ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

[Solal]

@Peutwishia C'était du tofu ferme, du Taifun

Concernant Cowspiracy, j'avais commencé à le regarder mais en fait j'étais trop écoeurée en découvrant à quel point l'impact environnemental de l'élevage était passé sous silence par absolument tout le monde, je sais que c'est le sujet du film mais ça me révolte vraiment trop

 

[Peutwishia]

@Solal merci j'essayerai avec une marinade moins relevee, je vous en donnerai des nouvelles !

@Shinigamylle Ah d'accord je comprends !
C'est vrai que ce serait interessant d'avoir une version papier du docu.
J'ai trouve ce livre en boutique du site cowspiracy mais j'imagine qu'il faut un bon niveau d'anglais (et de l'oseille en poche )

@Mels
Apres ca m'a fait mal au coeur quand ils nous montrent les cochons dans la ferme bio et qu'ils disent "faut pas trop s'y attacher parce qu'on sait que dans 6 mois, couic...", ca depend de la sensibilite de chacun.e je pense.
Mais bizarement la scene de canard m'a pas trop ecoeuree tellement c'etait "calme" et rapide, par contre ca glace le sang.

 

[KatArryn1]

Hello!
Je sous-marinais beaucoup ici il y a quelques mois, j'avais même posté quelques messages. Bon j'ai arrêté de vous lire parce que ça me déprimais un peu (je suis dépressive donc j'arrive pas à changer mon alimentation mais je sais que si je changeais mon alimentation et arrêtais la viande j'irai mieux physiquement puis vous m'avez ouvert les yeux sur la cruauté animale BREF)

Je viens vous posez une question, si certain.e.s accepteraient de me répondre ^_^' C'est pas très glamour.

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Merci si vous prenez le temps de me répondre, vous allez tellement vite sur cet ECM

 

[Heran.]

@Andy_ Super merci beaucoup ! Je ferais attention maintenant.

@Shinigamylle : Cowspiracy c'est le docu qui m'a vraiment fait sauter le pas et je l'avais vu à la suite de l'article de Fab, il donne d'ailleurs quelques chiffres.
Y'a longtemps j'avais voulu regarder Earthling (ou un truc du genre, je me rappelle plus du titre exact) j'avais dû arrêter au bout de quelques minutes à cause de la violence des images. (Mais j'avais continué à manger de la viande )

Sinon @Falkor perso j'ai eu la bonne surprise en revenant chez mes parents en début de semaine de découvrir que le lait d'avoine (Carrefour Bio) que j'ai ouvert fin aout est encore bon. Ca fait un peu plus d'un mois qu'il est ouvert quand même. Du coup je sais pas combien t'en bois, mais j'ai l'impression que ça se garde longtemps quand même.

 

[Shinigamylle]

@Heran. : Omg, encore bon après UN MOIS ?? C'est du lait d'avoine mutant

 

[KatArryn1]

@Mimi Pinkerton

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[Membre supprimé 154991]

@Luthéa C'est pareil pour le lait végétal ! L'odeur est différente, le goût est acide, et la texture change (s'épaissit, gros grumeaux...)
Si ton lait sent comme d'habitude, et qu'au goût et à la texture tu ne remarques rien de suspect c'est bon !

 

[Lo.]

J'ai pris ma place pour le Veggie World

 

[MastergourouTF]

@Shinigamylle Comme quoi mon esprit est encore embrumé par tous les "la protéine c'est que dans la viande" et autres que j'ai déjà entendu et que j'entends de la part de proches ^^' Mais n'empêche c'est dingue pour le jus de pois chiche, j'y aurai jamais pensé pour remplacer des blancs en neige !
En tout cas merci pour tes renseignements pour tout ce qui est coût ! Je dois avouer que ça m'arrange parce que j'adore tout préparer moi-même, il faudra juste que je m'organise un minimum x)

@Solal Ta recette a l'air top, je l'essaierai à l'occasion et je te tiendrai au courant ! Normalement la semaine prochaine je serai seule chez moi donc je pourrai me donner à plein d'expérimentations culinaires ! Genre j'ai envie de tenter un genre de houmous d'haricot rouge !

En tout cas merci d'avoir pris du temps pour me répondre

 

[Melydo]

Je veux absolument regarder Cowspiracy (ça m'aidera aussi à convaincre mon copain, omni mais végé la plupart du temps). Mais où le trouver ? :o

 

[Ju-]

@KatArryn1 : tu manges beaucoup de pois et haricots ? A un moment j'en mangeais trop, j'ai réduis et ça allait mieux.

 

[Heran.]

@Melydo Il est sur Netflix France, mais ça doit se trouver en streaming.