ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

[Lo.]

@Shinigamylle Ca avait l'air chouette comme dégustation *-* ! Et c'est d'autant plus chouette d'aller soutenir ça, et les efforts que tentent certains pour cuisiner VG et tout, alors que ce n'est pas dans leurs habitudes.
En tout cas, ça avait l'air bon, malgré la présence de fromage inutile etc :/ mais on note l'effort et ça c'est top !!

 

[FlySol]

@Shinigamylle comment j'aurai trop voulu être à cette table avec vous pour déguster tous ces plats qui mettent l'eau à la bouche. Tu as pris des places pour la dégustation végétaLienne du coup?

 

[Shinigamylle]

@Lo. : Oui c'est totalement ça ! Je soutien grave l'initiative de faire tous ces efforts ! C'est pour ça que j'ai décidé de manger malgré les quelques produits animaux, la quantité était trop faible pour me rendre malade, et vu que j'étais là, j'allais pas rester à regarder les autres manger tout de même

@L'océan de la vie : Ah oui dès que ça se concrétisera pour eux je vous le dirais ! Tu parles, je serai tellement contente d'avoir un foodtruck avec des gens cool pas loin de chez moi où je peux manger avec gourmandise !
Haha, j'y pense souvent oui de travailler dans la bouffe végane, mais, ça sera pas vraiment possible je pense, je suis de nature très stressée voire carrément anxieuse, et le domaine de la nourriture (nourrir des gentes quoi !) c'est trèèèèèèèèès stressant, je craquerai pour sûr ! (je suis du genre à tout encaisser, et craquer d'un coup, genre, tout va bien, tout va bien, tout va bien, et là paf, je fais tomber une cuillère par terre, et j'éclate en sanglots car tout mon stress évacue d'un coup C'est un peu perturbant pour les gentes la première fois )
Mais en tout cas, je les soutiendrais à mort, et leur donnerais plein de tuyaux !
(Tu m'as fait rire pour le tofu rosso, figure toi que j'ai fais PAREIL pour quand j'ai vu du tofu fumé pour la première fois dans mon magasin bio, j'ai fais des petits cris en gigotant, sauf que moi, y'avait des gentes autour Mais iels ont rigolé ça va !)

@FlySol : C'était super agréable, touxes les gentes autour de moi je les connaissais pas à part mes deux ami.e.s, et ben j'avais l'impression d'être avec une bande de potes, c'était super convivial
Nope pas encore car il n'a pas encore de dates en tête ! Il a dit d'ailleurs qu'il aimerait organiser ça ailleurs (c'était chez lui là), dans un petit spot sympa, du coup j'attends qu'il ait plus d'infos, vu que je lui ai donné mon FB pour lui filer des infos et astuces véganes, il me contactera et me dira
Et vous serez rapidement au courant de quand elle aura lieu la dégustation végane

 

[Kamtcha]

@Denderah

Spoiler: chaussons

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[Peutwishia]

@Solal ca a l'air super bon, ca me donne bien envie d'essayer ! tu as fait mariner du tofu soyeux ou ferme ?

 

[Shinigamylle]

@Falkor :

Spoiler

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[FlySol]

@Falkor

Spoiler: Cowspiracy

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[Peutwishia]

Alerte, alerte ! Alpro a lance une gamme de cremes glacees vegetales en Angleterre

https://www.alpro.com/uk/products/ice-cream

 

[Shinigamylle]

Personnellement, pour Cowspiracy (et autres films du même genre), je ne les regarderais jamais je pense. Je suis totalement au courant de toutes les horreurs que subissent les animaux, de tout ce qui se cache derrière, que la société est un énorme complot pour gagner du fric sur les citoyens jusqu'au prix de leur vie… Bref, je n'ai pas besoin de subir toutes ces horreurs visuelles (même si c'est pas montré, je le devine, et je suis super empathique du coup je pleure très facilement). Ce n'est pas à moi de voir ça, c'est à touxes ces personnes omni.e.s qui disent que rien à battre de manger de animaux, qu'ils sont faits pour ça et autres conneries du genre.

(c'était une réflexion/coup de gueule perso en pensant au sujet bien sûr, je ne juge personne, si on ressent le besoin de regarder ces films malgré qu'on soit au courant des conditions animales, il faut le faire )

@Peutwishia : Omg, à quand la France et les îles du Pacifique ??!

 

[Shinigamylle]

@Falkor : Je te comprends oui, avant quand je ne buvais pas de chocolat chaud, ça m'arrivait souvent de foutre en l'air mon lait d'avoine car il avait passé et avait un goût et odeur beurk !

 

[Andy_]

@Heran. C'est clairement indiqué "gélatine" sinon, c'est E441 ! D'ailleurs, si tu veux vérifier, il y a une appli : iAdditifs (poke @Nil vu que tu me demandais ).

@marion-perso Merci Après, le côté "positif", c'est que je les vois tous les jours donc je peux montrer au fur et à mesure que ce n'est pas compliqué d'être végane/je mange varié/je ne suis pas si chiante au final. Alors que quelqu'un qu'on ne voit qu'une fois et qui critique, c'est moins facile pour le.a "convaincre" qu'un.e végane ne mérite pas le bûcher je trouve

 

[Peutwishia]

@Shinigamylle Je ne sais paaaas, je vais leur ecrire je crois car je rentre vivre en France l'annee prochaine !
En attendant je vis toujours a Londres donc je vais pouvoir les tester pour vous

Sinon cowspiracy est surtout axe sur l'ecologie, bien sur on parle de la souffrance animale mais elle est plutot mise en arriere plan, il y a une scene assez trash sinon le reste c'est du blabla et de l'investigation, c'est tres interessant !
Je comprends ton point de vue, mais personnellement je crois que je n'arreterai jamais de m'informer parce que je trouve ca important de pouvoir elargir mon argumentaire. Bien sur la cause animale en soi devrait etre suffisante mais tout le monde n'a pas la meme sensibilite, j'en connais beaucoup qui s'en battent les steaks de savoir si les animaux souffrent et meurent pour leur plaisir gustatif mais qui sont quand meme inquiets par rapport au rechauffement climatique donc je me dis que si je peux les sensibiliser sur ce point autant que mes arguments soient betons !
Apres bien sur c'est ton choix et je le comprends parfaitement