ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

2 Janvier 2016
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Bonjour !
J'ai eu de la chance de tomber sur ce post, moi qui comptait justement demander comment peut-on se nourrir sans viande et plus généralement sans produit intégrant un être humain. En effet, j'ai vu dernièrement une vidéo sur la production de lait qui m'a laissée... Dégoûtée, disons.
Je ne sais pas honnêtement si je sauterais le pas ou non. Je voudrais d'abord le renseigner et faire le tri parmi tout ce que je vois sur Internet.
Tout d'abord : quel est la différence entre être "vegan" et végétalienne ?
J'avais entendu dire que vegan impliquait de porter des vêtements "bio", dont la production n'était pas responsable de pollution. Qu'en est-il vraiment ?
Connaisseriez-vous des sites ou l'on peut trouver des recettes vegan/végétaliennes variées ? La diversité de plat étant ce à quoi je songe.
Merci d'avance !
 
7 Octobre 2010
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sans produit intégrant un être humain.

Sans être vivant plutôt ! Parce que je ne pense pas qu'on mange des êtres humains (enfin quoi que... avec tout ce qui est caché dans les plats industriels, va savoir).

Végane ne veut pas forcément dire bio, on fait comme on peut avec le budget qu'on a en respectant le principe de se passer de tout produit d'origine animale. Après, si c'est bio, c'est mieux. Assez globalement, on n'a pas trop le choix quand il s'agit de produits un peu spécialisés parce que ça ne se trouve nulle part ailleurs qu'en magasin bio de toute façon.

Mais pour ma part, vu mon budget restreint, ça se fait dans cet ordre : 1) sans produit d'origine animale (donc cruelty free et végane pour le maquillage, les vêtements, les chaussures aussi) 2) de saison (c'est inconcevable de manger des courgettes en hiver pour moi) et 3) bio si ça peut rentrer dans mon budget.
 

loy

"Ggeg gighphbh d'egff. Mibph."
21 Septembre 2014
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Pfff j'ai encore raté un truc avec mes steaks sans viande. Quand j'en fais aux haricots rouges, ils finissent moitié en miettes, moitié cramés. Là j'ai essayé aux lentilles corail, j'ai rajouté des flocons d'avoine pour que ça se tienne mieux, et non seulement ils ont commencé à brûler mais en plus ils sont comme redevenus "liquides" :halp: (je suppose qu'il restait de l'eau de cuisson des lentilles et que ça a refroidi avec).

C'est quoi le secret ? :crying:
 
19 Février 2014
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@MilanKey : Oui j'adorais ce jeu, mais j'ai une grosse préférence pour l'Exode d'Abe pare que dans celui là, tu peux contrôler paramites et scrabbles et ça c'est GRAVE COOl sévère. Ainsi que les glukkons aussi. Tu contrôles tout le monde :puppyeyes:
Alors que dans l'Odyssée, tu peux contrôler que les sligs !

@Andy_ :
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@Denderah :
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@copaulette : Il est TROP BIEN ce jeu, tu parles que je l'ai acheté DIRECT quand j'ai vu qu'il avait été remasterisé pour la PS4 !!! Maintenant j'attends avec impatience qu'iels remasterisent (j'espère que ça sera le cas) l'Exode d'Abe, qui était mon préféré de part le fait que tu pouvais contrôler quasiment tous les êtres vivants du jeu tant qu'il n'y a pas la machines anti ondes télépathiques :dowant: !

@Mels :
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@Messy :
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@Mimi Pinkerton :
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@Chewbacca : Je crois que le soucis en fait, c'est que si tu essaies de lui donner une forme, il va partir en miettes ! Et que du coup ba tu pourras plus le "lier" et ça te fera des miettes de tofu marinées :cretin: ! (d'où le fait qu'on ne puisse pas aussi facilement faire des nuggets végétaliens maison !)
Tu peux à la rigueur le couper, avec les angles, pour lui donner une allure de savonnette, mais je pense pas que c'était ça que tu voulais :yawn:
 
19 Février 2014
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@Chewbacca : T'inquiète, tu peux pas savoir avant d'essayer, ce que j'ai fais et c'était la meyrde, c'était du tofu brouillé :yawn:
Mais ouais comme sur le lien ça sera parfait, puis c'est bluffant comment ça ressemble à de vrais morceaux de poulet :oo:

Ba de rien, dit merci à Dree mon chien dalmatien croisé labrador qui manque fortement d'exercice et qui ressemble à un veau :lol: (le pauvre d'ailleurs, il prend de l'âge alors il a du mal...). Mais ouais ça m'énerve au plus haut point, puis c'est l'argument préféré de mon père comme quoi l'humain.e est le maître du monde et que les animaux sont là pour le servir "à condition qu'on fasse ça avec respect hein" :facepalm:
Ba moi j'ai été parfaitement conditionnée, je me suis jamais remise en question jusqu'à y'a un an où j'ai commencé à penser au végétarisme :rolleyes: Je le tenais même le discours du "Regarde les vaches comment elles sont grasses et dociles"... :gonk:

Je pense aussi, les enfant en général iels aiment les animaux, iels sont curieuxes, et si tu leur montre un petit lapin et que tu leur dit "On va le manger tout à l'heure !" tu peux être sûr.e qu'iels vont se manifester et même pleurer !
Puis bon, comme on fait tout pour que les enfants ne se "rendent pas compte" de l'animal dans leur assiette, forcément iels sont conditionné.e.s dès leur plus jeune âge à trouver ça normal.

Ta mère au moins elle est juste et dit clairement les choses telles qu'elles sont, et ça c'est bien. Je déteste cette manière d'invisibiliser les choses pour pas "choquer" l'enfant, et du coup le manipuler pour qu'iel mange "tranquillement ce qu'on lui donne sans se rebiffer" :goth:
D'ailleurs les enfants de ma boss la dernière fois, le plus grand qui a 10 ans me demandait pourquoi je ne mangeais plus de viande ni d'oeufs ou de lait, j'ai essayé de répondre de façon simple pour qu'il comprenne, j'ai juste dit "Je ne veux plus manger de viande ou de lait et d'oeufs parce qu'il faut embêter les animaux pour ça, et je n'ai plus envie qu'on les embêtes, puis regarde j'ai trouvé un pâté fait qu'avec des plantes qui est aussi bon que celui à la viande !" (je venais de leur faire des tartines de pâté Tartex goût fumé, qu'iels ont trouvé très bon), il m'a juste répondu "Oui c'est vrai qu'il est très bon, j'aime bien ! On devrait faire que des pâtés comme ça !" :jv:
D'ailleurs c'est fou ce que les enfants comprennent mieux des trucs que les adultes ne sont pas capables de comprendre. Tu leur dit "Je ne veux plus faire ça parce que machin", iels te répondent tout simplement "Ah d'accord !"
 
25 Août 2014
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Hier à la caisse du supermarché j'avait devant moi un caddie littéralement rempli de danettes vanille (:ko:), et derrière un caddie rempli de barquettes de viande (il devait y avoir une promo, les gens ont du se dire "mais c'est génial remplissons le congélo!!" :goth:). Ça m'a tellement perturbé que la caissière à du m’appeler 2 fois car j'avais pas vu que c'était mon tour :yawn:...
 

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