ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

[NoirCobalt]

@Kiha merci pour ton retour ! Du coup c'est définitivement pas pour moi et mes pieds larges ! J'espère que ça va se former pour que tu sois confortable, les chaussures pas confortable c'est juste l'horreur absolue...

Je suis tombée sur ce site l'autre jour (sur le topic des achats éthiques je crois) : http://www.fashion-conscience.com/shoes-1.html
Vous connaissez ?

 

[TemoriTiger]

@Kiha Ah merde pour les chaussures Esprit, je me disais que j'en prendrais une paire de leur gamme quand mes Palladium en cuir seront mortes mais si elles sont étroites ça va pas le faire avec mes pieds larges

Sinon pour le fromage blanc, à un moment Sojasun en avait sorti, on retrouvait bien la texture bien épaisse et tout et ceux à la vanille étaient juste trop trop bons mais ça a pas dû assez bien marcher, ils les font plus, j'suis trop dèg'...

 

[Andy_]

@TemoriTiger : est-ce que ça ressemblait vaguement à ça ? Parce que ça existe encore à la framboise (comme sur la photo) et à l'abricot. Ça a l'air plus épais qu'un yaourt de soja mais je n'ai jamais testé donc je ne peux pas l'affirmer à 100%.

 

[Perlea.]

@Andy_ Tu trouves ça en magasin bio ou en supermarché ? Ça a l'air bon Jamais vu, je vais zieuter en bio' demain.

 

[Andy_]

@Perlea. : Sojasun c'est plutôt en supermarché Mais ça doit exister au magasin bio (d'une autre marque).

 

[TemoriTiger]

@Andy_ Ah ouais ça doit être ça, je viens de voir sur leur site qu'ils font aux fruits mais plus les natures/vanilles... Je crois pas avoir vu ceux aux fruits dans mon supermarché mais j'essaierais de regarder, en tout cas la texture était bien celle du fromage blanc genre Jockey

 

[Mirmouck]

@Shinigamylle En fait dans le livre ils parlent de citron, vinaigre ou lime, donc ça ne pose pas de problèmes. Je vais essayer de faire la même chose que si c'était du lait de vache mais avec du lait de soja, on verra ce que ça donne

Sinon je suis hyper contente parce que ma sœur qui est loin d'être végé m'a dit qu'elle voulait arrêter le foie gras C'était tellement pas gagné!
Mon copain a aussi tenté de convaincre sa famille cette année à Noël quand je n'étais pas là. Apparemment lui et son père ont bien dégouté tout le monde au moment de la dégustation pour parler des conditions de ces pauvres animaux. Il pense que ce sera le dernier Noël avec du foie gras chez eux tellement ça a marqué les esprits! J'espère tellement qu'il a raison!

D'ailleurs pendant les vacances en famille, j'ai toujours des difficultés à m'en tenir au végétalisme et je remange souvent des produits laitiers parce que c'est plus "simple" mais en revenant chez moi j'ai vu une vidéo qu'une amie avait postée sur facebook et ça m'a vraiment fait un électrochoc (c'est bizarre parce que je savais déjà tout ça, et puis je ne mange déjà presque plus de produits animaux la majorité du temps) et je veux vraiment faire beaucoup plus d'efforts la-dessus. Mais c'est quand même super duuuuuuuuur de manger à l'extérieur quand t'es végane!

 

[Lunafey]

@Kiha HAN, une chambérienne

 

[Andy_]

@Heather. : mais oui, du vin blanc ! Je vais finir par le rajouter sur la recette parce que j'en ai mis aussi et c'est encore meilleur En tout cas, c'est cool que ça t'ait plu

@Mels : c'est vrai ! C'est pour ça aussi que l'idée d'un topic comme ça, un peu décomplexé par rapport à la veille, c'est sympa (je ne me lance pas de fleurs hin parce que cette idée n'est pas la mienne au départ!). Enfin je trouve qu'ici, tout le monde pose des questions qu'on n'aurait pas forcément trouvé sur la veille. Bref, c'est cool, si ça peut faire avancer les choses pour certain•e•s d'entre vous, c'est l'essentiel ! Franchement, je n'aurais pas aimé tomber sur les véganes que je vois sur Facebook/autres forums quand j'ai pris la décision de le devenir, c'est tellement culpabilisant et désagréable. Alors qu'ici, on est bien

 

[Serafina Pekkala]

Oh la la, je viens de tester la recette de fromage de soja d' @Andy_ , mais c'est une tuerie
J'ai mis du paprika et des noisettes, étalé sur du pain c'était bien bon

 

[Denderah]

Je viens de me péter le bide avec du houmous (d'ailleurs j'ai enfin compris pourquoi il était trop granuleux)

Alors, c'est quoi l'astuce ?

 

[Thad Paï]

@Mirmouck J'ai vu la même vidéo circuler sur Fb je pense (celle de Végétik ?), j'étais contente parce qu'une fille de ma promo l'a partagée et une autre a liké, je me suis sentie moins seule

@Alpha Aaah si tu pouvais améliorer la réputation des vég* chez les médecins ce serait top ! (Une grosse partie de ma famille est médecin, bah ce sont les pires ) C'est génial en tout cas !

Merci @Freehug et je sais plus qui pour les réponses sur la marque Carrefour Veggie, j'irai voir dans un Carrefour City

J'ai fait des lasagnes véganes ce soir avec mon frère, c'est trop bon ! Il y a eu quelques petits cafouillages parce que c'était la première fois de ma vie que je faisais de la béchamel et des lasagnes mais rien de grave

Et sinon j'ai un karma de merde je crois, voilà comment je suis récompensée quand j'achète du vrac :

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Je vais être obligée d'aller chez HANK me refaire mon karma