Veille Permanente Végéta*isme et Antispécisme

[Chihir0]

Hello !
Merci à toutes celles qui m'avaient répondu sur le lait végétal ! Du coup j'ai suivi vos conseils et j'ai acheté du lait d'amande et du lait d'avoine pour goûter. S'il y en a une qui me plaît, je le ferais moi-même ensuite (parce qu'à plus d'un euro le litre ça fait cher je trouve). Je pense aussi que la prochaine fois que je dois renouveler ma plaquette de beurre je prendrais de la margarine.
Pour l'instant, je vais me contenter de végétaliser ce qui me paraît accessible (je ne vous cache pas que devenir végétalienne me paraît encore être le bout du monde).

Et sinon, deuxième essai seitan ce soir ! La dernière fois il était resté assez spongieux mais là j'ai bien plus pétri et je fais cuire sans bouillir, je crois que je tiens le bon bout !

 

[Lo.]

Je suis peut-être l'une des seules, mais je crois que je suis définitivement accro au tofu. J'ai goûté le tofu lactofermenté mariné au tamari et j'adore. Je crois qu'il y en a pas un que je n'ai pas aimé encore

 

[Zgu]

@Ghost wind oui une fois j'avais une carence de vitamine D du coup je me suis mise au soleil
Mais par exemple une part de viande genre un steak de 100g correspond à combien pour une portion de légumineuse ?
Les noix, noisettes, amandes ça va j'ai toujours un pot où je pioche souvent.

 

[Andy_]

...

 

[Featherboat]

@Denderah : tout le monde craque sur le petit roux moi y compris. J'espère vraiment que mes parents se résigneront à en prendre un, le roux ou le petit Captain Chaton j'ai essayé de le caresser hier, il a eu l'amabilité de me faire un mini mini coup de griffe d'avertissement, mais il était déjà sur le dos prêt à me défoncer la main j'ai retenu la leçon N'empêche qu'il grandit très vite lui, le matin il se lève et suit les miens au rez de chaussée et il ne dort pas toujours en même temps que le reste de la fratrie. Je vais l'avoir ce p'tit

@Ghost wind : en prenant ma douche j'ai repensé à une amie qui se retrouve à bosser en abattoir > je me suis imaginée à sa place et je me suis dit "jamais". Et là j'ai pensé : sauf pour sauver des animaux en secret, mais ce serait impossible, comment faire sortir une vache vivante, et comment toutes les sauver, et comment m'en occuper... Ou alors des poules... Donc j'ai pensé à toi ; mais j'en reviens à mon point : elle sera "remplacée". Et du coup j'ai pensé à une catégorie d'animaux qu'on pourrait voler : les poussins mâles non ? Ceux qui sont tués car considérés comme des déchets. Je voulais savoir ce que tu (et vous tout-es) en pensiez.

D'ailleurs, sans remettre le sujet sur le tapis () j'ai décidé qu'en se qui me concerne je me verrais bien accueillir des coqs, si c'est possible. Ça ne me posera pas de problème éthique ou pratique niveau œufs au moins, et je pense qu'ils se font bien massacrer en règle générale donc il y en a à sauver.



Ah et je pensais ma mère au point sur les termes végétarien/-lien/vegan, mais en fait il y a un gros flou dans sa tête que je viens de découvrir elle faisait une tarte aux pommes et m'a dit (fièrement ) que la pâte serait sans oeuf ni produit laitier, que ce serait une tarte aux pommes végétalienne. J'ai dit "une tarte aux pommes vegan même", parce que pour moi un plat végétalien est de fait vegan. Elle a répondu "bah...non. Enfin... il faudrait un moule spécial".



...



je vois pas je lui ai expliqué que non (j'ai ré-expliqué vegan / végétalien). Ma soeur : "Si, ça pourrait être végétalien et pas vegan, par exemple si c'était dans un moule en cuir".

D'accooooooord. J'ai répondu "mais ce serait plus un gâteau ton truc..."

