ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

[Melydo]

Bon ben je me rends compte que j'en ai parlé à plein d'endroits mais pas ici, alors que 1. ça concerne ce topic, 2. c'est le topic où je "connais" le plus les gens

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[Mû.]

@Melydo

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[titelilie]

Hello
Bon courage @Melydo c'est un domaine qui recrute alors ça devrait aller

Sinon pour les gourmand.e.s
Je viens de voir passer une recette de pains au chocolat VG

https://www.facebook.com/video.php?v=2275410222772091

Bon appétit

 

[Querencia]

Je viens de voir passer une recette de pains au chocolat VG

Ah du coup, tu te trompes, c'est une recette de chocolatine VG

*va saumonner les pages de ces derniers jours*

 

[titelilie]

@Querencia alors à priori j'ai hésité à les appeler petits pains alors ne commençons pas les batailles de termes

 

[Effervescence]

C'est pas du tout végé, mais je suis tombée sur des croquettes pour chiens et chats fait à base d'insectes.

 

[copaulette]

J'avais tenue presque 3 semaines sans fromages, et j'ai fais le marché ce matin, j'ai craqué.

 

[Anfhidl°]

Pizza végé hier soir avec mon copain. Après quelques jours à me nourrir de semoule et de pâtes (bonjour la flemme quand tu rentres du taf et que tu as encore du taf... ), c'était franchement bienvenu !
Plutôt contente de la recette de pâte (j'en fais uen autre d'habitude). Pour la garnir : tomates, basilic, courgettes, oignons et ail. Pas mal, mais un filet de sauce soja (ou du sel ?) aurait pimper un peu tout ça.

C'était bon quand même !

 

[Fitzyfool]

Hello,
Je sous-marine ce topic depuis un moment mais ce soir je viens vers vous avec une question concrète.
Pour le contexte, même si on s'en fiche, je suis végétarienne depuis bientôt un an et mes parents ont toujours un peu de mal à s'adapter/savoir quoi me faire à manger quand je viens les voir. J'ai eu le malheur de suggérer une fois du tofu fumé, en pensant à celui des magasins bio en rayon frais... J'ai eu droit à une version dans sa boîte en carton (je vous mets l'image dessous) et j'ai eu l'impression en mangeant que le tofu était en carton aussi.

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Bon, c'est pas tout ça, mais il me reste les trois quarts du truc à manger avant fin octobre, donc si vous avez des idées d'assaisonnements/réhydratation ou que sais-je, je prends !
Merci.

 

[Chalchiuhtlicue]

@Fitzyfool Le tofu Bjorg, on te dira ici qu'il est dégueu . Tu peux tenter une marinade et full épices avec le reste?

 

[Querencia]

@Fitzyfool Le tofu Bjorg, on te dira ici qu'il est dégueu . Tu peux tenter une marinade et full épices avec le reste?

Ah C'est ce que je me suis achetée la semaine dernière parce que par chez moi c'est hyper pauvre en terme de choix de tofu

 

[Chalchiuhtlicue]

@Querencia
Je crois que mon conjoint en avait acheté pour dépanner (coin paumé blabla) et du coup ça passe avec une bonne marinade et un bon assaisonnement!

C'est bientôt mon veganniversaire . Pour fêter ça je ferai un gâteau à la banane de @Andy_ !