Veille Permanente Végéta*isme et Antispécisme

[-poule-]

@hysteriiia le céleri branche je l'utilise en petites doses dans les soupes, couscous et autres plats multilégumes en sauce Ca fait exhausteur de goût en fait, et on ne sent pas vraiment son goût à lui

Et si il fait la gueule au frigo, il suffit de le garder dans un verre d'eau ( un fond d'eau, et hop au frigo), ça tient surper bien et ça garde tout son croquant; poke @Ghost wind du coup. ( ça marche avec les différents trucs à feuilles et aussi les carottes; pour la conservation et même pour les déflétrir : une nuit au frigo dans un saladier d'eau et ils sont comme frais)

 

[Lunafey]

@marion-perso Han mais je croyais que ton gite était super loin de chez moi, mais pas du tout en fait Peut-être un jour...

 

[Andy_]

J'ai essayé de regarder Cowspiracy mais...

Spoiler: Spoilers

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[Chihir0]

@marion-perso Han j'étais persuadée aussi que tu étais genre en Bretagne ! Mais pas du tout !
Du coup je te suis

Et sinon j'ai goûté ce soir le tofu rosso, je suis tellement accro !

 

[-poule-]

@Ghost wind meme pas besoin de changer l'eau tous les jours, je change une fois dans la semaine pour le céleri moi

 

[Alpha]

(@marion-perso : c'est totalement hors-sujet mais ici je suis bien () alors : je suis fière, parce que j'ai exactement la même table de chevet Louis XV-renaissance-boudoir que celle qui est sur ton Instagram, sauf que moi je l'ai peinte en prune. Je l'ai récupérée chez ma grand-mère, je l'adore, et je suis bizarrement contente de la retrouver sur ton Instagram ) (voilà, pardon pour ce hors-sujet )

 

[Effervescence]

Au deuxième Comiccon de Québec, je me suis achetée le meilleur livre de recettes végétarien (je vais devoir en végétaliser quelques unes mais pas grave)

Spoiler

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[Clemence Bodoc]

Coucou Clémence, vu que le google doc vient d'être évoqué sur l'article Défi Veggie, je me demandais comment ça avançait de ton côté pour l'organisation d'une mad veggie week

je viens de rentrer de vacances, donc... BIENTÔT

 

[Ratibulle]

Bonjour!
Premier post dans ce topic pour moi J'ai une question, j'espère qu'elle a sa place ici.
Depuis quelques temps, je m'essaye de plus en plus aux plats végétariens, et j'aimerai que ça dure. Mais j'ai un souci... physiologique disons qui me bloque.

Spoiler

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[Kilucru-]

Je reviens vous faire un petit coucou (je ne suis plus très active sur le forum...)

Ca va faire deux mois que j'ai complètement chamboulé mon alimentation et je tenais à vous remercier car je sais que c'est en parti grâce à vous que c'est arrivé.

Voilà, c'était juste un petit message pour vous remercier (surtout toi @Ghost wind, ta sollicitude et ta bienveillance alors que j'étais encore omni et pas informée m'a vraiment aidée).

Bref, je repars en sous-marin :hidden:.

 

[Perlea.]

Ah que coucou !

J'ai passé un week plein de tristesse.

Spoiler: joie de vivre (non)

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Sinon, sur un ton plus joyeux, c'est mon premier anniversaire de végétarisme ! Du coup, je vais vous embêter avec un petit bilan.

Spoiler: 3615 ma vie ou plutôt ma vie 2.0

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Je suis très contente de moi (je me lance les fleurs ), j'ai l'impression d'avoir fait un bout de chemin en un an.

Et enfin, je voulais savoir si l'un.e d'entre vous a testé la recette du parmesan de Marie dans VEGAN. Un retour ?

 

[copaulette]

@Ghost wind
Pour le gâteau aux pommes je ne l'ai pas sur moi, je la partagerais plus tard
Mais pour le cake salé, je suis partie de celle-ci mais j'ai mis 4 morceaux de tomates séchés à la place des artichauts et de la poudre d'amande à la place de la poudre de noisettes.