper bien faites c'est bluffant. Du genre image du mixeur avec les ingrédients, on tape, et ça mixe. Ca me bluffe à chaque fois ahaha. Et j'aime bien quand elle décrit un peu ses recherches de recettes et ses tests aussi.
- @leeuwnashville : les déco de gâteaux sont souvent incroyables, et quand elle ne pâtisse pas elle donne le biberon à des chatons de quelques jours/mois. Là clairement je peux vous dire que je me retrouve TOUJOURS dans ses stories
- @hotforfood : pareil, j'aime bien les stories "essais de recette" (et j'aime bien les vlogs de ses voyages aussi, elle hésite pas à dire quand la bouffe est pas top aha)
@Pompoko :
Je me sens moins seule aussi !
Le côté "bling", de toujours manger en extérieur au final c'est pour ça aussi que je continue de la suivre, par exemple quand VG pâtisserie venait d'ouvrir, vu qu'elle prenait une pâtisserie par jour
sacré budget c'est sûr ! ça me fait aussi découvrir les restos de paris où d'ailleurs quand elle voyage. Je vois ce que tu veux dire par excès, entre les plantes, les paillettes, les vernis etc ça fait beaucoup de collections et d'achats systématiques. Ce qui en fait ne me concerne pas, chacun.e fait ce qu'iel veut de ses sous et je suis très mal placée pour juger mais au final ça fait beaucoup beaucoup de stories sur beaucoup de sujets différents et c'est dur de trouver ce qui nous intéresse. Enfin là c'est un vaste sujet, est-ce que les stories doivent montrer le quotidien ou correspondre à la cible qu'on a quand c'est un compte qui se veut public, vaste question aha.Je suis contente de cette conversation en tout cas, je me sentais seule au milieu de tous les commentaires élogieux, j'ai l'impression que parfois ça devient une "norme" d'apprécier des personnes parce qu'elles sont "connues", alors que comme chez tout le monde il y a un écart entre leur travail et leur personnes, et mêmes entre leurs engagements et d'autres sujets qui leur passent au dessus.
Pour contrebalancer toutes mes remarques négatives, quelques comptes instagram que j'apprécie aha :
- @minimalistbaker : c'est juste des post concernant les recettes, mais les stories sont toujours hyper bien faites c'est bluffant. Du genre image du mixeur avec les ingrédients, on tape, et ça mixe. Ca me bluffe à chaque fois ahaha. Et j'aime bien quand elle décrit un peu ses recherches de recettes et ses tests aussi.
- @leeuwnashville : les déco de gâteaux sont souvent incroyables, et quand elle ne pâtisse pas elle donne le biberon à des chatons de quelques jours/mois. Là clairement je peux vous dire que je me retrouve TOUJOURS dans ses stories
- @hotforfood : pareil, j'aime bien les stories "essais de recette" (et j'aime bien les vlogs de ses voyages aussi, elle hésite pas à dire quand la bouffe est pas top aha)
@Pompoko :
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@Shinigamylle Tiens, c'est étrange ! Je les reposte, juste pour toi 
J'ai trouvé des mini citrouilles hier (j'ai déjà oublié leur nom 
je regarderai sur le ticket de caisse quand je chercherai une recette pour les cuisiner !) Bon, je pense qu'elles sont surtout proposées en déco, mais de la déco qui se mange... Je trouve ça très cool 
J'en ai posée une à côté de mon chat noir hier pour voir sa réaction, et puis un chat noir à côté d'une citrouille... en plein octobre... J'ai pas pu résister 
Oh, et samedi, j'étais au festival The Greener Good avec mon asso : j'ai pu goûter des "flomages" et c'était suuuuper bon
Le prix un peu moins mais j'en ai quand même pris deux : un flomage frais cajou-piment un et "misou", fromage fermenté/affiné au miso.. Le premier fait très fromage à tartiner et le deuxième... Mon dieu, on dirait un VRAI fromage, ceux que ma maman achète sur le marché de Noël : bien fort, bien ferme, qui s'effrite et dont le goût reste énormément en bouche... Je l'ai trouvé aussi addictif que du vrai fromage donc il n'a malheureusement pas fait long feu ! Je vais devoir m'y mettre (et donc peut-être acheter Ma petite crèmerie... à voir, à voir)
Voilà, je m'arrête ici sinon je vais détrôner Sa Majesté Shinigamylle, Prêtresse autoproclamée des pavés
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je regarderai sur le ticket de caisse quand je chercherai une recette pour les cuisiner !) Bon, je pense qu'elles sont surtout proposées en déco, mais de la déco qui se mange... Je trouve ça très cool J'en ai posée une à côté de mon chat noir hier pour voir sa réaction, et puis un chat noir à côté d'une citrouille... en plein octobre... J'ai pas pu résister Oh, et samedi, j'étais au festival The Greener Good avec mon asso : j'ai pu goûter des "flomages" et c'était suuuuper bon
Le prix un peu moins mais j'en ai quand même pris deux : un flomage frais cajou-piment un et "misou", fromage fermenté/affiné au miso.. Le premier fait très fromage à tartiner et le deuxième... Mon dieu, on dirait un VRAI fromage, ceux que ma maman achète sur le marché de Noël : bien fort, bien ferme, qui s'effrite et dont le goût reste énormément en bouche... Je l'ai trouvé aussi addictif que du vrai fromage donc il n'a malheureusement pas fait long feu ! Je vais devoir m'y mettre (et donc peut-être acheter Ma petite crèmerie... à voir, à voir)
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Voilà, je m'arrête ici sinon je vais détrôner Sa Majesté Shinigamylle, Prêtresse autoproclamée des pavés
@Listhium : Han merci t'es adorable !
