ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

[Perlea.]

Coucou ! Ça fait un demi siècle que je ne suis pas venue par ici...

J'ai reçu ma sœur, mon BF et mon neveu pendant plusieurs jours et tous les repas se sont hyper bien passés. J'avais un peu peur parce qu'ils sont omni mais au final, excepté le paquet de yaourts pour le petit et un morceau de fromage, tout était VGL. J'ai cuisiné comme d'ordinaire, j'étais assez en forme- enfin c'est relatif je suis en déficit de sommeil depuis un bon mois.

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On attaque la période des raclettes, je vais donc retester les fromages végétaux disponibles dans mon Carrefour ! Je veux essayer de cuisiner davantage de légumineuses aussi, ça ne me fera pas de mal.

 

[Andy_]

@Perlea.

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@Shinigamylle

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[Shinigamylle]

@Perlea.

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@Andy_ :

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@Heather. : Ah mais c'est le super pouvoir des chats ça, d'être à la fois le plus mignon, le plus adorable et le plus chiant du monde !
Enfin bref voilà, je suis comme toi sur les critères, et quand j'aurais enfin une maison qui me permettra d'adopter des chats (j'en veux deux), je ferai pareil !

Bon moi demain, à la soirée chez la collègue de mon chéri, je vais amener de la tapenade d'olive verte et nori, du houmous (c'est le signe de reconnaissance des véganes le houmous ), du fromage persil et ail/poivre de yaourt, et des mousses au chocolat
J'aurais bien fait des meringues parce que je sais qu'elle aurait bien aimé voir comment ça se tient à la cuisson, mais franchement, je n'ai pas envie de me lancer demain dans un truc que je n'ai jamais fait, si jamais je me foire ça va me rendre hors de moi et j'aurais pas de dessert à amener ça sera trop la honte
Je vais peut être faire un pain tiens aussi, c'est toujours trop cool de se ramener avec du pain maison pour se la péter

 

[Andy_]

@Shinigamylle

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Rien à voir mais vous connaissez la lucuma ? J'ai trop envie de m'en acheter, j'ai vu passer ça sur Instagram (victime !) et je ne sais pas pourquoi, je fais une fixation dessus depuis

 

[Shinigamylle]

@Andy_ : Mais, qu'est ce que c'est ?? Jamais entendu parler !

 

[Andy_]

@Shinigamylle "Le lucuma est un fruit originaire du Pérou. Surnommé "arbre de vie" ou "or des dieux" par les Incas, il pousse exclusivement dans la région montagneuse des Andes. Ce petit fruit jaune a un petit goût sucré qui peut rappeler le sirop d’érable. Très populaire en Amérique du Sud, il est notamment utilisé pour la préparation des desserts."

Je me dis que ça serait peut-être pas mal dans mon muesli du matin

 

[Kiha]

@Professeur Mc Gonagall

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@Shinigamylle Oui c'est normal que les enfants veuillent un animal, mais les filles de mon copain, je les connais un peu pour voir qu'elles sont pas capables de s'en occuper. La petite fait des caprices pour débarasser la table, elle aime pas mettre ses mains dans le "sale" alors t'imagines nettoyer une litière Elles sont aussi toutes les 2 très têtes en l'air, ça fait 6 mois qu'on leur dit des trucs basiques du style "tu ranges ton sac dans ta chambre et tes chaussures dans le placards" et que clairement, il faut leur répéter 50 fois par jour. Pour moi, elles ne sont pas du tout matures et responsables pour avoir un animal.

 

[Shinigamylle]

@Andy_ : Je n'en avais vraiment jamais entendu parler ! Je me demande quel goût ça a
Par contre ce genre de produits j'aurais tendance à m'en méfier, que ça fasse pas comme pour le quinoa qui a eu un tel effet de mode que cette plante qui était à la base une culture vivrière n'est plus accessible aux peuples très pauvres !

