Veille Permanente Végéta*isme et Antispécisme

[La petite biche.]

@L'océan de la vie ; C'est hyper nul les gens fermés d'esprits comme ça. Et surtout sur les réseaux sociaux, c'est dur de débattre. Mais toi tu sais pourquoi tu as choisi ce mode de vie, tu vis en accord avec tes principes, et tant pis si des omnis obtus te font des réflexions, tu es au dessus de ça.

Oooh je serais trop contente de rencontrer des Madz végéta*iennes ! J'habite à Bordeaux et il y a plein de restos végétaliens à tester

@Chihir0 ; ah mais le lait d'amande comme ça c'est pas très très bon Je l'utilise quasiment que pour faire cuire mes flocons d'avoine le matin ou pour faire des gâteaux / crêpes (ça donne une texture super moelleuse !). En laits végétaux à boire tel quel je te conseille ; le lait de noisette ou le lait de soja à la vanille

 

[Chihir0]

@La petite biche. Alors je suis allergique aux noisettes donc je préfère pas tester le lait de noisettes (normalement si les noisettes sont cuites comme dans le nutella ça passe mais on sait jamais). Et je préférerais pas prendre du lait de soja parce que je trouve que je mange déjà beaucoup de soja sous diverses formes. Du coup t'en as pas un troisième ? J'ai acheté aussi du lait d'avoine pour goûter mais j'imagine que ce n'est pas très bon non plus ?

@Shinigamylle Du coup demain j'essayerais avec du cacao pour voir si ça a meilleur goût (de toutes façons j'ai pas de lait de vache !). Mais justement, c'est aussi la texture qui me manque : le gras et l'onctueux du lait de vache.

 

[Shinigamylle]

@Mirmouck

Spoiler: Glamouuuurrrr

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@Chihir0 : Je comprends pour le côté onctueux, ça m'a fait bizarre au début, mais au final je préfère tellement ! J'espère que tu arriveras à trouver ton bonheur

 

[Lo.]

@Lo. : Oh ben de rien, si je peux faire rigoler c'est avec plaisir !
Et OH MON DIEU !!! T'es peut être pas douée en photo comme tu dis -etjesuismillefoisplusnulle- mais BON SANG tu déchires en dressage d'assiette, c'est beau et ça donne tellement envie !
Ta courge butternut me fait rêver

Olalala ! Si tu savais à quel point ça me fait plaisir ce que tu dis ! Merci beaucoup

 

[Mirmouck]

@Shinigamylle Une réunion de famille sans oncle raciste et sexiste c'est pas une réunion de famille Nan en vrai j'avoue qu'à chaque fois que je sais qu'il est là je stresse à l'avance en pensant au repas.

Moi aussi je veux trop faire des rencontres vg entre mads mais je suis perdue et esseulée dans l'est de la France

 

[Nove Sevenson III]

@Chihir0 Moi le lait d'avoine à boire comme ça j'aime bien. Sinon tu peux tester le lait de riz aussi, au début je buvais que ça, j'ai fini par n'en plus pouvoir, mais il a goût sucré très doux je trouve.

 

[Hibouille]

@Pastilla J'ai testé la recette quinoa-poireau d'Absofruitly ce soir et J'étais à court de crème de soja donc j'ai mis de la margarine, c'était délicieux mais un poil écoeurant à cause de la texture "beurrée". J'ai pas dit mon dernier mot, il me reste un poireau donc sitôt la crème rachetée je retente Bref, merci d'avoir partagé la recette, ça va sûrement être un de mes plats doudous de l'hiver

Oui je confirme j'ai essayé (avec de la crème soja) c'est une tuerie ! En plus j'adore les poireaux à la crème, je pourrais en manger tout l'hiver...

@Ghost wind : j'ai trouvé ton message sur la VPS bien expliqué et surtout accessible Et merci @Heath.her pour tes explications, c'est vraiment super intéressant ! Globalement je suis d'accord avec ce que tu dis, mais je me rends compte que je n'avais pas poussé ma réflexion aussi loin, donc vraiment merci

 

[Effervescence]

@L'océan de la vie je pense que la végéphobie existe, tout comme le végéshaming (je sais plus qui en parlait). Je pense que ces deux termes (phobie/shaming) existent dès qu'il y a un détail d'atypique, de non commun. Manger végé n'étant pas la norme : jugements, réactions, mauvaise foi...

@Chihir0 au début j'aimais pas le lait d'amande. Je j'irais seulement par le lait de soja. Et y'a quelques semaines j'ai goûté encore au laiy d'amande et j'ai aimé. Je le vois directement comme ça moi. Il est original et pas non-sucré, j'y arrive pas le non-sucré.

@Lo. J'aime tes assiettes !

@Mirmouck moi aussi je voudrais faire des rencontres, mais je suis au Québec.

 

[Shinigamylle]

@Lo. : C'est complètement sincère, franchement, quels beaux plat, je veux faire pareil ça me fait trop envie

@Mirmouck : Ma pauvre, ça doit être tellement chiant à vivre… J'espère que tu n'en a pas souvent des repas de famille où il est là …
Je suis bien contente que mes parents ne nous ait pas éduquées mes soeurs et moi aux repas de famille, quand je lis toutes vos histoires, je me dis que ça m'évite un gros calvaire !

