Omg mon chéri se tape une angine virale de ouf, il est en tas, je sais pas comment il a réussi à donner 4h de cours ce matin
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Je voulais qu'il aille chez le médecin dès le matin mais il voulait à tout prix donner ces 4h de cours apparemment très importantes. Il a réussi mais il est rentré dans un état
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Bref, direction médecin de suite après : il a regardé sa gorge "Ah ba c'est une belle angine ça !" direct haha, le pauvre (mais au moins on sait ce que c'est), et il l'a arrêté une semaine.
Moi j'ai regardé dans mon bouquin d'huiles essentielles quelles HE (niaouli et menthe poivrée) je peux prendre en préventif parce que j'ai vraiment pas envie de choper ça à mon tour, je suis trèèèèès sensible de la zone rhinopharyngique et si je guéris vite, en revanche un truc du genre bronchite peut me gêner 3 mois après, donc bon, l'angine, bisous, j'aimerai éviter
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Par chance je semble rien avoir (pour l'instant).
D'ailleurs je viens à l'instant de prendre une cuillère de sirop d'agave + 1 goutte de menthe poivrée + 1 goutte de niaouli et… Omg mais je trouve ça super bon !!! On dirait le mélange entre un bonbon mentholé et un bonbon au niaouli comme on fait si bien ici
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Cool, je vais gober ça avec plaisir au moins
Enfin bref, tout ça pour dire que ce soir, demandé par mon chéri complètement en tas dans le lit, c'est ratatouille comfort food fait dans la cocotte en fonte avec plein de riz et de sauce
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(trop drôle d'ailleurs au moment où j'ai finis de taper cette phrase j'ai entendu le "clac", signal du cuiseur à riz qu'il a fini
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)
Et sinon je suis contente : j'ai enfin récupéré mon colis avec mon moulin à café + 4 paquets de café différents (2 paquets de café Illy bien costaud et bien bon pour les expresso à la cafetière à l'italienne, et un paquet de café à la vanille et un autre de café à la noisette
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) et le moulin j'en suis TROP contente ! Il n'a coûté que 19€ et il est vraiment super chouette, un sacré bon rapport qualité prix
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Sachant que tous les autres moulins manuels du site où je l'ai commandé, dont la plupart coûtaient 30 à 50€ de plus, c'était celle avec le plus d'avis positifs, donc avoir un bon moulin pour que dalle comme ça c'est cool
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Très facile à régler, assez confortable (c'est un peu dur pour une mouture très fine pour machine à expresso mais… Rien à battre moi j'ai besoin d'une mouture plus grossière pour la cafetière à l'italienne justement et ça, ça tourne easy
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), rapide, et super pratique car en fait la partie supérieure avec le moulin se dévisse (et le réservoir est en verre !), et du coup ils filent avec un couvercle, ce qui fait que quand t'as moulu ton café (vu que la contenance va jusqu'à 100g quand même), ba t'as juste à
visser le couvercle pour conserver quelques jours la mouture de façon hermétique pour pas qu'elle s'évente
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Super pratique pour pas être obligé de moudre plusieurs fois dans la journée ! Bon je moudrais le matin la quantité pour la journée, le but d'avoir du café en grains et un moulin, c'est de boire du café fraîchement moulu
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En plus il est bien fichu, le haut est ouvert et j'avais peur que les grains de café sautent de partout pendant qu'on moue (car celle de mon père, si tu fermes pas le petit couvercle, elle en fout partout), et non, que dalle ! Pas un grain qui saute
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Mon père va être trop jaloux : il a un vieux moulin à café, qui, pour une dose pour un seul petit café (il a la même cafetière italienne que moi qui fait 100ml de café seulement), te prend près de 3min à moudre… Là avec la mienne, pour la même quantité de grains, ça me prend exactement 30sec
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Bref j'ai goûté du coup le café Illy en grains du Guatemala et omg un délice
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Mouture parfaite qui donne pas du tout de "poudre" reloue au fond de la tasse comme quand tu achètes de la mouture du commerce (toujours un poil trop fine), beau café bien corsé et goûteux, miam !
Bref, ça me fait tellement kiffer que j'aurais bien moulu et goûté les deux autres cafés corsés nature, et j'aurais bien goûté celui à la vanille et le noisette, mais euh, j'ai beau ne pas souffrir d'insomnies, faut pas déconner non plus, ça attendra demain
J'espère que le haut du moulin tiendra bien dans le temps, il est en plastique c'est dommage, franchement j'aurais pas hésité à mettre le prix s'iels proposaient le même en version "corps en inox", mais bon non, y'avait que ça. Mais bon à ce prix j'vais pas me plaindre, et à lire les avis il a l'air d'être costaud ça devrait le faire
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Bref voilà, tout ce pavé pour dire que si l'un.e d'entre vous a aussi envie d'acheter du café en grains (généralement moins cher en plus, et tellement meilleur) et le moudre vous-même, je vous conseille vivement le "Fat Tiamo" en vente sur le site MaxiCoffee
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Surtout qu'il est réglable de façon à proposer un bon gros grain pour machine à piston (d'ailleurs c'est toi
@coccithilde qui te fait du café en cafetière à piston et qui galérait avec la taille de la mouture non ?) , un grain moyen pour la cafetière italienne, et un grain assez fin pour les machines à expresso donc franchement polyvalent
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(et perso j'adore son nom
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)
Ah et,
@UnSuricate :
@Adrialine : La mayonnaise de
@Andy_ sur son blog "Véganisez-vous" !!! Facile et suuuuuper bonne omg, je te la recommande chaudement
![domokun :domokun: :domokun:](https://forum.mmzstatic.com/smilies/domokun.gif)
(moi je la fais au mixeur plongeant, en versant l'huile en fiiiiinnn filet, et je la rate jamais, que ce soit avec du jus de pois chiches glacé qu'à température ambiante ! Et avec du citron, j'aime pas les mayonnaises au vinaigre)