@april ludgate
On trouve du fer dans les céréales complètes, les légumineuses et les fruits oléagineux. Il peut y en avoir aussi dans les fruits (abricots, prunes, raisin...) et les légumes (brocolis, haricots verts, chou vert frisé, chou chinois...) La liste n'est pas exhaustive.
Il y en a aussi beaucoup dans le persil. Il faut tenter de combiner tout ça avec de la vitamine C pour bien assimiler le fer et boire le thé à distance des repas.
Comme recette je te propose ma comfort salade de l'été: lentilles (beluga
)/crudités avec plein de persil et arrosée d'un bon jus de citron 
. edit: ah et pour le plaisir et le calcium j'ajoute des amandes effilées grillées. C'est à se damner.
On trouve du fer dans les céréales complètes, les légumineuses et les fruits oléagineux. Il peut y en avoir aussi dans les fruits (abricots, prunes, raisin...) et les légumes (brocolis, haricots verts, chou vert frisé, chou chinois...) La liste n'est pas exhaustive.
Il y en a aussi beaucoup dans le persil. Il faut tenter de combiner tout ça avec de la vitamine C pour bien assimiler le fer et boire le thé à distance des repas.
Comme recette je te propose ma comfort salade de l'été: lentilles (beluga
)/crudités avec plein de persil et arrosée d'un bon jus de citron . edit: ah et pour le plaisir et le calcium j'ajoute des amandes effilées grillées. C'est à se damner.
je pourrais manger ça tous les jours je crois!
On habite ensemble maintenant et quand il a fait les courses il n'a pas acheté de viande, donc il y a moyen qu'il se contente de celle qu'il mange au resto U pour le déjeuner et qu'il n'en demande pas le soir ! Il est cool 
Je vais voir si j'arrive à lui faire manger des saucisses vg avec la choucroute 
)
(pois chiches etc...).
et non je n'avais jamais lu ce texte !
) et le biscuit bah j'ai pas réussi à le terminer (je sentais trop le beurre, alors qu'il y a 3 mois je ne l'aurai pas remarqué je pense). C'est fou comment on se déshabitue tellement vite de certains goûts (ou alors c'est dans ma tête?). Bon bah en tout cas je suis encore plus sûre de moi maintenant.
Au bout d'un moment je lui ai quand même dit que les laitages ce n'était pas du tout obligatoire, mais il a rien voulu savoir alors j'ai pas insisté... Mais après la conversation a tourné sur la bouffe et "oh mes enfants ils ne mangent QUE de la viande! Ils n'aiment pas les légumes, même si je les force à en manger quand même" et "une élève m'a dit qu'elle détestait les légumes".... J'étais un peu entre 
et 
ça va être difficile quand ils vont se rendre compte que je suis VGL! 
alors je lui ai expliqué que ça non, jamais, mais que les oeufs et les laitages, fallait pas qu'elle se prenne la tête pour moi, je ramènerai du bon manger VGL. Le truc c'est qu'un spécialiste lui a récemment conseillé d'entreprendre un régime sans gluten pour ses soucis de santé, et du coup, je veux faire quelque chose qu'elle puisse manger. Mais le sans gluten c'est clairement pas ma spécialité et j'ai rien dans mes placards.