Et toi et @Gedauphin vous plaignez pas d'être loin, moi c'est pire, je suis perdue à 22000km de vous dans l'océan ! (et y'a ZERO restaurant végane ici, je suis si triste T_T)

@marion-perso : On me l'a sorti plusieurs fois aujourd'hui ça ! "Ah t'es devenue végétalienne parce que t'as vu que la viande rouge c'était cancérigène ?" - "Oh t'as bien fait d'arrêter de manger de la viande pour la santé hein !"… Euh non mais bon, je m'en fiche moi de la santé, je veux juste pas manger d'animaux et faire des câlins à mes chats, ma poule et mes chiens sans me sentir hypocrite
(rien à voir mais j'ai lu tous tes commentaires par rapport à votre maison d'hôtes, à toi et à ta chérie, vous avez tout mon respect et mon soutien, votre projet est merveilleux Vous allez faciliter la vie à bien des véganes voyageurs.ses, ou même tout simplement des gentes voulant découvrir de nouvelles saveurs )

 

[Hibouille]

@L'océan de la vie je pense que la végéphobie existe, tout comme le végéshaming (je sais plus qui en parlait). Je pense que ces deux termes (phobie/shaming) existent dès qu'il y a un détail d'atypique, de non commun. Manger végé n'étant pas la norme : jugements, réactions, mauvaise foi...

Désolée mais non, @L'océan de la vie fait bien de ne pas vouloir parler de végéphobie, car la végéphobie n'existe pas Parler de végéphobie, c'est mettre au même niveau ce que nous subissons et ce que subissent les victimes de sexisme, racisme, homophobie, transphobie... Et oui, les végé peuvent subir certaines violences qui vont de la "simple remarque" (bien lourdingue souvent on est d'accord) jusqu'à la perte de garde d'enfants, dont je ne nierai pas la gravité, mais le fait est que les végé ne subissent pas d’oppressions systémiques (est-ce que les végé se font battre/sont déshumanisé.e.s/tué.e.s/payé.e.s moins que les autres/se voient refuser un job ou un appart, et j'en passe ? Eh bien... non. Les victimes d'oppressions systémiques, oui). D'autant plus qu'il ne faut pas oublier que les véritables opprimés de la lutte végé sont les animaux, pas nous. Nous ne sommes, au final, que des "allié.e.s". Alors forcément y a parfois un retour de bâtons et on s'en prend dans la tronche, mais parler de végéphobie, c'est nier les véritables victimes (les animaux) et aussi nier ce.lle.ux qui subissent de réelles oppressions systémiques...

Je ne sais pas si je suis bien claire et si tu vois où je veux en venir

 

[Lo.]

Merci beaucoup @Gedauphin !

@Shinigamylle Merci encore. Ça m'encourage tellement ! N'hésite pas à faire pareil ! Je trouve ça tellement plaisant de manger les repas qu'on prend le temps de préparer etc.

 

[-poule-]

@Anna_ëlle perso je te trouve très claire et je +100000.

Sinon le lait d'avoine moi j'adore ça, et niveau texture parfaite je mélange moit-moit soja et avoine, dans les chocolats chauds par exemple. APrès les goûts varient un peu selon les marques, selon si c'est fait maison, etc.. Puis tout le monde n'a pas le même palais et les mêmes préférences, du coup à chacun.e de goûter et de voir!

Ensuite @Heath.her merci pour ce post super intéressant . L'utilisation du vocabulaire, décidément, on en revient toujours là à un moment
Mais du coup, pour les choses très culturelles et très humaines du type les oppressions systémiques, genre le sexisme, ça ne me semble pas pertinent de les "transférer" aux cultures des différentes espèces animales ( par exemple parler de sexisme chez les lions, ça me semble un peu aberrant, surtout qu'on a tendance à lire les cultures non humaines avec une grille humaine et qu'il me semble que ça biaise pas mal l'observation, en plus de nier le fait que les lions puissent avoir une culture propre qui n'ait rien à voir avec les nôtres ( parce que bon, il y a aussi une variété importantes de cultures humaines^^).
Autant reconnaître des similitudes de sentiment, de ressenti, d'instinct de survie, etc, ça me semble hyper important pour ne pas sombrer dans un spécisme crasse et une séparation qui empêche de reconnaître la valeur égale des espèces animales, humain inclus, autant lire les cultures par le prisme de "la" culture humaine, pour moi c'est un refus d'envisager des cultures animales différentes des nôtres, voire de les déprécier, comme les dominants ( au hasard blancs) peuvent déprécier les cultures de groupes oppressés ( au hasard, voir toutes les réflexions puantes sur les cultures non blanches). Je ne sais pas si je suis claire et si j'ai bien compris ce que tu expliquais du coup . En tous cas je mets les auteurs que tu cites dans mon petit carnet. C'est trop bien d'avoir quelqu'un.e avec ces connaissances là ici, à chaque fois j'apprends plein de trucs et c'est hyper cool. ( j'ai acheté le bouquin de Sandra Laugier, j'ai hâte! et fun fact : j'ai un autre bouquin d'elle....Sur Buffy )

@L'océan de la vie : est ce que c'est envisageable pour toi de ne plus avoir de contact avec certaines des personnes dont tu parles? Parce que mine de rien ça rend facebook, les réseaux sociaux, la vie même parfois beaucoup plus sereine. Après ça dépend des situations et tout, je en présente pas ça comme l'ultime solution non plus hein. Juste pour moi ça a bien marché, j'ai viré toutes les personnes qui me mettaient mal de ma vie, et je respire tellement! ( en plus je les ai remplacé.e.s par des gentes trop chouettes, du coup quelques années après le bilan est vraiment positif ) En tous cas je compatis et je t'envoie du réconfort