ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

[Rivendell]

@Shinigamylle j'ai envie de te dire que la sécurité de tes chiennes passent avant tout. Si tu ne veux pas les attacher la nuit, tu n'as pas trop le choix. On fait bien ça dans les prés pour les chevaux, c'est pas comme si tu mettais du barbelé !
Et il y a moyen qu'au bout de quelques jours elle ne s'en approche plus, donc vous pourrez couper le courant

 

[Shinigamylle]

@Rivendell : Merci En plus c'est vrai, elles vont se prendre deux trois coups de jus et ensuite elles font comprendre que ba la clôture, ba elle pique
Pfiouh par contre on est allés à un magasin de bricolage/jardinage/quincaillerie tout à l'heure, et OH MY. Le premier prix était à 420€ C'est largement pas dans nos moyens. Surtout que ba, c'est du matos agricole, les décharges sont puissantes… J'ai pas envie de faire faire une crise cardiaque à mon chien
Je vais chercher sur le net, pour au moins trouver un modèle sur batterie spécialement conçu pour les chiens (le câble lui je l'achèterai à la boutique, le rouleau de 200m coûtait même pas 25€ donc ça va)
Pfffff, c'est chiant ces histoires.
Sales bécasses va.

Sinon rien à voir mais tout à l'heure pendant la balade on a couru toutes les trois ensemble, elles ont tenu un bon moment, on aurait presque pu faire tout le retour en courant sans soucis je pense, mais j'ai dû me remettre à marcher car le chemin est trop étroit au bout, c'est dangereux de courir elles pourraient s'écarter d'un coup et aller sur la route, et vu les chauffards qu'il y a sur cette grande route, vaut mieux pas (et je suis contente parce que ma tendinite à la hanche semble s'être bien calmée depuis le temps)

 

[Adieu]

@Ecleyosia j'ai trouvé du tofu basique et du tofu soyeux au supermarché asiatique qui est juste à côté de chez moi. Ça me saoule d'aller au supermarché bio, le plus proche partique apparemment des prix exorbitants et les autres sont loin. Et donc maintenant que j'en ai acheté, y a plus qu'à trouver quoi en faire

Cette semaine on va sûrement faire une expédition de l'autre côté de la frontière donc poke @Mû. si jamais tu as des trucs à me conseiller que tu as testé, je suis preneuse.

 

[Mû.]

@MC Doc Le DM, of course !
Fais toi plaiz' sur les crèmes végétales et le lait végétal ! Les préparations pour falafels sont trop bonnes ! Et les Bratlinge Gemüse (je crois) sont à tomber par terre !
Sinon ça reste un peu les mêmes trucs qu'en France je crois
@Rivendell des idées ?

 

[Listhium]

Bon et bien (poke @Shinigamylle si je me souviens bien ) après avoir vu que la glace au yaourt était étiquetée végane dans l'Amorino de ma ville, je leur ai envoyé un message via facebook afin d'être fixée et je viens de recevoir cette réponse :

"Bonjour Amandine

Merci beaucoup pour votre remarque et cette précision.
En effet, le gelato au yaourt n'est pas vegan puisqu'il s'agit d'un gelato et non d'un sorbet.
Grâce à vous, nous prévenons immédiatement le responsable de la boutique de Montpellier pour qu'il modifie son affichage et qu'il soit extrêmement vigilent.
Nous nous excusons pour cette erreur et nous vous souhaitons une très belle journée.
L'équipe Amorino

"

Premièrement : pensée aux potentiels véganes (et allergiques !) qui ont pu prendre cette glace par erreur et ensuite, je me suis permise de leur suggérer d'en proposer une version végane, en insistant bien sur le fait que je connais beaucoup de véganes gourmand.es (dont moi ) qui seraient ravi.es de pouvoir retrouver une version végane de leur dessert glacé préféré...

 

[LilyOnMarch]

Je suis sur téléphone donc c'est pas pratique -> je ne sais plus qui parlait de pâtisserie vegane sur Lyon, moi ça m'intéresse !

@Shinigamylle Je comprends que ça te pose souci mais je pense que tu fais au mieux, et la barrière électrifiée c'est mieux que de les attacher toute la nuit...



