Veille Permanente Végéta*isme et Antispécisme

[Dodoloizo]

A 14h j'ai ma commande UN MONDE VEGAN ! J'ai hâte de goûter la mayomi :-D

 

[Kilucru-]

@Kilucru-
J'ai toujours chez moi des cacahuètes ( non salées si possible) et des mix de fruits que je fais moi-même ( cajou, cahuètes, amandes, choco, raisins secs..) Ça cale et apporte des bidules très sains dans l'optique où une personne veut ou a besoin de manger équilibré. Ajoute à cela deux bananes, des fruits divers selon la saison ( si tu es dans le locavore ), un possible sandwich fait en deux minutes avec des végésslices ( que j'achète pour ses occazes mais avec la mayo vegan, ça part vite ). Tu peux aussi avoir du taboulé pour te caler ( il y a de bonnes marques pas chères qui sont dans des boîtes en plastique, ou des carottes râpées idem ) et manger plus de céréales/légumes. Il faut juste faire attention à la date de péremption quand tu les achètes
Tu peux aussi avoir des Oreo original et des bruns de Lu dans une optique de dépannage mais il y a de l'huile de palme ( qui tue des humains et des animaux sur les palmeraies). A noter que les petits bruns ne coûtent pas chers du tout et sont faits à base de blé.
Après, il me semble que tu es végé donc tu peux acheter des gâteaux végés à la place dans un bio ( marque éthique).
Sinon, les soirs où tu fais un peu trop à manger, où tu as envie de cuisiner, il y a l'optique congélation si tu as accès à un micro-onde à la fac et à un congèl chez toi.
Voilà, il y en a pour tous les goûts et tous les styles d'alimentation, du sain au fast-food

Merci beaucoup ! Je fais toujours a manger en quantite mais je suis parfois tellement ric rac le matin que je ne pense pas à toutes ces alternatives.

(Je suis passée au vegetalisme, d'où la restriction des possibilités au rayon sandwich haha)

 

[Chihir0]

Question pratique : ça gonfle beaucoup les protéines de soja quand on les réhydrate ?

 

[-poule-]

@marion-perso & @CutaPica dans ces cas là j'envoie un message à l'avance pour demander si il y a des options sans animaux prévues et proposer de ramener mon truc si c'est plus simple, etc. C'est toujours bien passé, y'a pas de raison, c'est des proches en plus
Ca évite du stress, des questions et ça garantit que tout le monde soit content et avec le ventre plein

 

[Chihir0]

Merci @marion-perso !
Je trouvais que ça sentais la nourriture pour poisson sec mais je viens de goûter une fois préparée et c'est juste trop bon ! On dirait du poulet ! Je pense qu'avec ça, je peux convaincre mon copain d'en manger avec moi

Edit : et là du coup je fais trop cliché avec mon boulghour, mon soja et mes légumes J'aime !

 

[-poule-]

@CutaPica Ben dans ces cas là, si tu ne manges pas de viande avec les autres, tu ne "communies" pas? Je veux dire, tu peux manger avec les autres et partager le moment sans problème, sans être obligée de manger la même chose Du coup si elle te prévoit un truc c'est cool, mais si tu finis par t'emmener quelque chose t'es pas obligée d'aller manger dans la cuisine non plus Et si tu veux avoir l'impression de partager un truc niveau plat et qu'elle ne te prévoit rien ( ce que je trouve pas très sympa, au passage, mais effectivement parfois les personnes paniquent, ne savent pas comment faire, etc, mais on peut leur donner des pistes à l'occase) tu peux lui demander le menu et te faire un truc similaire mais sans la viande.

Ya plein de solutions en fait. Tu peux aussi lui proposer un coup de main sur l'organisation bouffe si elle a besoin, etc. Puis les mariages c'est fait pour partager des trucs avec ses amis, dans les deux sens : perso si jamais je me mariais, j'aimerais que mes invité.e.s soient à l'aise et qu'iels aient à manger selon leurs besoins/ goûts. Bon du coup je crois que prévoirais un truc vegan et sans gluten pour tout le monde mais bon, tu saisis la logique

Disons que je pense que ça ne devrait pas être un souci ni créer de malaise avec nos proches ( ou alors c'est qu'un peu de distance est préférable^^ même si je sais que ce n'est pas toujours évident). Après il faut qu'iels soient au courant, aussi, sinon c'est sûr que c'est plus compliqué . Puis admettons, si tu choisis de ne rien dire et de faire comme tout le monde, ça ne fait que repousser le sujet à plus tard et accumuler du non dit et du stress (il me semble). Cela dit, tant que tu ne sens pas mal, c'est à toi de trouver ta solution

@marion-perso

 

[copaulette]

Hey ! Puisque je ne mange plus d'animaux depuis quelques semaines maintenant, je commence à penser à la B12 et autres suppléments. Ma soeur m'a précisé que je devais penser au fer également. Je pensais que les légumes suffisaient à ce sujet, mais elle me dit qu'il existe deux fer différents et que je suis donc obligée de me supplémenter en "fer animal"...

 

[-poule-]

@copaulette : Dossier fer & nutrition, association végétarienne de France

 

[copaulette]

Merci @-poule- !

C'est fou quand même. Elle était en cours de diététique et on lui a apprit des choses non vérifiées. Je trouve ça limite, surtout que certains de ces diplômés se spécialisent en coach "obésité" donc ils doivent donner des repas équilibrés à des personnes, mais au fond, ils savent pas vraiment ce que ça signifie...

 

[-poule-]

@copaulette sinon tu as les liens dans le premier post, section Questions courantes niveau nutrition. Et si jamais tu veux aller plus loin ou filer des sources à ta soeur, cherche les articles du Dr Bernard Pellet

 

[copaulette]

@CutaPica Je ne mange plus de viande / poisson / oeuf. En fait je ne mange plus que du fromage, sinon plus rien d'autres qui vient d'un animal. C'est pour ça que je ne fais que m'informer pour le moment, je me dis que j'ai le temps. Merci pour vos liens, je vais voir tout ça ! On en apprend tous les jours

EDIT : je viens de voir le premier post et... J'ai au moins 15 onglets qui m'attendent ! Je ne sais pas qui a contribué à faire cette "bible informative" mais franchement MERCI

 

[Perlea.]

@-poule- @marion-perso @Ghost wind Votre discussion sur les repas de fêtes me fait réfléchir. Ce qui va se produire pour moi, c'est l'inverse. La mariée (aka moi) est VG ; je devrais proposer une alternative végétarienne dans les invitations pour le mariage ? Ou d'eux-même les concernés (s'il y en a, je ne suis vraiment pas sûre.. à part ma BFF ) se manifesteront ? Dans toutes les célébrations de famille, j'ai bien l'impression d'être la seule.. Par contre, ce que je vais être reloue avec le traiteur, mouahaha.

et @marion-perso