ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

5 Mai 2013
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Nantes
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Pour le petit déj, quand je le prend ^^, je prend un thé, du muesli avec du lait de noisette en ce moment.
Sinon ce qui me cale longtemps c'est un yaourt nature, de l'avoine, du miel, un fruit et des raisins secs, le tout mélangé, c'est trop bon !
Quand vous dites porridge, vous faites comment ? parce que ça ce cuit non?
 
  • Big up !
Réactions : Kazia, Mû. et Joi.lie
1 Avril 2015
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Maisons-Laffitte
Contribution petit déjeuner : ici c'est porridge cru de la flemme :
6 (ou 8 si je suis déjà affamee) cuillères à soupe de flocons d'avoine
1/2 à 1 cuillère à soupe de graines de chia (c'est pas local alors j'essaie de ne pas en abuser)
Couvrir avec du lait végétal (j'aime bien avec du lait de riz; lait d'avoine c'est plus épais, je n'ai pas testé d'autres combinaisons mais tout est possible)
Je laisse gonfler toute la nuit au frigo.

Le matin, j'ajoute une lampée de sirop d'érable ou sirop d'agave.
 
11 Février 2015
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Team porridge aussi :hello:
Le mien c'est : Flocons d'avoine + lait végétal + purée d'oléagineux + sirop d'agave + cacao + fruits de saison :puppyeyes:
Et je confirme ça active bien le transit :cretin:, mais je pense que quand on a une alimentation végétale, elle est très riche en fibres de toute manière (enfin du moins dans mon cas)
 
13 Février 2012
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Moi aussi je suis team porridge, je ne savais pas qu'on était autant, je passe toujours pour la meuf bizarre d'habitude :cretin: Moi @bibouille22 je mets 25cl de lait de riz dans une petite casserole, j'y ajoute deux trois poignées de flocons d'avoine et je fais chauffer à feu moyen jusqu'à ébullition, et je laisse épaissir un peu en mélangeant. Je mange ça avec une banane écrasée, du beurre de cacahuètes et des fruits rouges Picard :bave: Et oui, c'est vrai que maintenant que j'y pense, ça doit être pour ça que mon transit fonctionne (trop) bien :yawn: Mais c'est pas une mauvaise chose, si ? C'est ce que je préfère manger de toute façon, sinon quand ma mère achète un pain la veille j'en mange avec de la Nocciolata, mais j'aime moins.
 

Origane

Anciennement Equinoxe de Rockie
6 Août 2015
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Un truc qui me calait bien au petit déj: 1 banane écrasée avec 2 cuillères à soupe d'huile et des graines + pleiiiin de fruits par dessus. J'étais sceptique au début mais ça cale pour de vrai! :cretin:
Sinon en général c'est 2/3 tartines avec chocolat ou confiture + thé, ou du pudding si mon pain a séché :cretin:
 
25 Août 2014
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Je rejoint la #TeamPorridge :rire: !
Je me fait celui-ci depuis cet automne, je ne m'en lasse pas <3 :
- 4 CS de flocons 5 céréales (juste des flocons d'avoine ça me donnait mal au ventre, c'est un peu irritant pour les intestins fragiles je crois)
- 2 CS de son d'avoine (si comme moi vous avez le transit paresseux :yawn:)
- 1 CC de cannelle
=> Je recouvre d'eau et je met 2min au micro-onde, puis j'ajoute :
- 1 CS d'amandes ou de noix
- 2 CS de raisins secs
- 1 CS de beurre de cacahuète
- 1 CC de sirop d'érable
- du lait végétal, pour avoir une consistance plus onctueuse

Parfois je lui fait des infidélités avec un petit déjeuner plus classique :
- chocolat chaud au lait de soja
- pain + margarine + confiture
- jus d'orange

(Par contre je vous envie tellement votre super transit :ninja:! J'ai beau manger des céréales complètes, boire beaucoup d'eau, manger plein de fruits et légumes, éviter le riz et les bananes, rien n'y fait...:stare:)
 

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