Omg je suis en colère.
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ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses
- Initiateur de la discussion Andy_
- Date de début
-
- Mots-clés
- ecm végane végétalien végétarien
@SnitchDream Ah oui je connais ça, j'ai une recette de gâteau au chocolat qui s'effrite beaucoup trop aussi, il faut que je trouve une solution 
Peut-être en faisant un appareil avec de la compote de pommes ou de la patate douce
Peut-être en faisant un appareil avec de la compote de pommes ou de la patate douce 
@Shinigamylle
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J'ai fais la meilleure tarte au poireaux de toute ma vie 
Je ratais souvent ce plat, c'était souvent amer je ne sais pas pourquoi
Et là j'ai tenté un nouvel appareil : purée de sésame + farine de pois chiche + eau (basiquement).
Voici la recette
J'ai juste suivi la recette de l'appareil. Sinon j'ai juste fait cuire les poireaux à la poele avec des échalotes et de l'ail et rajouter du tofu fumé.
Mais je n'avais pas de farine de riz ni de maizena donc j'ai juste mis plus de farine de PC et de la farine de lin (mais j'imagine que tout fonctionne).
Bref je viens de goûter et c'était pas du amer, c'était hyper fondant (ça manquait peut-être un peu de sel) mais voilà la texture était top top je suis trop contente
Je ratais souvent ce plat, c'était souvent amer je ne sais pas pourquoi
Et là j'ai tenté un nouvel appareil : purée de sésame + farine de pois chiche + eau (basiquement).
Voici la recette
J'ai juste suivi la recette de l'appareil. Sinon j'ai juste fait cuire les poireaux à la poele avec des échalotes et de l'ail et rajouter du tofu fumé.
Mais je n'avais pas de farine de riz ni de maizena donc j'ai juste mis plus de farine de PC et de la farine de lin (mais j'imagine que tout fonctionne).
Bref je viens de goûter et c'était pas du amer, c'était hyper fondant (ça manquait peut-être un peu de sel) mais voilà la texture était top top je suis trop contente
Pour la lavande normalement pas de problèmes, elle est assez bien tolerée. En plus, si tu n'en pulvérises qu'à certains endroits ça permet à tes chats de s'éloigner/sortir de la pièce si ça les déranges, donc moins de risques. Par contre les HE ne sont pas miscibles dans l'eau, donc pense à bien agiter ton flacon à chaque fois.
Les chats peuvent êtres sensibles aux huiles essentielles à cause de plusieurs facteurs :
* ils possèdent un organe spécial( organe de Jacobson) qui détecte les phéromones et risque d'être "surchargé" par les HE
* ils n'ont pas une certaine enzyme hépatique( la glucuronyl-transférase) qui perment l'élimination des phénols présents dans les HE
* & ils possèdent bien sûr un odorat bien plus développé que les humains, du coup les odeurs fortes les dérangent( mais dans ton cas c'est le but recherché je pense
)L'huile essentielle de lavande contient normalement du linalo( un alcool), de l'acétate de linalyle( un ester) & du beta caryophyllène( un terpène)( https://www.compagnie-des-sens.fr/huile-essentielle-lavande-vraie/)
donc pas de phénols, de cétones ou d'aldehydes aromatiques qui seraient à éviter avec les chats.
