Veille Permanente Végéta*isme et Antispécisme

18 Mars 2015
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Coucou, je sors de mon sous marin :highfive:
J'ai une question à vous poser : j'ai essayé 2/3 fois de faire un gateau vegan, et ça rate à chaque fois... Pourtant, c'est un gateau au chocolat tout bête, j'ai testé plusieurs recettes... En fait, ils ont trop le goût de farine et pas trop celui d'un gâteau. Aussi, j'ai remarque que dans beaucoup de recettes, à la place de chocolat en tablette on trouvait de la poudre de cacao... Je n'aime pas du tout ça, ça a un goût un peu bizarre et trop amer, est ce que vous savez pourquoi ? (sachant que j'ai du chocolat noir, au beurre de cacao et sans produits laitiers, je pense que ce serait meilleur avec)
Bref, vous auriez des conseils ? (surtout pour la farine ! Merci !) :paillettes:
 
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Réactions : Alice81
21 Mars 2014
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@Xarybde Je rejoins ce qu'ont dit Perlea et L'océan de la vie. Je rajoute aussi que certaines personnes aiment bien nous taper dessus, pointer la moindre contradiction dans notre discours et consommer les œufs des poules du jardin, c'est un bâton pour se faire battre ! :cretin: En consommer, quelle que soit la provenance, encourage insidieusement l'idée qu'on ne peut pas s'en passer, et comme tout le monde ne peut pas avoir ses poules, la production actuelle peut prospérer... En fait, le problème de manger l’œuf d'une poule qui fait sa vie dans le jardin de X ou Y, c'est encourager tout ce qui a pu se passer avant que cet œuf soit pondu (le tri des poussins, le commerce des poules, etc).
Puis comme je l'ai dit, ça ne me manque pas. Franchement, si on me donnait un œuf, je ne saurais pas quoi en faire. :lol:
 
7 Octobre 2010
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J'ai trouvé des glaces véganes au magasin bio :gnih: Dans le même genre que les Magnum au chocolat noir ! Je n'ai pas retenu la marque mais j'ai vérifié la liste 3 fois pour être sûre ! Ah, l'été s'annonce cool :d Bon, je n'ai pas pu en acheter aujourd'hui, je ne rentrais pas directement chez moi et il faisait 30 dehors :lol: Mais j'y retourne dès que possible !
 
4 Mai 2014
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Montpellier
@Xarybde en fait je suis seulement végétarienne pour le moment (majoritairement végétalienne chez moi ceci dit), donc je consomme déjà des produits d'origine animale en sachant que leur intégrité physique n'a pas été respectée (même si je compte réduire puis arrêter). Du coup je ne sais pas trop, je pense en tous cas que j'aurais moins de mal à manger l'oeuf de la poule qui ne sera jamais tuée pour être mangée, à qui on ne coupe pas le bec et dont on ne tue pas les poussins mâles que l'oeuf d'une poule industrielle oui. Même si mon but final est de ne plus avoir besoin d'oeuf dans mon alimentation :hesite:
 
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Réactions : Lis et Hipcherry
1 Août 2013
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Hey les madz, ce dimanche on organise un brunch/petit-dèj-énorme-pseudo-à-l'anglaise pour la fête des pères ( les dates sont différentes en France et en Belgique il me semble :) )
C'est une grande tradition familiale à base d’œufs, de rognons, d'haricots sauce tomate et de viennoiseries. Donc bon, les Beans en boîte tout seuls comme petit dèj ça me tente moyen, vous auriez des idées de recettes végétaLiennes qui font un peu Brunchy, ( ce mot :sweatdrop: ) simples et plus ou moins inratables? :)
 
5 Août 2014
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Hey les madz, ce dimanche on organise un brunch/petit-dèj-énorme-pseudo-à-l'anglaise pour la fête des pères ( les dates sont différentes en France et en Belgique il me semble :) )
C'est une grande tradition familiale à base d’œufs, de rognons, d'haricots sauce tomate et de viennoiseries. Donc bon, les Beans en boîte tout seuls comme petit dèj ça me tente moyen, vous auriez des idées de recettes végétaLiennes qui font un peu Brunchy, ( ce mot :sweatdrop: ) simples et plus ou moins inratables? :)

Des pancaaaaaakes !!!!
 

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