ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

[Shinigamylle]

@copaulette : On a une excuse, ils nous restait deux buns, et les steaks végétaux qu'on avait acheté au magasin bio la dernière fois étaient vendus par deux (en plus mon chéri veut me piquer mon riz/orge/columbo parce que son orge/chèvre/miel est moins bon !)

@Anera : Je lis toujours les ingrédients même si la personne dit avoir déjà lu, car LOL ça m'est déjà arrivé à moi à lire les ingrédients et à réussir à ne pas voir "beurre" écrit en GRAS, c'est mon chéri après qui a dit "Mais… Je croyais que tu mangeais pas de beurre ?"… Ah, oui en effet, mais j'avais pas vu

Sinon je comprends, même s'il ne me force pas et me laisse tranquille, je sais qu'il trouve ça "con" de ne pas manger de fruits de mer.

@Jinko : Ton repas c'est le paradis là.

Rolalalalaaaaaa je sens les frites de patate douce qui commencent à sentir bon de l'Actifry

 

[Membre supprimé 198896]

@Shinigamylle Nan mais au paradis des gaufres il y a une fontaine de chocolat, plein de fruits frais et surtout de la chantilly végétale (Mais j'avoue c'était pas mal comme petit repas comfort food )

 

[copaulette]

Mais heu, arôme, ça veut dire qu'il y a des animaux dedans ? C'est pas des odeurs chimiques ?

 

[Anera]

@Quistis Trepe @Kettu Water-Fox Non, vous inquiétez pas, je comprends vos réactions (car bon, j'ai pardonné mais je l'ai quand même un peu mauvaise), et oui, ce n'est pas la première fois. Du coup, il sait que je le surveille maintenant et je pense qu'il ne prendra plus d'initiative de ce genre de sitôt. Par contre, je vais aller chez mes parents pendant deux jours... La dernière fois que j'ai vu ma mère, elle avait préparée une quiche... avec des lardons. Non, maman, c'est de la viande, donc j'en mange pas. (ça a du mal à rentrer )

@Shinigamylle Aha, je comprends, je suis assez distraite, donc je lis deux fois plutôt qu'une. Et je m'arrête sur chaque mot pour être sûre d'avoir bien compris. (oui, je suis parano )

Moi, ça me blesse qu'il ne comprenne pas. Parce que du coup, même s'il va pas essayer de me refourguer quelque chose qui pourrait contenir des crevettes (ou autre chose), je sais qu'il ne va pas se gêner pour montrer son désaccord.

Je pense qu'un jour ou l'autre, une discussion va s'imposer.

 

[Mirmouck]

@Pastilla Oui c'est celle-là! Je sais pas si c'est le fait que tout soit expliqué en 5minutes comme ça, mais ça m'a vraiment fait réagir!
@elke02 Mon amie qui l'a publiée sur facebook est justement omnie et a décidé de limiter les produits laitiers comme toi D'ailleurs, avant cette vidéo j'étais persuadée que dans les fermes bio les conditions étaient plus agréables pour les vaches donc même si je ne mange quasiment plus de produits laitiers, quand j'étais chez mes beaux-parents qui achètent tout bio, je me disais que ça pouvait passer. MAIS EN FAIT PAS DU TOUT! Quand on dit bio on dit en fait que la vache n'a pas était nourrie par des plantes pleines de pesticides, il n'y a rien sur la condition animale.
En tout cas pour les produits laitiers, fais-ça à ton rythme, tu en as conscience et tu essayes de faire des efforts et c'est déjà beaucoup. Moi j'ai eu très peu de difficultés pour arrêter la viande mais le fromage avant l'année dernière c'était toute ma vie! (j'exagère à peine ). Je sais plus où j'ai lu qu'en fait, il fallait essayer de passer 3 semaines sans en manger et qu'après on en avait bcp moins envie (mais je crois que ça avait pas mal marché pour moi, si on enlève toutes les tentations )

 

[Anera]

Mais heu, arôme, ça veut dire qu'il y a des animaux dedans ? C'est pas des odeurs chimiques ?

Un jour, on m'a dit de me méfier mais j'admets ne pas avoir fait plus de recherches que ça, je te conseille d'attendre l'avis d'un.e expert.e.

Edit : Ou peut-être que j'ai mal compris, j'en sais rien, mais dès que j'avais un doute, j'achetais pas.

 

[Shinigamylle]

Sinon, j'ai oublié… HIIIIIIIII ÇA Y EST JE LES AAAAAAAIIIIIIIS !!!!

Spoiler

Ce contenu est réservé aux membres inscrit.es. Inscris-toi par ici.

 

[copaulette]

@Bulle-sucrée
Je viens de voir sur ce site que :
Arôme X = arôme de synthèse imitant X
Arômes naturels X = arôme issu de procédés biologiques industriels pour imiter X
Arôme naturel de X = arôme qui vient de X

Du coup si je prends des chips Arôme bacon ou Arômes naturels bacon, yen a pas ?

D'ailleurs j'ai une autre question concernant le "glutamate". J'ai lu que c'était safe, une algue. Et puis là sur ce site je vois que c'est pas safe du tout , je me sens roulée

Bordel bordel bordel ils peuvent pas dire clairement ce qui se trouve dans les produits hein franchement.

 

[Andy_]

@copaulette : oui "arôme", ça peut être naturel (donc vraie viande ou vrai poisson) ou synthétique (ce n'est pas génial mais au moins c'est juste du chimique). C'est comme ça qu'on s'est retrouvé avec le problème des légumes en conserve de Bonduelle (puis d'autres) qui contenaient (contiennent encore) un arôme à base de viande.

Rien à voir mais pour les petits budgets, ça peut être pas mal : j'ai découvert ce mélange de légumes cette semaine. Normalement, on fait de la soupe avec mais j'ai décidé de cuire ça à l'eau + bouillon de légumes (pendant 25-30 minutes), puis de le poêler avec de l'huile d'olive. C'est super bon ! C'est hyper complet, il y a une plein de légumes (pomme de terre, haricot, tomate, petit pois, carotte, potiron, courgette, blette, céleri, poireau, chou vert), ça coûte 2€ et quelques pour 1Kg de légumes. Avec du riz ou des coquillettes (Et il n'y a aucun arôme pour le coup!).

 

[copaulette]

@Andy_ @Bulle-sucrée
Normalement je prends rien de tout ça, mais la dernière fois quelqu'un voulait des chips arôme chépukoi, et on m'a dit que non c'était des arômes, etc. J'ai vérifié les ingrédients et bon, j'ai pensé arôme = artificiels. On ne m'y reprendra plus en tout cas. Merci.
(en plus elles étaient immondes ces chips, bien trop salées )

 

[AStarShinesBright]

@Andy_ j'ai fait du fromage au soja à tartiner, simple et bon

Je réfléchissais au message d'une des madz sur les frites au saindoux. Je viens de chercher comment étaient faites les frites en Belgique et j'ai vu qu'elle sont faites avec de la graisse de bœuf. Je réalise qu'il est probable que ce soit ca que j'ai mangé une fois en Belgique (voyage organisé, on en a mangé qu'une fois et je les ai pas trouvées aussi bonnes que d'habitude). Je..what ? (Petite lueur d'espoir qu'elles le soient mais j'y crois pas trop )

 

[leahnrt]

Je viens de me rendre compte que je suis en stage pas très loin d'Un Monde Vegan à Paris....
Mood :