ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

[titelilie]

Merci @Anémona pour l'information

 

[Shinigamylle]

@titelilie : Aucun soucis avec la levure t'inquiète, c'est des microorganismes, des bactéries en somme, si les véganes devaient ne pas ingérer la moindre bactérie, on serait sacrément dans la merde ! En gros on se base surtout sur la sentience des êtres vivants, plutôt que le fait que ce soit des organismes vivants !

 

[Professeur Mc Gonagall]

@Andy_ Je ferais bien ta recette de gaufre mais j'j'ai pas de gaufrier. Tu aurais une idée du temps de cuisson au four ? Et de la température ?

 

[Shinigamylle]

@eloylö : Hm, je crois que ça ne se trouve malheureusement pas (sauf à des trucs comme Un Monde Vegan) et qu'il faut le faire soi-même, en mode "confiture de lait végétal"

 

[Andy_]

@Professeur Mc Gonagall je ne sais pas du tout, je n’en ai jamais fait au four ! Mais si tu regardes la recette de France Végé, c’est 10 min à 220°C.

 

[pikalovescoke]

J'ai (enfin) goûté les Violife et clairement, ça remplace bien le fromage, je trouve ! Ca goûte un peu comme de l'emmental ou du cheddar en tranche, ça fond pareil , même texture..
Comme je l'ai dit avant, le point négatif étant l'absence total de protéines. (mais ça pose pas de problème si on est un vegan qui mange bien équilibré, contrairement à moi^^))

 

[Andy_]

Si ça vous intéresse :

Après quelques recherches concernant le gel douche (je prenais celui de Sante donc il a fallu que je trouve autre chose), voici mon bilan en magasin bio :

- Coslys, il y a bien le logo PETA 'cruelty free' mais je ne suis vraiment pas sûre que ça soit végane (sinon ça serait 'cruelty free & vegan'), d'autant que la marque en elle-même me pose problème (suspicion de tests sur des cornées de lapins qui n'a pas été confirmée ou infirmée par la marque après mon e-mail).

- Natessance, c'est Léa Nature et je n'aime pas cette marque. Ça a été vendu en Chine pendant un temps en pleine conscience du fait que c'était obligatoirement testé, je n'arrive donc pas à leur faire confiance.

- Cattier, pas de label végane donc vraiment pas sûre que ça soit exempt de tests...

- Melvita, ça appartient à l'Occitane qui vend en Chine donc tests !

- Emma Noël, pas assez de garanties donc je préfère ne pas tenter.

- Helvetia Natura n'a pas d'autre(s) label(s) que "Nature & Progrès" donc je doute mais il semblerait que ça suffise. À confirmer.

- Douce Nature, c'est juste Ecocert donc ça ne garantit pas l'absence de tests.

- Desert Essence, c'est en partie végane (certaines références contiennent du miel) donc pourquoi pas mais c'est horriblement cher.

Bref, une vraie galère ! Donc j'ai fini par opter pour Avril Beauté qui propose des gels douches à 6€ les 500ml. C'est certifié PETA cruelty free & vegan, la compo est correcte et c'est pas si cher finalement. Donc à voir

 

[Chalchiuhtlicue]

@Andy_ A propos de Coslys j'ai un savon pousse-mousse avec le logo "cruelty free and vegan"!

 

[Andy_]

@Chalchiuhtlicue ah je n'en doute pas mais sur les gels douches, ça n'apparaît pas et j'ai quand même de gros doutes sur cette marque donc je ne sais pas du tout quoi en penser. Après, leur labellisation est récente donc à voir comment ça évolue. En revanche, j'avais essayé de les contacter et je n'ai aucune réponse, je ne trouve pas ça cool de leur part.

 

[Paravelle]

@Andy_ le plus simple c'est vraiment de se passer de gel douche je trouve
Ce qui m'embête c'est quand ce n'est pas "homogénéisé" au sein d'une même marque, par exemple une marque qui propose à la fois des produits vegan-cruelty-free et des produits juste vegan, ben je trouve ça pas net du coup j'évite la marque entière

Dernièrement j'ai testé les faux-mage de Sojami, ben c'est vachement bon en fait (celui au thym et ail) ! Je ne sais pas si c'est ressemblant par rapport au fromage vu que je n'ai jamais aimé donc jamais vraiment mangé, mais en tout cas c'est pas mal.

Sinon hier on a fait un risotto avec un "bouillon" à base d'herbes sèches/fraîches et de sauce maggi, ben c'était franchement pas mal (oui la rupture de bouillon était passée inaperçue et on voulait vraiment un risotto donc on a improvisé), on a juste oublié de saler le plat à la fin donc c'était tout bizarre mais très bon ! C'était champi/courgettes.

 

[Mû.]

Oh, faut que je vous dise !
Avant-hier on est passé devant un magasin bio pas trop loin de chez nous avec mon copain et on est entrés pour voir ce qu'ils avaient. Ben ils ont vachement plus de choix en vegan que celui où on va d'habitude On n'ira pas tout le temps faire nos courses à bas parce que même si c'est à côté de chez nous c'est pas le plus pratique mais si jamais on fait quelque chose de spécial et qu'on a besoin d'un peu plus de produits vegans tout prêts, on sait ou aller !

 

[Andy_]

des produits vegan-cruelty-free et des produits juste vegan

Je me permets mais, sauf erreur de ma part, c'est pas tellement possible. Végane, ça englobe le côté cruelty free aussi vu que les tests ne sont pas véganes. Donc une marque peut proposer des produits "juste" cruelty free (mais qui contiennent du miel par exemple) ou des produits cruelty free ET véganes.

Bon après, concernant le gel douche, honnêtement, je m'en passe. Je prends du savon surgras en général mais, en revanche, mon copain n'aime pas le savon sous la douche et je refuse qu'il achète des produits à la compo affreuse type Ushuaïa ou Le Petit Marseillais ou autres horreurs comme ça (marques qui testent en plus donc non merci). C'est pour ça que je suis en quête d'un gel douche malgré tout.