Dernière édition :
@Professeur Mc Gonagall : Alors je crois que pour 4 pommes de terre moyennes, je met une grosse carotte, le tout coupé en dés et cuit à la vapeur, 2 bonnes grosses cuillères à soupe de levure de bière (et le reste au piff lol, bon ça, ça t'aide pas 
)
@Kiha : Ah ba c'est marrant parce que mon appareil de quiche aux poireaux, je met toujours un peu de purée de sésame dedans ! Ça donne un petit goût trop bon
Sinon, je suis joie : c'est ABSOLUMENT TOTALEMENT HS mais terriblement cool : les trois premiers jeux Spyro (qui étaient sur ps1) vont être remasteurisés et complètement refaits pour une trilogie sur ps4, et sort normalement en septembre
Un remasteur avait déjà était fait pour la trilogie pour la ps3, mais c'était vraiment juste réadapter le vieux jeu aux nouvelles consoles, donc bon, c'était vieux et tout pixellisé (j'étais déjà trop contente), mais là le jeu va vraiment être refait, j'ai vu la vidéo je suis trop jouasse j'ai trop hâte
Et y'a pas que moi je crois, Deviant Art grouille littéralement de dessins de Spyro depuis 4 jours 
(ouais limite j'ai un côté nostalgique super présent, je crois que parfois je préfère retrouver un vieux jeu refait, qu'un jeu tout nouveau que je connais pas, là je passe des heures sur mon vieux Warcraft III qui remarche sur mon ordi grâce à une mise à jour de Blizzard, j'ai racheté le vieux Tomb Raider II "The dagger of Xian" et j'étais trop contente d'y jouer, pareil pour l'Odysée d'Abe qui avait été remasteurisé et que j'avais acheté l'année dernière, maintenant j'attends qu'iels remasteurisent le deuxième opus qui était juste encore mieux)
)@Kiha : Ah ba c'est marrant parce que mon appareil de quiche aux poireaux, je met toujours un peu de purée de sésame dedans ! Ça donne un petit goût trop bon
Sinon, je suis joie : c'est ABSOLUMENT TOTALEMENT HS mais terriblement cool : les trois premiers jeux Spyro (qui étaient sur ps1) vont être remasteurisés et complètement refaits pour une trilogie sur ps4, et sort normalement en septembre
Un remasteur avait déjà était fait pour la trilogie pour la ps3, mais c'était vraiment juste réadapter le vieux jeu aux nouvelles consoles, donc bon, c'était vieux et tout pixellisé (j'étais déjà trop contente), mais là le jeu va vraiment être refait, j'ai vu la vidéo je suis trop jouasse j'ai trop hâte
Et y'a pas que moi je crois, Deviant Art grouille littéralement de dessins de Spyro depuis 4 jours (ouais limite j'ai un côté nostalgique super présent, je crois que parfois je préfère retrouver un vieux jeu refait, qu'un jeu tout nouveau que je connais pas, là je passe des heures sur mon vieux Warcraft III qui remarche sur mon ordi grâce à une mise à jour de Blizzard, j'ai racheté le vieux Tomb Raider II "The dagger of Xian" et j'étais trop contente d'y jouer, pareil pour l'Odysée d'Abe qui avait été remasteurisé et que j'avais acheté l'année dernière, maintenant j'attends qu'iels remasteurisent le deuxième opus qui était juste encore mieux
)
@Andy_ : On s'comprends 
Punaise, je suis trop contente, je viens d'aller à la plage à Nouméa avec mes deux chiennes, ma soeur et son chéri me proposant de venir avec eux et Goku. J'étais un peu réticente car cette plage il y a ÉNORMÉMENT de gentes avec leurs chiens, et comme Floyd a tendance à être agressive avec les autres… Bon aller tant pis, elles ont vraiment besoin de sortir et courir, car quand on est à Nouméa elles restent tout le séjour à dormir car on les amènes pas se promener, faute d'espace ouvert où je peux les lâcher et sans autres chiens.
On y va, je les lâches et… Perfection. Floyd n'a eu AUCUN comportement agressif, zéro grognement, rien, elle a même commencé à courir après un chien pour jouer (sachant qu'elle n'a dû ne pas apprendre à jouer avec d'autres chiens que Dague), elle a pas osé jouer pour de vrai mais c'était déjà énorme comme progrès. Bref elle était contente et pas perturbée du tout, elle allait à la rencontre des autres chiens, et le truc cool c'est que les gentes qui vont à cette plage sont que des gens zen avec des chiens bien éduqués et habitués à être lâchés, et sociables surtout ! Du coup les chiens sont cool et ne cherchent pas à attaquer
Dague elle, elle courait carrément vers les gens et les chiens en mode "HEY SALUT TOI
!!" Heureusement que y'a que des gens qui ont pas peur des gens.
Et d'ailleurs y'a eu un moment trop mignon : Floyd a du mal avec Goku, quand il s'approche de trop, elle lui grogne dessus voire le dégage agressivement (et ça m'agace mais bon). Et là je sais pas, du fait d'être allée se balader avec Dague et lui, mais ça a l'air de les avoir rapprochés. Y'a eu un moment où Goku, qui est assez craintif et couine hyper facilement, a eu peur d'un chien qui voulait jouer avec lui et est arrivé un peu trop vite, il s'est couché sur le dos au sol en pleurant, et Floyd s'est mise au dessus de lui pour tenir tête au chien en mode "Quoi ? Tu lui a fais quoi
???" et le protéger, j'étais 
Et 
évidemment ! Et là maintenant qu'on est rentrés, bon elle se pousse quand Goku lui prend trop la grappe et on voit que ça la saoule, mais elle grogne plus !
