ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

[Andy_]

@x-cocci Je te propose la mienne !

Sinon, je suis en train d'halluciner : pour une fois, j'ai fait des meringues et elles ne sont pas retombées comme des flaques, je suis limite émue

 

[april ludgate]

Est ce que vous auriez des idées de gateaux parfaits ? (Oui parfaits, rien que ça ).
Je pensais faire les cookies au sirop d'érable et aux noix qui ont été cités sur le topic comme étant délicieux (recette), et aussi des muffins au citron et des muffins au nociolatta sans lait (je pars de cette base en recette et je modifie un peu, je le fais souvent et c'est toujours très bon).
Mais si vous avez des idées, des gros coups de coeur, des gâteaux que vous trouvez particulièrement délicieux, n'hésitez pas. J'en fais rarement donc je ne m'y connais pas trop...
Pour être sûre de ne pas me tromper, je compte faire un test le weekend prochain

 

[Andy_]

dans un parc

Est-ce que tu as trouvé des Pokémons ?
Pardon. Réflexe

Bon, j'ai goûté mes meringues : franchement, elles sont excellentes, je suis SUPER contente de mon nouveau batteur !

Spoiler: Pas citer, très reconnaissable

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[TemoriTiger]

Félicitations @Andy_

 

[Kiha]

@Andy_ Bé heureusement que tu es payée, il manquerait plus que tu fasses ça gratos

 

[coccithilde]

@Andy_ MAIIIIIIS C'est tellement cool çaaaaa !!! Mais, en vrai, tu fais quoi dans la vie ?

 

[Effervescence]

@Andy_ bravo essaie t'en faire qui se conservent à envoyer par poste pour que tu puisses nourrir une québécoise

@Mels ouais ! Puis bon, c'est pratique de bosser la fin de semaine parfois, pour faire les courses y'a moins de monde que la semaine.

Je participe à la coupe des 4 Mad'zons, et c'est le défi cuisine cette semaine. Je vais essayer de faire un repas à la Hagrid, je pense qu'on doit être au même niveau culinaire ou presque

 

[coccithilde]

Je suis en train de faire mes premières galettes... Je ne suis pas super convaincue :S Ca a l'air très pateux comme préparation

 

[Andy_]

@Mels Ah c'est vraiment dommage pour la connexion !

@TemoriTiger @Roonie Merci @Gedauphin Je ne promets rien, j'espère surtout qu'il n'y aura plus rien dans les assiettes @x-cocci Euh... ce que je fais dans la vie, c'est compliqué on va dire Mais rien à voir avec la cuisine, malheureusement.

@Kiha Oui certes mais c'était plus dans le sens "je vais cuisiner pour des genTes en étant payée" qu'il fallait le prendre Effectivement, heureusement que je suis payée, ça serait un peu abusé sinon

 

[Andy_]

@Mels J'adorerais !

 

[FlySol]

@Péppin de pomme tu m'as fait trop rire avec Tata Monique

@Andy_ peut-être qu'un jour on ira manger tes recettes alléchantes dans ton resto

sinon repas de flemme du soir: pâtes multicolores (mon côté j'suis restée une grosse gamine) avec garden peas surgelés et crème de soja hummmmmmmmmmm

 

[coccithilde]

Verdict de ces premières galettes de légumes. Bonnes mais elles avaient trop le goût de farine. Je ne savais pas qu'elle consistance la pâte devait avoir alors j'ai rajouté ^^