ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

[Lunell]

@Whats, tu me rassures pour les croquettes de lentilles de Vegan ! Je m'étais demandée ce que j'avais raté pour que ce soit raté à ce point

A propos d'Herta, je suis mitigée aussi. Si ça peut faire diminuer la consommation de viande des Français et rendre le végétal moins hors-norme, c'est positif mais je trouve ça tellement hypocrite...

 

[Pouplette]

@copaulette Verdict des "vegetarian vanilla mallows" : hé bien c'est une bonne surprise parce qu'il sont vraiment très bons. MAIS, mais, mais... Les chamallows Haribo Je ne retrouve pas le goût caractéristique (j'espère que c'est pas la gélatine ) des chamallows Haribo qui font chavirer mon cœur (oui, tout ça pour des bonbons )
(ça ne m'a pas empêché de vider le paquet quand même )

@Juda Bricot WHAAAAAAT ?!? Je suis vraiment choquée
En fait non, je suis plutôt énervée (contre ta gynéco, pas contre toi hein )

Spoiler: HS DIU règles

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@MilanKey j'allais proposer des frites aussi
ça me fait penser que j'ai toujours mes nuggets vg dans mon frigo et que je n'arrive toujours pas à me décider à les manger.
Ils ressemblent vraiment à des nuggets de viande, qui m'ont toujours écœurés et dégoutés, encore plus le jour où j'ai appris la manière dont ils sont fabriqués

 

[ca_rou_selle]

@MilanKey et les autres, moi les nuggets je les mange avec du chutney pomme-oignon curry, ben oui comme ça c'est sain, y a un fruit. Et aussi avec du ketchup (bim un légume!)

 

[Solal]

Ah oui ton post @ca_rou_selle me fait penser que maintenant je mange systématiquement mes nuggets avec un ketchup dans lequel je mets un peu de curry en poudre J'avais fait ça pour mes frites de patate douce (Picard, elles sont nouvelles et délicieuses ), pour me rappeler Berlin où j'avais mangé ce sublime combo cet été, mais je le refais systématiquement depuis parce que c'est trop bon Le curry que j'y mets est jamaïcain, pas indien, je sais pas si ça change grand-chose vu la micro-quantité, mais en tout cas c'est super fidèle à la sauce au curry de là-bas

 

[MilanKey]

@Solal Je tends le plus possible à être vgl mais c'est loin d'être parfait encore Cependant je fais mes purées au lait d'avoine (le seul que j'achète ^^) Et je retiens le lait de coco, @Biscottine , le lait de coco ceylavi

@Pouplette Je l'ai déjà dit mais je le répète : en cas de nécessité, je parcourais en volant les 8 minutes à pieds qui nous séparent pour te délester de tes nuggets & te sauver. Oui, je sais, c'est un sacrifie. Mais, non ne me remercie pas, non, vraiment, je le fais par amour & charité pure.


@ca_rou_selle je vois que nous partageons la même philosophie
''Bim un légume''

@Heather. J'ose jamais faire ça en fait, j'ai toujours peur que ce soit dégueu alors que quand les gens le font je trouve ça super bon

EDIT : je précise que j'ai édité parce que quand j'ai écrit ''je tends le plus possible à être vg'', je voulais dire ''VGL'' hein, je suis vg depuis le 2 janvier. Je voulais le préciser ocazou

 

[Serafina Pekkala]

@Heather. @MilanKey Les frites de légumes direct au four je n'ose jamais non plus, j'ai toujours peur que ça ne soit pas fondant ça cuit à quelle température à peu près s'il te plait Heather. ?

 

[MilanKey]

@VivianeLab Exactement, j'ai peur que ce soir dur & dégueu comme de mauvaises frites surgelées Or moi qui suis une amoureuse des frites...
On veut tout savoir Heather.

 

[Vagabonde]

Nouvelle question pour la débutante que je suis : j'adore le chocolat en poudre dans mon lait le matin et j'ai l'habitude de prendre le "c'est chocolat" de Nestlé... Sauf que du coup avec vos derniers messages je suis perdue Vous me conseillez quoi comme marque de choco en poudre ni trop sucrée ni trop amère, si possible bio?

 

[Biscottine]

@Mels du lait... dans un truc que tu fous généralement dans du lait (ça doit coûter moins cher que le cacao je suppose ).

 

[Andy_]

@Péppin de pomme @Mels À mon avis, ce n'est pas végane parce que ça contient de la vitamine D qui est -en général dans les produits Nestlé- d'origine animale... (J'avais posé la question pour des céréales et c'est @marion-perso qui m'avait confirmé je crois!).

 

[MilanKey]

@Mels @Péppin de pomme Moi je prends le Poulain Grand Arôme j'saisplusquoi, qui est vgl il me semble (parce que j'avais regardé la compo quand je l'ai acheté vu que je l'ai acheté y'a un mois ou deux donc après la transition).
J'ai le doute, je vais vérifier ... Il est VGL
Du coup, @Vagabonde tu as le choix entre le Nesquick & le Poulain Grand Arôme pour le moment, jusqu'à ce que d'autres voix s'imposent

(Péppin de pomme, pourquoi tu m'infliges un pseudo qui transgresse la règle fondamentale du ''le e ne prend jamais d'accent devant une consonne double '' ? J'ai toujours du mal à écrire ton pseudo )

@Heather. Merci pour les précisions, je teste ça ce weekend

Et le post de @Andy_ m'ayant fait douter je suis retournée voir mon paquet : le Poulain Grand Arôme ne contient pas de vitamine D

 

[Anera]

Demain, avec ma mère, on tente les crêpes au lait de soja ! (j'espère que ça ne va pas trop changer le goût, sinon mon père va très vite sauter sur l'occasion pour critiquer )