OMG 500g de beurre de cacahuète 
!!! Je vais absolument tester cette recette à Noël, ça changeras des roses des sables (ok je pense que je ferais les deux 
)!!
en ce moment je suis un peu l'initiative #onestpret et aujourd'hui le défi c'était le compost ou lombricompost en appart. Alors bon, le compost me pose pas de soucis, les vers de terre sont dans la terre et ils font leur vie. Mais le lombricompost, ils sont enfermés dans un bac quand même et tu te sers d'eux... du coup ça me semble pas très vegan 
après faut voir tout ce qu'on fait de ce compost dont on n'aura pas vraiment l'utilité... 
Et ma cuisine avec mon bazar et mes mille bocaux 
(ouais j'aime pas cuisiner chez les autres, ça me gave de devoir chercher les ustensiles, les ingrédients, d'avoir bien moins d'ingrédients sous la main que chez moi, moins de matos etcp (parce que bon, déjà que quand je pète la forme, ça m'arrive souvent d'avoir la méga flemme de cuisiner, alors quand je suis malade, omg ) ! Mais bon après c'est plus délicat que ça, tout comme l'histoire des poules justement, les vers de terre ne sont pas vraiment des animaux conscients de leur espace de vie je pense (contrairement aux poules), et tant qu'ils ont de la nourriture et un espace adapté à eux, ça leur va je pense 
Donc si ce n'est pas végane, je ne trouve pas ça non éthique par contre.
Mais tu peux le faire qu'avec juste amande ou noisette avec sel et levure de bière, c'est super bon !
(si ça intéresse des gentes, c'est le couteau à pain de la marque Victorinox, une marque que j'affectionne pas mal car j'ai jamais été déçue de leur part !)
(j'ai enfin trouvé le secret pour avoir une belle croûte qui se fend à la cuisson : pas besoin d'entailles (ça n'a jamais marché quand je le faisais !), suffit juste de, quand on met la pâte à pain après repos sur la plaque ou dans un moule, juste le laisser reposer le temps que le four préchauffe à 250°C, et hop, l'enfourner ! La pâte va monter très vite pendant que ça saisit alors crac, c'est là que ça va faire cette belle fissure )
Ils ont tellement un palais pourrave que ce serait donner de la confiture à des cochons
)
Pour l'instant je fais un pain très rapide, avec de la levure fraiche, et ça me convient bien, mais ça serait cool d'avoir d'autres recettes à disposition !
), parce que je pétris pas assez bien ni assez longtemps (c'est fatigant omg), d'où le fait que je veux vraiment un robot pâtissier qui fera ça à ma place et mieux surtout ! Un jour j'ai emprunté celui de ma voisine pour faire une brioche, elle était délicieuse et moelleuse à souhait ! Et ça fait plusieurs fois que je réessaye à la main depuis, ba elle monte mal et a une mie bien nulle 
! Alors non j'ai jamais posté la recette car en fait je n'en "ai pas", c'est un pain au levain ! C'est ultra facile et y'a pas de recette en fait (je mélange quelques farines, je met du sel, je verse mon levain, j'ajoute de l'eau jusqu'à avoir une pâte qui se travaille bien à la main et basta ), mais si tu veux je peux te dire comment faire ton propre levain (c'est consternant de facilité !)