Bref, trooooop trop fière de ma chienne ! Je lui ai trop fait la fête pour la féliciter ! En fait il suffisait juste que je l'amène à un endroit avec BEAUCOUP de chiens, et surtout, lui fasse confiance ! Maintenant je pourrai l'y amener à chaque fois qu'on va à Nouméa, cette plage est à 10min de chez mes parents et elle est top pour y faire courir les chiens, fini de les voir s'ennuyer
!
Punaise, je suis trop contente, je viens d'aller à la plage à Nouméa avec mes deux chiennes, ma soeur et son chéri me proposant de venir avec eux et Goku. J'étais un peu réticente car cette plage il y a ÉNORMÉMENT de gentes avec leurs chiens, et comme Floyd a tendance à être agressive avec les autres… Bon aller tant pis, elles ont vraiment besoin de sortir et courir, car quand on est à Nouméa elles restent tout le séjour à dormir car on les amènes pas se promener, faute d'espace ouvert où je peux les lâcher et sans autres chiens.
On y va, je les lâches et… Perfection. Floyd n'a eu AUCUN comportement agressif, zéro grognement, rien, elle a même commencé à courir après un chien pour jouer (sachant qu'elle n'a dû ne pas apprendre à jouer avec d'autres chiens que Dague), elle a pas osé jouer pour de vrai mais c'était déjà énorme comme progrès. Bref elle était contente et pas perturbée du tout, elle allait à la rencontre des autres chiens, et le truc cool c'est que les gentes qui vont à cette plage sont que des gens zen avec des chiens bien éduqués et habitués à être lâchés, et sociables surtout ! Du coup les chiens sont cool et ne cherchent pas à attaquer
Dague elle, elle courait carrément vers les gens et les chiens en mode "HEY SALUT TOI
!!" Heureusement que y'a que des gens qui ont pas peur des gens.Et d'ailleurs y'a eu un moment trop mignon : Floyd a du mal avec Goku, quand il s'approche de trop, elle lui grogne dessus voire le dégage agressivement (et ça m'agace mais bon). Et là je sais pas, du fait d'être allée se balader avec Dague et lui, mais ça a l'air de les avoir rapprochés. Y'a eu un moment où Goku, qui est assez craintif et couine hyper facilement, a eu peur d'un chien qui voulait jouer avec lui et est arrivé un peu trop vite, il s'est couché sur le dos au sol en pleurant, et Floyd s'est mise au dessus de lui pour tenir tête au chien en mode "Quoi ? Tu lui a fais quoi
???" et le protéger, j'étais Et évidemment ! Et là maintenant qu'on est rentrés, bon elle se pousse quand Goku lui prend trop la grappe et on voit que ça la saoule, mais elle grogne plus !Bref, trooooop trop fière de ma chienne ! Je lui ai trop fait la fête pour la féliciter ! En fait il suffisait juste que je l'amène à un endroit avec BEAUCOUP de chiens, et surtout, lui fasse confiance ! Maintenant je pourrai l'y amener à chaque fois qu'on va à Nouméa, cette plage est à 10min de chez mes parents et elle est top pour y faire courir les chiens, fini de les voir s'ennuyer
!
M
Membre supprimé 198896
Guest
J'ai besoin de vos lumières Je veux investir dans un robot mixeur/blender, mais vu que je n'ai pas envie d'avoir 15 appareils dans ma cuisine j'aimerais bien un truc multifonction et qui soit FACILE à nettoyer. J'aimerais pouvoir faire des smoothies (liquide), des tartinades, mixer des herbes / noix en petite quantité et mixer des grandes quantité (solide).
Dans mon cas un grand blender bien puissant serait le plus adapté non
? Ou mieux vaut un bon mixeur avec un autre bol blender ? Des marques à conseiller ? J'avoue qu'entre les Omniblends, les Vitamix et autres je suis perdue 
Merci d'avance pour votre aide précieuse !!
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