C'est trop cool tous tes tissus, je suis jalouuuuuuse ! Toi aussi t'as des morceaux de ficelle et tissu partout dans ton bureau
?
Tiens d'ailleurs en parlant de déco qui se mange, pour le resto de bowls où je suis allée, ba j'ai ris parce qu'iels décoraient les tables d'un ananas… Ananas qu'iels récupéraient au fur et à mesure pour les jus à l'extracteur
@Balsamique : T'inquiète, à ta place j'aurais été tellement mal et je n'aurais osé rien dire à cette fichue toubib !
Oui je suis contente, car autant moi je suis flexible sur ça et ça me dérange pas plus que ça, autant ba végane, c'est végane, et il ne faut pas appeler "100% végane" un plat qui ne l'est pas, sinon iels perdront toute crédibilité !
Mais sinon d'ailleurs, regardez ce plat comme il était beau, avec l'ananas de déco D'ailleurs je suis fan du pot de confiture vide en guise de verre d'eau 
Contrairement à ce que j'aurais pu m'imaginer, c'est très confortable d'y boire ! Je sais à quoi vont servir mes bocaux vides d'asperges dont je ne sais pas quoi faire
C'est trop cool tous tes tissus, je suis jalouuuuuuse ! Toi aussi t'as des morceaux de ficelle et tissu partout dans ton bureau
?Tiens d'ailleurs en parlant de déco qui se mange, pour le resto de bowls où je suis allée, ba j'ai ris parce qu'iels décoraient les tables d'un ananas… Ananas qu'iels récupéraient au fur et à mesure pour les jus à l'extracteur
@Balsamique : T'inquiète, à ta place j'aurais été tellement mal et je n'aurais osé rien dire à cette fichue toubib !
Oui je suis contente, car autant moi je suis flexible sur ça et ça me dérange pas plus que ça, autant ba végane, c'est végane, et il ne faut pas appeler "100% végane" un plat qui ne l'est pas, sinon iels perdront toute crédibilité !
Mais sinon d'ailleurs, regardez ce plat comme il était beau, avec l'ananas de déco
D'ailleurs je suis fan du pot de confiture vide en guise de verre d'eau Contrairement à ce que j'aurais pu m'imaginer, c'est très confortable d'y boire ! Je sais à quoi vont servir mes bocaux vides d'asperges dont je ne sais pas quoi faire
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@Chalchiuhtlicue Moi ça me fait plaisir de voir ça, même si ça reste le même débat que quand Herta se sont lancés dans une gamme végétale (qui ne l'est plus mais passons 
) : d'un côté ça me fait mal de mettre mon argent chez une marque qui fait ça un peu par opportunisme et continue à produire en masse des aliments carnés, de l'autre il faut avouer que je suis bien contente à l'idée de manger une escalope panée ou un bon McDo comme avant Du coup si c'est une fois de temps en temps... Au moins y aller ça encourage les marques à continuer et puis le fait que d'aussi grosses sociétés lancent des gammes végéta*iennes ça a quand même une grosse influence sur l'opinion publique, il n'y a pas que du négatif 
D'ailleurs ça tombe bien j'ai testé le Grand Veggie du McDo qui est sorti aujourd'hui ! Ca m'énerve vraiment qu'il soit végétarien, je ne vois pas pourquoi, encore une fois, ils ont choisi de ne pas faire d'une pierre deux coups
mais comme je ne suis pas encore vraiment vegan j'ai eu envie de tester et franchement j'ai bien aimé Je l'ai trouvé de plutôt bonne qualité, on voit qu'ils cherchent à changer leur image, la galette était bonne, mais j'avoue que je n'ai pas trop compris pourquoi faire une sauce au pesto, c'est pas mauvais mais c'est pas du tout un goût que j'ai envie de retrouver quand je mange au McDo, ça m'agace qu'ils fassent encore un amalgame vg/sain 
Au moins la galette de légumes est frite J'y retournerai je pense, ça m'a fait plaisir de pouvoir acheter à nouveau un menu au McDo au lieu de juste des frites Par contre ça m'a déprimée de voir que quasiment personne ne l'avait pris, mais est-ce bien étonnant ?
