ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses
- Initiateur de la discussion Andy_
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- Mots-clés
- ecm végane végétalien végétarien
@Toufette, oui, c'est sûr... Pourquoi c'est pas des chats ou des petites tortues qui viennent chez nous à la place des souris, des cafards et des araignées ? 
Elanore, une amie a fait de la mousse choco/pois chiche la semaine dernière et c'était top ! Avec le goût de noisette, àça va être bon
Je vais tester la prochaine fois et je ferai du houmous en même temps si je trouve du tahin.
dodoindo, des graines, des herbes et des cailloux aussi, non ?
Elanore, une amie a fait de la mousse choco/pois chiche la semaine dernière et c'était top ! Avec le goût de noisette, àça va être bon
Je vais tester la prochaine fois et je ferai du houmous en même temps si je trouve du tahin.dodoindo, des graines, des herbes et des cailloux aussi, non ?
Par contre j'ai assez apprécié l'édito du Marianne de la semaine dernière ! (je le recopie en spoiler) (bon par contre je mets pas les colonnes bien sûr)Je viens de lire un article du Monde qui m'a passablement énervée : Le vegan, ou l'art de l'ersatz. Le journaliste s'étonne de ne pas avoir vu de fruits et légumes frais au Veggie World (scoop : c'est pas un marché), il se plaint de n'y avoir trouvé que des produits industriels emballés avec, attention, "des appellations à faire frémir : filet de tofu à l’ail des ours, space bar apéro red hot chili peppers, vég’escalope à la viennoise, rôti campagne, bloc de fromage saveur intense"
Et ensuite il goûte des faux-mages qu'il n'apprécie pas et conclut donc logiquement en disant que "Hendrik Schellkes, directeur des Salons VeggieWorld, peut bien affirmer« qu’être végan n’est pas impossible même au pays de la gastronomie », il est permis d’en douter…"
C'est vrai que le Veggie World et ses produits industriels flippants et d'ailleurs tous dégueu
représentent la seule source de nourriture vegan
Pardon si quelqu'un en a parlé sur la VP, j'avoue que je ne pense pas à y aller
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Et en-dessous mon propre avis sur l'article, aussi en spoiler !
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M
Membre supprimé 205317
Guest
Je reviens d'un brunch végan chez un pâtissier / traiteur et c'était tellement bon 
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M
Membre supprimé 205317
Guest
@Ini-Io
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je viens de rempoter mes bebes butternut et mes fraises et les ai mis sur le balcon (dehors mecreants, c'est fini l'hiver !) , j'ai aussi fait quelques semis en plus (tomates et concombre) Ah et je suis allee mettre mes pousses d'oignons dans le potager parce qu'elles sont bien sorties maintenant.
Et mes piments ont -enfin- germes ! Par contre mon basilic fait grave la gueule. Bref, je suis pas sure si je pourrais effectivement consomme quoique ce soit de ma propre production, mais ca occupe mes dimanches :3
Et mes piments ont -enfin- germes ! Par contre mon basilic fait grave la gueule. Bref, je suis pas sure si je pourrais effectivement consomme quoique ce soit de ma propre production, mais ca occupe mes dimanches :3
Sinon je suis contente, ma famille me pose des questions sur le végétarisme et le veganisme. ça veut dire qu'ils s'intéressent et qu'ils sont curieux, même s'ils ont pas envie de s'y convertir, et je trouve ça mieux que d'ignorer la question ou pire, de dénigrer ce mode de vie.
(Ma mère m'a demandé "c'est quoi la différence entre vegan et végétalien ?" je lui ai répondu "y en a pas, c'est juste que vegan c'est le terme anglais et c'est plus court" j'ai eu raison ou je me suis trompée ?)
(Ma mère m'a demandé "c'est quoi la différence entre vegan et végétalien ?" je lui ai répondu "y en a pas, c'est juste que vegan c'est le terme anglais et c'est plus court" j'ai eu raison ou je me suis trompée ?)
@Professeur Mc Gonagall : C'est cool pour ta famille ! 
ça va peut être leur donner des idées qui sait !
Alors la différence entre végétalien et vegan c'est que le premier ne mange aucun produit d'origine animal tandis que le second n'en consomme aucun, quelle que soit la forme (nourriture, vêtements etc.) En gros être vegan c'est refuser de prendre part à la cruauté animale peu importe sa forme
PS : je passais par ici à l'origine parce que je suis tombée sur une super chouette vidéo que je voulais partager avec vous ! ça donne vraiment à réfléchir
ça va peut être leur donner des idées qui sait !Alors la différence entre végétalien et vegan c'est que le premier ne mange aucun produit d'origine animal tandis que le second n'en consomme aucun, quelle que soit la forme (nourriture, vêtements etc.) En gros être vegan c'est refuser de prendre part à la cruauté animale peu importe sa forme
PS : je passais par ici à l'origine parce que je suis tombée sur une super chouette vidéo que je voulais partager avec vous ! ça donne vraiment à réfléchir
@Professeur Mc Gonagall Alors pour moi, il y a une différence entre vegan et végétalien : "végétalien" ça ne prend en compte que l'aspect alimentaire ; alors que "vegan", ça englobe tout : vêtements, produits ménagers, produits cosmétiques, etc, qui doivent être sans produits animaux, pas seulement la nourriture 
Edit : doublée par @Cassiel !
Re-edit : Et du coup, on peut être végétalien sans être vegan, mais on ne peut pas être vegan sans être végétalien
Edit : doublée par @Cassiel !
Re-edit : Et du coup, on peut être végétalien sans être vegan, mais on ne peut pas être vegan sans être végétalien
@Cassiel : Peut-être ! Mais déjà je compte comme une victoire qu'ils s'intéressent à ça !
Et merci pour les explications sur vegan/végétalien, je transmettrai à ma mère alors^^
Et merci pour les explications sur vegan/végétalien, je transmettrai à ma mère alors^^
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