EDIT : OH non !!! C'est le retour du bug du forum qui affiche des anciens messages comme étant les derniers

 

[Andy_]

@Shinigamylle Oui, c'est sûr, tu as raison ! En général, j'évite au maximum ce genre de produits. Pour te dire, j'ai réussi à trouver du quinoa français (!), je fais un gros blocage psychologique quand je vois "Costa Rica" "Afrique du Sud" ou "Pérou", ce qui fait que je ne consomme plus d'avocat ou de banane par exemple Le seul truc dont je ne peux pas me passer, c'est l'huile de coco. Je n'en consomme pas des caisses non plus (un pot par an) et j'achète la marque "Bio Planète" parce que j'avais vu un reportage sur l'huile de coco justement et c'était une des rares marques qui n'utilisent pas de singes pour récolter les noix de coco (et il y a le label "Vegan", ça me rassure un peu). D'ailleurs, je ne l'utilise que dans la salle de bain... En ce moment, j'hydrate mon tatouage tout frais avec, c'est le meilleur soin que je puisse lui apporter Mais bien sûr, je comprends ton raisonnement et j'espère que le lucuma ne sera pas victime de son succès.

@Giacomo Merci pour ton avis Je ne suis pas sur Paris mais si jamais l'occasion se présente, pourquoi pas

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[Membre supprimé 198896]

>> Des madz sur Nantes pour nous accueillir, moi et mon copain, en couchsurfing ce week-end ?
On essaye de s'organiser un petit week-end improvisé pour aller au festival l'Utopia (films/expos/conférences de Science Fiction ). C'est vraiment du dernier moment mais ça ferait super plaisir de rencontrer une madz végé, donc si vous avez un bout de canapé de disponible faites signe On est deux gentils véganes respectueux et ouverts d'esprit, on ramènerais de l'hummus pour l'apéro, et puis vous serez les bienvenus pour venir quand vous voulez dans le Sud-Ouest !
Et si vous avez des bons plans de lieux/boutique/expos un peu "hors des sentiers battus" à Nantes dites toujours ! Je prends les adresses de restos véganes aussi !!

 

[pikalovescoke]

@Spiroulette Essaie différentes marques de lait Moi non plus j'aime pas trop quand c'est trop sucré (par exemple, le lait de soja, j'aime bien mais à petite dose, c'est trop sucré pour tout le temps). Et si ça peut t'aider, je sais que Alpro fait du lait d'amande non sucré (je te conseille de choisir "amande rotie", "amande non rotie", ça goûte l'amande amère super fort !)

@Shinigamylle Ma mère ne voulait même pas de chat au début (elle partait du principe que c'est trop de travail et que ça salit tout. Oui, un chat). Notre bébé chat devait même, initialement, vivre dehors (avec croquettes et cie dans l'abri de jardin. Oui, ma mère voulait vraiment pas de chat). Au final, dès qu'on l'a eu, elle en a été gaga et notre chat n'a pas mis le nez dehors avant ses 1 an et passe toujours les 3/4 de sa journée à l'intérieur Et ma mère me dit tout le temps "Alala dès qu'on aura plus notre chachou, j'en prendrais un autre, je me rends compte de tout ce qu'apporte un chat" (bon moi, ça m'énerve car je comprends ça comme "bordel, je voudrais un chaton mais le notre veut pas d'autre chat chez lui donc vite qu'elle meurt". On évoque pas la possible mort future de mon gros bébé d'amour ).

Et c'est marrant, ce que j'aime justement chez les chiens, c'est qu'ils sont un peu foufou, qu'ils montrent qu'ils sont content de te voir, contrairement aux chats qui dorment H24 (mais ce qui m'arrête qu'un chien, même propre, ça sent. J'aime pas trop l'odeur des chiens. Une odeur de poney, j'aime, mais pas de chien)

 

[Sauruse]

@Andy_ oui c'est grâce à ton message notamment que j'ai réussi à lui dire que beaucoup de choses étaient à base d'eau

Il faut faire un peu attention avec les chiens foufous de vous voir, même après 5 minutes d'absence : c'est un signe d'hyper attachement de ce que j'ai pu lire. C'est difficile à vivre pour eux