) : d'un côté ça me fait mal de mettre mon argent chez une marque qui fait ça un peu par opportunisme et continue à produire en masse des aliments carnés, de l'autre il faut avouer que je suis bien contente à l'idée de manger une escalope panée ou un bon McDo comme avant Du coup si c'est une fois de temps en temps... Au moins y aller ça encourage les marques à continuer et puis le fait que d'aussi grosses sociétés lancent des gammes végéta*iennes ça a quand même une grosse influence sur l'opinion publique, il n'y a pas que du négatif D'ailleurs ça tombe bien j'ai testé le Grand Veggie du McDo qui est sorti aujourd'hui ! Ca m'énerve vraiment qu'il soit végétarien, je ne vois pas pourquoi, encore une fois, ils ont choisi de ne pas faire d'une pierre deux coups
mais comme je ne suis pas encore vraiment vegan j'ai eu envie de tester et franchement j'ai bien aimé Je l'ai trouvé de plutôt bonne qualité, on voit qu'ils cherchent à changer leur image, la galette était bonne, mais j'avoue que je n'ai pas trop compris pourquoi faire une sauce au pesto, c'est pas mauvais mais c'est pas du tout un goût que j'ai envie de retrouver quand je mange au McDo, ça m'agace qu'ils fassent encore un amalgame vg/sain Au moins la galette de légumes est frite J'y retournerai je pense, ça m'a fait plaisir de pouvoir acheter à nouveau un menu au McDo au lieu de juste des frites Par contre ça m'a déprimée de voir que quasiment personne ne l'avait pris, mais est-ce bien étonnant ?
@Listhium comme je t'ai dit nous on les a toujours faites en soupe, simplement cuites dans de l'eau et mixées, j'aime beaucoup le goût de cette courge qui est assez fin. Sa chair est assez farineuse et personnellement je préfère ça aux courges type courge musquée qui rendent plus d'eau. Tu peux les utiliser pour n'importe quelle recette dans laquelle tu mettrais du potimarron par exemple. Il paraît que c'est sympa farci aussi, c'est vrai que le format s'y prête bien, mais je n'ai jamais testé.
@MC Doc Merci pour l'idée de la farcir ! Ça peut être plus que sympa en effet, je vais tenter farcie + en soupe et j'en ferais sûrement un retour.
Je poste un message que je viens de publier sur le forum tatouage, j'espère qu'il ne gênera pas !
Dans un tout autre registre, je viens de vivre un moment intense de misandrie et j'ai réussi à rester calme... Je suis plutôt étonnée
Pour situer le contexte : j'ai publié un truc sur la page de mon asso et une personne a demandé en commentaire : "pourquoi l'écriture inclusive ?" Je lui ai répondu, il m'a répondu, je lui ai re-répondu, il m'a de nouveau répondu (notre échange en spoiler pour celleux qui voudraient voir) puis j'ai juste laissé tomber. Cette personne me semble bourrée de mauvaise foi, insinue (dit clairement, en fait) que le viol n'est pas lié au sexisme mais serait le fruit de problèmes mentaux et le seul truc censé dont il (parce qu'évidemment, c'est un homme -et un homme cis, j'y mettrais ma main à couper 
) parle (la règle de proximité), il l'a sûrement lu 3 minutes plus tôt en faisant des recherches sur l'écriture inclusive. Bref, plutôt fière d'avoir su ne pas m'emporter, je développe mon self control (si je l'avais fait j'aurais trèèèès probablement eu droit au fameux "AH VOUS VOYEZ HEIN LES FÂMES NE SAVENT PAS SE CONTRÔLER OUIN")
Je poste un message que je viens de publier sur le forum tatouage, j'espère qu'il ne gênera pas !
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Dans un tout autre registre, je viens de vivre un moment intense de misandrie et j'ai réussi à rester calme... Je suis plutôt étonnée
Pour situer le contexte : j'ai publié un truc sur la page de mon asso et une personne a demandé en commentaire : "pourquoi l'écriture inclusive ?" Je lui ai répondu, il m'a répondu, je lui ai re-répondu, il m'a de nouveau répondu (notre échange en spoiler pour celleux qui voudraient voir) puis j'ai juste laissé tomber. Cette personne me semble bourrée de mauvaise foi, insinue (dit clairement, en fait) que le viol n'est pas lié au sexisme mais serait le fruit de problèmes mentaux et le seul truc censé dont il (parce qu'évidemment, c'est un homme -et un homme cis, j'y mettrais ma main à couper ) parle (la règle de proximité), il l'a sûrement lu 3 minutes plus tôt en faisant des recherches sur l'écriture inclusive. Bref, plutôt fière d'avoir su ne pas m'emporter, je développe mon self control (si je l'avais fait j'aurais trèèèès probablement eu droit au fameux "AH VOUS VOYEZ HEIN LES FÂMES NE SAVENT PAS SE CONTRÔLER OUIN")
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Dernière édition :
Désolée, c’est totalement HS mais je me sens très, très mal là 
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