@idrileo ha oui manger des accompagnements de viande à longueur de temps ce n'est pas l'idéal
, si tu veux être sure que tu apportes à ton corps ce que tu as besoin tu peux utiliser cronometer (c'est en anglais par contre) pendant 1 mois pour voir si globalement tu apportes ce qu'il faut à ton corps. Personnellement j'ai été élevée dans une famille végé donc c'est sur que j'ai moins de mal à équilibrer les repas et ma famille s'en fout (même si la seule personne à l'être restée durant toute ces années est mon père), si tu as des problèmes avec le fer tu peux consommer des aliments riches en fer comme les haricots rouges ou blanc ou les lentilles, associés à des aliments riches en vitamine C (tu n'es pas obligée de les manger en même temps, ça se fait sur la journée) et de limiter le thé, surtout après les repas. Si tu es comme moi et que tu manges peu de produit laitiers et oeufs, (d'ailleurs je te déconseille de remplacer la viande avec ça, ça peut vraiment faire grimper le taux de cholestérol
) il est préférable de prendre de la B12 en complément.
Le truc important c'est de ne pas avoir faim, après un repas tu ne dois pas avoir encore faim, n'hésite pas à grignoter des fruits sec du type amande, noix de cajou (mon snack préféré
), ne mange pas uniquement des légumes, surtout si tu as déjà un bon transit parce que là ça peut vraiment faire trop de fibres
!
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