ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

[Shinigamylle]

Omg je suis en colère.

Spoiler: Documentaire sur l'élevage bovin et la génétique

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[Ouestrion]

@SnitchDream Ah oui je connais ça, j'ai une recette de gâteau au chocolat qui s'effrite beaucoup trop aussi, il faut que je trouve une solution Peut-être en faisant un appareil avec de la compote de pommes ou de la patate douce

 

[TemoriTiger]

@Andy_ Ceux à la pêche sont bons aussi et mon copain a même délaissé ses liégeois habituels pour les crèmes dessert au chocolat

 

[LilyOnMarch]

@Shinigamylle

Spoiler

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[Mû.]

@Shinigamylle c'est toi qui a un bouquin sur les huiles essentielles en ce qui concerne les animaux ? Ou juste les HE et les chiens ?
En fait j'ai une question par rapport à une HE et les chats

 

[Shinigamylle]

@Mû. : Du tout ! Moi j'en ai juste un pour les êtres humains, du coup je ne pourrais pas te conseiller du tout ! Juste d'être très très prudente par contre, les chats sont très sensibles aux HE et ne supportent pas les mêmes que les chiens, c'est un domaine complexe !

 

[Mû.]

@Shinigamylle oui justement, je voudrais pas faire n'importe quoi donc avant d'avoir des infos fiables. Je vais attendre encore un peu

 

[Professeur Mc Gonagall]

Question vous utilisez quelles proportions pour le fromage patate ?

 

[Mû.]

@ayame6 je voulais savoir pour la lavande. Parce que j'ai entendu que c'était un répulsif mais je veux être bien sûre que c'est pas dangereux, que c'est juste une "mauvaise odeur" pour les chats.
Si c'est pas dangereux je pensais diluer dans de l'eau et pulvériser sur les surfaces dont j'aimerais qu'il s'éloigne

 

[Kiha]

J'ai fais la meilleure tarte au poireaux de toute ma vie
Je ratais souvent ce plat, c'était souvent amer je ne sais pas pourquoi
Et là j'ai tenté un nouvel appareil : purée de sésame + farine de pois chiche + eau (basiquement).
Voici la recette
J'ai juste suivi la recette de l'appareil. Sinon j'ai juste fait cuire les poireaux à la poele avec des échalotes et de l'ail et rajouter du tofu fumé.
Mais je n'avais pas de farine de riz ni de maizena donc j'ai juste mis plus de farine de PC et de la farine de lin (mais j'imagine que tout fonctionne).
Bref je viens de goûter et c'était pas du amer, c'était hyper fondant (ça manquait peut-être un peu de sel) mais voilà la texture était top top je suis trop contente

 

[ayame6]

@ayame6 je voulais savoir pour la lavande. Parce que j'ai entendu que c'était un répulsif mais je veux être bien sûre que c'est pas dangereux, que c'est juste une "mauvaise odeur" pour les chats.
Si c'est pas dangereux je pensais diluer dans de l'eau et pulvériser sur les surfaces dont j'aimerais qu'il s'éloigne

Pour la lavande normalement pas de problèmes, elle est assez bien tolerée. En plus, si tu n'en pulvérises qu'à certains endroits ça permet à tes chats de s'éloigner/sortir de la pièce si ça les déranges, donc moins de risques. Par contre les HE ne sont pas miscibles dans l'eau, donc pense à bien agiter ton flacon à chaque fois.
Les chats peuvent êtres sensibles aux huiles essentielles à cause de plusieurs facteurs :
* ils possèdent un organe spécial( organe de Jacobson) qui détecte les phéromones et risque d'être "surchargé" par les HE
* ils n'ont pas une certaine enzyme hépatique( la glucuronyl-transférase) qui perment l'élimination des phénols présents dans les HE
* & ils possèdent bien sûr un odorat bien plus développé que les humains, du coup les odeurs fortes les dérangent( mais dans ton cas c'est le but recherché je pense )

L'huile essentielle de lavande contient normalement du linalo( un alcool), de l'acétate de linalyle( un ester) & du beta caryophyllène( un terpène)( https://www.compagnie-des-sens.fr/huile-essentielle-lavande-vraie/)
donc pas de phénols, de cétones ou d'aldehydes aromatiques qui seraient à éviter avec les chats.

 

[Shinigamylle]

@Professeur Mc Gonagall : Alors je crois que pour 4 pommes de terre moyennes, je met une grosse carotte, le tout coupé en dés et cuit à la vapeur, 2 bonnes grosses cuillères à soupe de levure de bière (et le reste au piff lol, bon ça, ça t'aide pas )

@Kiha : Ah ba c'est marrant parce que mon appareil de quiche aux poireaux, je met toujours un peu de purée de sésame dedans ! Ça donne un petit goût trop bon


Sinon, je suis joie : c'est ABSOLUMENT TOTALEMENT HS mais terriblement cool : les trois premiers jeux Spyro (qui étaient sur ps1) vont être remasteurisés et complètement refaits pour une trilogie sur ps4, et sort normalement en septembre
Un remasteur avait déjà était fait pour la trilogie pour la ps3, mais c'était vraiment juste réadapter le vieux jeu aux nouvelles consoles, donc bon, c'était vieux et tout pixellisé (j'étais déjà trop contente), mais là le jeu va vraiment être refait, j'ai vu la vidéo je suis trop jouasse j'ai trop hâte Et y'a pas que moi je crois, Deviant Art grouille littéralement de dessins de Spyro depuis 4 jours

(ouais limite j'ai un côté nostalgique super présent, je crois que parfois je préfère retrouver un vieux jeu refait, qu'un jeu tout nouveau que je connais pas, là je passe des heures sur mon vieux Warcraft III qui remarche sur mon ordi grâce à une mise à jour de Blizzard, j'ai racheté le vieux Tomb Raider II "The dagger of Xian" et j'étais trop contente d'y jouer, pareil pour l'Odysée d'Abe qui avait été remasteurisé et que j'avais acheté l'année dernière, maintenant j'attends qu'iels remasteurisent le deuxième opus qui était juste encore mieux )