Veille Permanente Végéta*isme et Antispécisme

[Shinigamylle]

@Hipcherry : Iels m'énervent les gentes à décrédibiliser les autres et à dire que leurs allergies n'existent pas. Y'a eu clairement une grosse "mode" y'a quelques temps où beaucoup de monde n'ayant aucune intolérance au gluten ce sont mis à acheter des produits gluten-free, mais par contre des intolérants et allergiques au gluten, y'en a, vraiment, et de plus en plus je trouve. Cette allergie est souvent peu diagnostiquée, mais elle existe vraiment, et elle pourrit la vie à beaucoup de monde !
Et moi par exemple, je ne suis pas intolérante au gluten, mais quand j'abuse de produits en contenant, je sens que j'ai beaucoup de mal à digérer, donc chiotte, ça m'énerve vraiment les abruti.es qui osent sortir des absurdités pareil sans se renseigner. D'ailleurs parfois quand je mange des pâtes le soir, j'ai bien mal au ventre et souvent encore un peu le matin. Quand ça m'arrive, j'évite le pain et les pâtes pendant quelques jours et ça va mieux.
D'ailleurs, j'ai toujours pas goûté de seitan à cause de ça, j'ai peur que comme ce soit du "concentré de gluten" ça me file mal au bide, malgré que ça m'arrive pas souvent Faudrait que j'essaie pour être fixée.

 

[li-loo]

l'autre jour, je suis partie en rando avec mon père et des potes à lui. bon, iels sont du genre à se faire un pique-nique pain-saucisson-foie gras alors j'appréhendais un peu.
finalement, mon père est venu avec pain houmous et tofu aux herbes. il a mangé le tofu cru, à même le paquet, je ne savais pas que c'était possible.
et donc, moi j'avais aussi mon houmous et mon pain (on a partagé ) et en dessert j'avais fait des muffins choco-café.
je leur ai fait goûter sans préciser (parce-que parfois, iels peuvent être un peu fermés d'esprit) et iels ont tous adoré.
alors voilà la recette

 

[ca_rou_selle]

J'arrive après la bataille mais je suis un chou-fleur poke @Denderah

Sinon @Pastilla moi le tofu fumé amande sésame je le mange comme ça ou au mieux dans un sandwich! Faudra que je teste cuit!

@Helouise ça me rassure d'un coté, je me sens moins seule! Je ferai attention la prochaine fois, car oui je veux refaire des croque-monsieur!

Et vos photos de recettes donnent trop envie!! (j'ai faim maintenant)

 

[Hipcherry]

@Ini-Io Je ne sais pas comment faire le gratin de kale, j'en avais mangé dans un restaurant végétalien en Angleterre. Mais avec le fromage à pizza de Season Square, il doit y avoir moyen de faire une bonne tambouille au kale !

J'ai une amie qui mange le tofu nature comme ça, tout seul, pour le goûter. Autant le tofu parfumé, je comprends, je pense même que je pourrais le faire si je pensais à emballer un carré comme je le fais pour le chocolat, autant le tofu nature, je trouve ça assez étonnant.

C'est parce que c'est la journée végane qu'on a droit à autant de belles photos et de recettes ?

 

[Shinigamylle]

@li-loo : Oh c'est agréable à lire ça
Ça me fait penser à quand, y'a peu, j'ai fais goûter la terrine de champignons shiitake de Tartex à mon père, qui adoOOoooooore le pâté de campagne. Et ben résultat, il a dit "Oh ben le pâté de campagne, il peut bien aller se faire voir à côté de celui-là, c'est trop bon !"
Et merci pour la recette des muffins, ils ont l'air tout simples à faire et délicieux, je garde ça de côté !

EDIT : Sinon moi j'aime beaucoup le tofu nature, juste doré à la poêle comme ça sans rien, ma mère aussi d'ailleurs !

 

[li-loo]

@Shinigamylle ouwh j'ai jamais goûté celle aux shiitakes, ça a l'air trop bon! je vais ptet essayer d'en trouver pour avoir de quoi manger au réveillon de noël
j'ai goûté le faux-gras de Gaïa et j'ai trouvé ça bof, pas mauvais mais sans plus, un pâté végétal quoi

 

[Shinigamylle]

@li-loo : Celui aux shiitake déchire, enfin, c'est un pâté végétal, mais je le trouve vraiment bon J'aime aussi pas mal celui aux olives ! (par contre j'ai goûté celui au poivre et l'autre aux morilles, bouargh, j'ai pas du tout aimé). En tout cas je compte m'en acheter la dose pour Noël !
Le faux-gras de Gaïa j'aimerai bien goûter, mais il n'existe pas dans les magasins bio de mon pays, dommage (un jour un jour je ferai une big commade chez Un Monde Vegan, et je prendrais la peine d'embêter ma soeur pour qu'elle m'envoie tout ça Ah j'adore mon pays, mais c'est parfois chiant quand un site n'envoie pas chez toi et que tu dois embêter ta soeur à Paris pour réceptionner et t'envoyer tes colis )

D'ailleurs en parlant de Noël… Je me demande si ma mère arrivera à s'acheter du foie gras ou pas pour Noël, je la trouve déjà de plus en plus sensibilisée côté condition animale, elle ne veut plus acheter de poulet congelés (venant d'autres pays et jeveuxpassavoirleursconditionsd'élevage) et les bio coûtent vraiment trop trop cher, elle n'achète plus de jambon (parfois juste des rillettes ou un peu de charcuterie pour ma petite soeur) et ça fait une paye qu'elle n'est pas allée à la boucherie, la dernière fois, c'est mon copain qui a acheté de la viande, mais ce n'est pas elle qui y est allée
Je crois que je suis sur la bonne voie pour la transformer en psécétarienne

 

[Mirmouck]

Bonjour bonjour!

Est-ce que quelqu'un-e aurait des retours sur la marque Wills London? Je souhaite commander chez eux pour ma première paire végane

Spoiler: Mes pieds n'attendent qu'elles!

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Elles coûtent plus cher que les chaussures que j'achète d'habitude alors j'aimerais être sure qu'elles tiennent bien!

Sinon hier j'étais chez des amis, et j'ai encore eu droit à des remarques fort sympathiques (non)

Spoiler: Spoiler reconnaissable

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[Alonso]

@Mirmouck ma soeur a eu des bottes de cette marque pendant un moment, elles étaient bien! (Par contre elle a une démarche chelou, ses jambes frottent l'une contre l'autre quand elle marche donc ça les a usées super vite, au bout d'un an je dirais Si tu marches normalement ça devrait aller )

 

[Mirmouck]

@Belette410 Je vais m'entraîner à marcher les jambes bien écartées J'aurais une démarche unique
Bon je pense que je vais me lancer (en même temps, je n'ai plus de chaussures fermées et les ballerines en novembre c'est pas super top-moumoute! )

 

[ca_rou_selle]

@Mirmouck j'ai acheté des bottes de cette marque il y a plus d'un an et elles sont encore très bien, alors que mes anciennes bottes me tenaient moins d'un an en général (après y avait des trous...). Et je trouve qu'elles sont confortables aussi! Et je les mets quasi tous les jours (enfin quand je sors quoi). Donc pour moi vas-y!

 

[Eternity-]

@Mirmouck
J'ai aussi acheté des chaussures chez eux (les magnifique brogues chesnuts ) et j'en suis très satisfaites, elles sont super jolies, en bon état, la matière me semble de bonne qualité. Et très confortables.
Et la livraison a été très rapide.
Fonce