 

[Featherboat]

@Ghost wind : ils doivent être relativement peu accessibles pour qu'il n'y ait pas (a priori) de sauvetages d'organisés, ou de rachats proposés (combien ? 3€ le poussin ? ).
J'ai pensé aux personnes qui sont embauchées pour trier les poussins justement. Je me suis imaginée à ce poste, en planquer dans mon t-shirt. J'ai même imaginé de me coudre une poche secrète dans mes vêtements de travail. En prendre juste avant de partir en pause déj et le faire sortir discrètement. Je me suis dit que si je peux voler des chatons, voler des poussins c'est jouable. Le faire soi-même, ou corrompre quelqu'un. Je suis sûre que certaines personnes seraient prêtes à fermer les yeux à ce sujet ; qu'est-ce que ça peut faire qu'on leur enlève des poussins ? Arf, les nuggets peut-être ?
Plus glauque, chercher des survivants après la tuerie ? (je sais pas, il y en a toujours dans les vidéos)

Pour les coqs je pensais à des poussins mâles devenus adultes en fait et aux coqs de ferme, les voisins de ma coloc ont des poules et quelques coqs et elle constate des disparitions suspectes à l'approche des fêtes de famille... Mais bon. Pas d'impact puisqu'il sera remplacé. Ca changera juste toute sa vie

Et pour la grise : ouiii, prends-la, elle est à toi c'est rare les personnes qui veulent des animaux adultes (enfin, parmi ceux que je connais). Et elle est tellement adorable je sais que le plan B c'est que ma coloc la gardera (ou moi), mais la pauvre devra faire beaucoup de concession. Elle a toujours vécu comme seul chat d'une maison ; elle commençait tout juste à se faire à 3 chats turbulents, qu'on lui ramène la mère et une portée, ma coloc revient avec ses trois à elle dans une semaine et demi... ça va faire beaucoup

 

[Anera]

J'ai regardé Cowspiracy hier, je me suis prise une grosse claque dans la gueule. C'est proprement hallucinant, je crois que c'est vraiment le documentaire à faire voir aux gens pour leur ouvrir les yeux. Tu ne peux PAS continuer à te voiler la face après un docu pareil... Et les associations de protection de l'environnement, quelle grosse blague, je ne l'aurais jamais cru. Une telle hypocrisie me débecte et en même temps, j'aurais dû me douter que ça fonctionnerait aussi comme ça avec eux, l'argent a toujours tout acheté, même le silence.

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[Featherboat]

@Anera :

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[Alpha]

@Anera Wut ? Mais il n'y a aucun rapport entre le végéta*isme et le fait de manier sucré et plein d'huile de palme Ton copain a l'air de faire le tristement célèbre rapprochement entre "végéta*isme" et "vouloir manger sain et/ou bio"...Il n'y a aucune contradiction dans le fait de manger du Nutella quand on est végétarienne, tu pourrais très bien te nourrir de chips et de pizza 4 fromages tout en restant totalement cohérente dans ta démarche Il faudrait peut-être juste lui (ré-)expliquer que tu fais ça avant tout pour les animaux et pas pour ta santé personnelle ? Enfin en tout cas, tu n'es pas du tout hypocrite parce que tu manges du Nutella en étant végétarienne
(Pardon pour ce post pas du tout argumenté, il est tard et je tombe de sommeil mais je voulais juste réagir parce que j'aime pas cet amalgame végé = healthy, c'est réducteur et limite vexant je trouve )

Edit : doublée par @Helouise qui a tout dit bien mieux que moi !

