Veille Permanente Végéta*isme et Antispécisme

[pikalovescoke]

@Cleos Je vais chez mon meilleur ami et je sais que pour eux ils font des petits fours, une raclette et des verrines choco-banane ou un truc du genre.
Il m'a dit que je pouvais apporter mon manger donc hier je suis allée chercher un plat de ravioli aux truffes et je vais leur faire des muffins au chocolat, pour remercier de me laisser manger comme je veux (et pas m'imposer de payer 10 euros pour manger que du gratin ) et peut être pour un dessert supplémentaire si quelqu'un en a envie (je mangerais pas de leur dessert, j'aime pas la banane).
Une petite soirée tranquille quoi^^

 

[Kiha]

@Bulle-sucrée Je vais essayer de te répondre, peut-être pas sur tout mais je vais essayer

(je numérote tes tirets pour qu'on s'y retrouve)

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J'espère que je t'ai aidée un peu

 

[Featherboat]

@RedBell : J'ai demandé à mon amie de me prêter son livre ("Laits et yaourts végétaux faits maison" d'Anne Brunner).

Petit bémol : malgré le titre, il y a à la fin des recettes avec des oeufs. Je trouve ça un peu bête, déjà ce n'est plus "végétal" (ou alors j'ai vraiment rien compris au monde animal ) et puis zut : des yaourts sans lait c'est déjà un défi de relevé, c'est pas bien compliqué de faire des crèmes sans oeufs...

Elle explique bien que seul le lait de soja permet de faire des yaourts sans utiliser de gélifiant ou d'épaississant.

Il y a quand même une recette de yaourt cru aux amandes (amandes trempée dans l'eau, émondées, mixées avec de l'eau, on laisse fermenter une nuit avec une étamine puis on met au frais). Et sinon des recettes d'entremets, où elle utilise des farine précuites, du tapioca ou de l'agar agar par exemple.

 

[RedBell]

@Featherboat merci
il ne me reste plus qu'à retourner en courses

 

[Melydo]

Pour ma soirée de nouvel an j'ai fait plein de petits feuilletés à la butternut et aux champignons à partir de la recette de Season Square (un peu modifiée et je la trouve bien meilleure la deuxième fois ).
Et en dessert des muffins vegan au chocolat, du livre Vegan j'ai eu le livre en cadeau pour Noël avec celui de Ms Cupcake aussi

 

[Giogio]

Bon pour ce soir j'ai fait une pizza vegan, une tarte vegan salée, et des crêpes vegans et je suis trop contente tout est bon TwT ( en plus du houmous/guacamole/tarte aux pommes mais ça c'est vegan tout seul !) Et mon beau frère à fait une tarte au citron meringué (pois chicheee) et franchement j'ai goûté c'est bon ! Mais monsieur est un pâtissier alors du coup il est là "sacrilèèèèège, c'est ignoble", je crois qu'il joue un peu la comédie Il a quand même aimé mes crêpes même si il a fait la tronche au début ! Bref, trop pressée que tout le monde goûte tout ça ce soir !

 

[Shinigamylle]

@Bulle-sucrée : Je te réponds en paragraphes différents pour pas qu'on se perde !

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Du coup, belle et heureuse année à toi ! Soit zen et ne culpabilise jamais, tu sauves déjà tout plein d'animaux, tu dois être fière de toi au contraire
EDIT : Je vois qu'on t'as déjà répondu, je vais quand même laisser mes réponses au cas où ça puisse t'aider

@UnSuricate : Oh c'est super génial ça !

@GioGio : Le gros vilain, il devrait être fier au contraire d'avoir réussi à faire une tarte au citron meringuée végane haha ! D'ailleurs si tu as la recette qu'il a utilisée, je suis preneuse avec plaisir, mon chéri adore ça et serait vraiment grave content que j'arrive à lui en faire !

 

[april ludgate]

Spoiler: Repas de réveillon

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Je vous souhaite une merveilleuse année 2016 remplie de bonheur, d'animaux heureux et de houmous

 

[Shinigamylle]

@april ludgate : Adorable ton repas, ça donne trop envie
Bonanée

 

[Nerys_L]

@april ludgate Ils ont l'air tellement bon tes toasts de patate douce

 

[Andy_]

Bonne année tout le monde

 

[Biscottine]

Cette histoire d'animaux dans l'Aisne me reste en travers dans la gorge, la prévenue a simplement dit "ne jamais avoir voulu faire souffrir les animaux" du coup ça a marché, pas d'interdiction d'en posséder... C'est gerbant, quand je pense que 30 millions d'amis et assistances aux animaux ont pataugé dans la merde pendant plusieurs jour,

Spoiler: animaux morts

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. Je me demande ce que penserais les gens et la justice si "animaux" était remplacé par "enfants" dans cette histoire...