On a parlé du fait d'être vegan (et végé, plus généralement) entre omni aujourd'hui. Au début j'ai eu peur parce que c'était un peu "les vegans, ces extrêmistes" et finalement c'était chouette parce qu'en fait il s'est révélé qu'il y avait plusieurs personnes qui "réduisaient" déjà leur consommation de viande (certes réduire et ne plus en consommer ce n'est pas pareil, mais chacun a sa manière de faire et sa façon de se sentir bien) et même les amoureux de la viande étaient plutôt curieux et intéressés, notamment par la fameuse question de différences entre les protéines animales et les protéines végétales.
J'ai pensé fort à vous et à tout ce que j'ai pu apprendre en vous lisant
, mais j'ai encore bien trop peur de raconter des bêtises.