 

[Featherboat]

@Alpha : ce que je trouve "drôle" c'est que mes deux arguments (ne pas chercher la perfection et s'extraire de la discussion pour analyser les émotions en jeu) sont deux trucs que j'ai découverts/appris sur cette veille et que j'essaie de mettre en pratique dans mon véganisme et ma vie en général avant, je bashais les végétariens et je m'engueulais avec mon père

 

[Lolah]

Tiens le post de Anera me rappelle que j'avais un peu un questionnement par rapport à ça.
Je discutais avec une amie dernièrement, sur la rencontre d'un mec. Et je lui ai dit que j'étais pas sure de réussir à avoir une relation "sérieuse/longue durée/vie commune" avec un omni et actuellement les gens avec qui je discute sont tous omni (et il y en a un qui trouve ça drôle de me dire de manger des cordons bleu et "le prends pas mal parce que bon faut rigoler un peu dans la vie hein!" --) Bref... Et bon, je me suis fait un peu réprimander par mon amie sur mon manque d'ouverture, accepter le choix des gens, etc... (alors que je ne fais absolument jamais de réflexion sur la consommation des gens en général...)

Mais en fait, en tant que végé, toute la journée on est confronté au pub pour de la viande, au repas de cantine fait pour les omnis, aux discours omnis en tout genre, aux blagues pas drôles de ces même omni sur "ah ben ils viennent de tondre la pelouse, ça va être repas de fête pour toi!", ou alors aux "non mais quand même, t'es sure que tu veux pas un petit bout de saucisson?" en te le foutant sous le nez... Et tout ça par des gens tolérants et ouvert d'esprit!
Et du coup, tous les jours on se prend cette violence dans la face, et du coup, chez moi, dans mon frigo et mes placards c'est un peu le seul endroit "safe" le seul endroit où je peux aller fureter n'importe où sans me prendre un bout d'animal assassiné dans la tronche. le seul moment de la journée où je peux être en paix et sereine...
Du coup, je me vois pas du tout vivre avec qqn qui mangerait de la viande. Je me connais, je suis un peu nareuse et déjà chez ma mère j'ai du mal à me dire que la poêle qu'elle utilise pour me faire à manger, et bien il y avait du cadavre dedans précédemment, mais je prends sur moi parce que c'est pas chez moi. Mais si je suis chez moi, je veux pas avoir à supporter ça, et je me dis que ça clasherait forcément... Surtout, que je n'aime pas imposer ma façon de vivre à qqn, surtout pour le végétarisme, il faut que ça vienne de soi. Mais en même temps je ne supporterais pas d'avoir de la viande dans MON frigo ou MES poêles... J'aurais plus d'endroit "safe" donc...
Mais du coup, c'est con, mais ça me bloque énormément pour aller rencontrer des gens parce que à chaque fois je dois me justifier lors d'un date sur ma façon de manger, et c'est hyper relou à la longue.
Et je me dis aussi, que si le type ne partage pas ce végéta*isme, finalement on ne pourra jamais s'entendre. C'est quand même un des truc qui est le plus important et qui m'affecte le plus...

Je sais pas, vous faites comment vous pour gérer ça? Vous en pensez quoi?
Après, j'imagine que c'est différent quand on devient végéta*ien en étant déjà en couple...

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Sinon, j'ai fait les muffins carottes, noix, sirop d'érable de Ms Cupcake, et je suis joie! Enfin, des muffins tout moelleux ! En passant en mode vegan, mes muffins ressortaient tjs bon mais compacts. Du coup, j'avais lâché l'affaire, mais là, mon espoir est revenu!

 

[Perlea.]

Après avoir courageusement (non) fait une prise de sang pour un bilan complet (suivi de très près par un malaise vagal sur mon canapé ), j'ai eu les résultats : bilan sanguin plus que parfait. Je suis contente de ce que ça prouve et au moins, ça rassure tout le monde.

Sinon, j'ai acheté un gaufrier / machine à faire des croques monsieur : j'ai testé une recette de gaufres sucrées mais elles n'ont pas gonflées. Vous avez une bonne recette végétalienne (toute basique) ? J'avais cherché sur internet mais le choix n'est pas monstrueux et je ne veux pas de gingembre dans mes gaufres.
Il faut que j'achète du fromage végétal (ou du vromage pour celleux qui préfèrent) pour me faire un super croque.

Perlea., la fille qui s'achète du petit électroménager à tour de bras.