Faudrait que je vous raconte d'autres trucs, hier restaurant en famille, forcément c'est un truc en mode tous les plats sont avec viande, je demande s'il y a possibilité d'adapter un plat, on me dit qu'on peut me faire une assiette de légumes, très bien. Le plat arrive, yavait des courgettes avec de la viande hachée dedans... -_-

 

[Adieu]

@Mû. merci, je vais tester les trucs de falafels, j'avais testé de quoi faire des galettes de quinoa et lentilles corail et c'etait pas mal pour les jours de flemme. J'ai déjà prévu de faire le plein de lait végétal, le lait d'amandes provamel est super bon. Et la purée de cajou c'est du vice en pot

 

[Solal]

J'étais venu pour vous souhaiter une joyeuse Pâques ! Et cette année je vous fais plus le coup du "J'ai mangé de l'agneau " mais j'ai quand même une photo de ce que j'ai préparé pour l'occasion, un agneau (lamala (ou lammele) en alsacien) comme l'année dernière, et des brioches lapins :

Spoiler: photo

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J'ai justement acheté un agneau comme ça ce week-end, je connaissais pas du tout Tu me donnerais ta recette ?

 

[Shinigamylle]

@Listhium : Hé bé ! Iels ont dû envoyer des infos erronées à tout le monde du coup j'imagine, parce que c'est bizarre que le Amorino de mon pays fasse la MÊME erreur ! Et d'ailleurs c'était indiqué comme sorbet, alors que ba non, c'est une glace…
Déception, j'avais vraiment espoir de voir un sorbet au yaourt végane Merci de l'info !
J'espère que ta requête ne passera pas dans l'oreille d'un sourd, je veux de la glace au yaourt végaaaaaaaane !

@LilyOnMarch : Pauvre petite chatte … C'est vraiment triste de pas vouloir faire d'efforts pour un animal… J'espère que c'est rien ce qu'elle a !
Et le restaurant, non mais n'importe quoi !

Omg, je viens de faire des burgers 100% maison (buns maison, sauce "américaine" maison, fromage de Season Square, galette maison oignons, champignons et pomme de terre râpée, et salade/tomates/oignons), c'était trop booooon, mon chéri a bien kiffé aussi !
Et je suis contente, les buns maison sont très faciles à faire, parce que bon, maintenant que j'ai déménagé, je ne trouve plus de buns à burgers vgl de base comme à Nouméa, ils étaient faits par une boulangerie qui les faisais sans lait ni beurre (bon huile de palme c'est sûr), là ceux qu'on trouve en grande surface, ils sont tous fait par la même boulangerie qui les fait avec lait ET beurre, quand tu les sens, ils sentent le pistolet viennois, beeerrrrrrk (j'adorais ça le pistolet viennois, mais pour un burger, arg, trop écoeurant ) donc voilà, obligée de les faire !
Pareil pour les pains à panini d'ailleurs, il y a du lait et beurre dedans, alors que ceux de Nouméa étaient vgl de base comme les buns Heureusement que j'en trouve parfois des sans lait à Leader Price j'aurais les boules sinon

 

[Adieu]

@wijapou ma Maman fait les meilleurs lamele du monde il n'y a pas de levure dans sa recette et elle les cuit dans un four plus chaud. Je peux te la donner en detail si ça t'intéresse. Elle les fait dans des moules en terre cuite, c'est peut être pour ça que le four doit être plus chaud.

 

[Andy_]

J'ai mangé chez mon père ce midi et il avait déjà préparé le repas... c'était des boulettes (de légumes). Il était tout content de me présenter ça sauf que c'était de la marque Herta et ces boulettes contiennent du blanc d'œuf Donc j'ai mangé un produit non-végétalien pour la première fois depuis une éternité. JE SUIS BIEN DÉG.

 

[Shinigamylle]

@Andy_ : Han les boules Pareil que moi quand dans ma frénésie j'ai acheté trois paquets de saucisses végétales de Fit Food (qui fait Vegan Deli) et que je me suis rendue compte à la maison que y'avait du blanc d'oeuf…