ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

[KeroRamarro]

Ce weekend c'était barbecue chez des amis en Belgique que j'avais pas vu depuis un moment (et avec toute leur famille)
Barbecue en mode chacun ramène de la "viande" ou des trucs à griller et on partage et les accompagnements sont gérés par l'hôte.
Et ben bonne surprise : absolument tous les accompagnements étaient végétariens : chou fleur et carottes à la croque au sel, salade de carottes râpées du jardin, salade de pâtes-maïs-concombre-tomate-feta, salade de pommes de terre, salade verte, soupe d'asperge ciboulette du jardin, croquettes de fromage, toasts ricotta-tomates séchées-poivrons. Toutes les sauces vinaigrettes et autres étaient à part pour vraiment que chacun fasse comme il veut.
J'avais ramené des saucisses grill Taifun, et limite j'en aurai pas eu besoin parce que j'avais déjà trop mangé avec les accompagnements. En tout cas, d'autres personnes en ont mangé et j'ai eu absolument ZERO réflexion sur le fait que j'avais ramené du tofu au barbecue.
Happy

Ah au fait j'ai volé sur Emirates dernièrement et j'ai pris les repas vegan pour tester : ravioles de champignons avec ratatouille, fruit en dessert ou muffin avec coulis de framboise, salade de crudités/lentilles en entrée
Sinon j'ai trouvé ça assez bizarre mais en gros, dès qu'il y avait dans le menu "classique" du poisson ou de la viande, c'était remplacé dans le menu vegan par des champignons, genre les champignons c'est la "viande du vegan". J'me plains pas j'aime les champignons, mais genre même pour les "p'tits déjeuners" c'était des champignons partout

 

[Andy_]

@Gedauphin Jai vérifié aussi mais personne n'a demandé à être ajoutée...

@Mels Je ne sais pas si tu as vu mais ces dentifrices contiennent du Sodium Lauryl Sulfate, ce n'est pas terrible...

 

[copaulette]

@Freehug
Je me retrouve dans ton compte de fée

 

[lauraUK]

Hello !

Pour le boulot je vais passer la nuit a Lyon demain, est-ce que vous avez des adresses pour mon diner ? Je voudrais un truc du coté de l'aéroport.
(ca fait bien longtemps que j'ai pas conduit a droite dans une ville inconnue, j'ai un peu peur d'abimer la voiture de location )

 

[Andy_]

Je voulais vous raconter un truc hallucinant :

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[Jean Michel Incognito]

@Andy_ les vitrines et enseignes de boucheries sont souvent d'un mauvais goût hallucinant.
J'en vois beaucoup avec un dessin de cochon tenant une machette ou un truc du genre, ALO UI C DEGUEU.

Oh et rien à voir mais je viens de voir sur la page fb de Boutique Vegan qu'ils faisaient une vente spéciale jeudi ! On en sait pas plus mais ça peut être intéressant, surtout avec la nouvelle marque de fromage qui vient de débarquer

 

[Léona B.]

J'ai acheté mon premier faux-mage, je suis archi-surprise de la qualité et du goût (ça a une petite tête toute moisie, mais c'est mon bleu il est pas raté en terme de piquant/d'odeur )

 

[Biscottine]

@Léona B. c'était quoi comme faux-mage ? J'ai pas encore eu l'occasion de goûter des faux-mages mais je suis très curieuse !

 

[copaulette]

J'ai envie d'une raclette.
Je sais qu'il fait 30 degré mais bon une envie de raclette ça se contrôle pas
Vous avez des idées de fromage vgl sympa et de charcuterie vgl sympa pour en faire une ?

 

[Léona B.]

@Biscottine C'est celui-ci, que j'ai trouvé à Un Monde Vegan (la texture est un peu étrange, mais le goût est vraiment pas mal)

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[Biscottine]

ce soir j'ai envie de faire un gratin de courgettes avec du lait de coco ... J'aime trop les légumes + noix de coco, franchement c'est ma mère qui m'a fait découvrir ça et je suis accro !

 

[ca_rou_selle]

Aujourd'hui dans le métro j'entends deux dames parler :
"- Mais tu te rends compte, elle veut donner de la nourriture végane à un chat!
- N'importe quoi, un chat ça aime la viande.
- En plus ils veulent même pas porter de la laine. Et ils la remplacent par du synthétique plein de pétrole
- Mais le mouton il a besoin d'être tondu, c'est comme les vaches, elles ont besoins d'être traies.
- Ah franchement ces véganes"

ça m'a un peu énervée!