Merci pour vos très nombreuses réponses concernant mes questions sur le poids et les repas light 
Je vois qu'au fond... Vous conseillez beaucoup de choses que je fais déjà
Le truc c'est que je mange uniquement vegan à la maison (et juste des fois végétariens à l'extérieur quand je suis au travail mais c'est tout). Et je cuisine énormément maison, sans utiliser beaucoup d'huile, avec pas mal de légumes (on a un panier de légumes pour 2 par semaine, de l'AMAP, mine de rien on a des kilos de légumes par semaine, littéralement
). Donc au final je ne pense pas que les recettes que je fais soient particulièrement à incriminer. Quand je vois par exemple que j'ai fait un hachis parmentier, au final c'est juste une purée de patates (sans matières grasses) avec un peu de crème de soja par dessus, et comme "hachis", des lentilles avec échalotes et purée de tomates... Je pense donc être plus vigilant sur les portions, comme j'avais commencé à le faire 
En dehors de ça, j'ai pas mal envie de recommencer une activité physique (même si je vais déjà au travail en vélo), après c'est difficile pour moi car :
Pour l'aspect détox : je pense que pendant quelques jours, je vais essayer d'adopter un peu cette approche... Déjà, même s'il est vraiment complètement indispensable pour moi de manger le matin, je pense que je vais essayer de remplacer le petit déjeuner par un fruit. Je tente demain matin et je vous donne des nouvelles
Qu'est-ce que vous pensez des laitages végétaux et des yaourts de soja ? Je les utilise beaucoup comme snack car ça me semble mon option la plus saine (je n'aime pas les fruits, en vérité, et les compotes ne me calent pas du tout assez).
Je profite de ce message pour affirmer que mon ras-le-bol provient aussi d'un trop plein de légumes d'hiver
Aujourd'hui j'ai craqué après des mois et j'ai acheté une salade verte d'Espagne, parce que je n'en peux plus des salades de carottes
Je veux de la fraîcheur, du croquant, de la légèreté merde ! 

Je vois qu'au fond... Vous conseillez beaucoup de choses que je fais déjà
Le truc c'est que je mange uniquement vegan à la maison (et juste des fois végétariens à l'extérieur quand je suis au travail mais c'est tout). Et je cuisine énormément maison, sans utiliser beaucoup d'huile, avec pas mal de légumes (on a un panier de légumes pour 2 par semaine, de l'AMAP, mine de rien on a des kilos de légumes par semaine, littéralement
). Donc au final je ne pense pas que les recettes que je fais soient particulièrement à incriminer. Quand je vois par exemple que j'ai fait un hachis parmentier, au final c'est juste une purée de patates (sans matières grasses) avec un peu de crème de soja par dessus, et comme "hachis", des lentilles avec échalotes et purée de tomates... Je pense donc être plus vigilant sur les portions, comme j'avais commencé à le faire 
En dehors de ça, j'ai pas mal envie de recommencer une activité physique (même si je vais déjà au travail en vélo), après c'est difficile pour moi car :
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Pour l'aspect détox : je pense que pendant quelques jours, je vais essayer d'adopter un peu cette approche... Déjà, même s'il est vraiment complètement indispensable pour moi de manger le matin, je pense que je vais essayer de remplacer le petit déjeuner par un fruit. Je tente demain matin et je vous donne des nouvelles

Qu'est-ce que vous pensez des laitages végétaux et des yaourts de soja ? Je les utilise beaucoup comme snack car ça me semble mon option la plus saine (je n'aime pas les fruits, en vérité, et les compotes ne me calent pas du tout assez).
Je profite de ce message pour affirmer que mon ras-le-bol provient aussi d'un trop plein de légumes d'hiver
Aujourd'hui j'ai craqué après des mois et j'ai acheté une salade verte d'Espagne, parce que je n'en peux plus des salades de carottes
Je veux de la fraîcheur, du croquant, de la légèreté merde ! 
! Et mes pieds de tomates aussi
Mes haricots ailés tirent la gueule mais poussent bien, et mes choux kanak sont suuuuuuuper beauuuuux 
Là je meurs de faim depuis ce matin, du coup, et je vais enfin prendre mon snack (yaourt vanille de chez Alpro) parce que là je commence à avoir les yeux creusés tellement j'en peux plus 

Ça va être un sacré désastre écologique en effet....