ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

[Jinko]

J'ai ENFIN trouvé du Miso blanc (Je vais pouvoir suivre à la lettre les recettes de Vegan de Marie Laforêt maintenant, deux ans que j'en cherchais ) ! C'est super bon, le goût est moins fort que le miso brun, c'est plus subtil. J'ai pris le fameux tofu fumé aux amandes Taifun pour tester (j'aime pas le fumé en général mais bon au pire mon mec mangera tout ). Et j'ai refait le stock le levure maltée Markal

 

[TemoriTiger]

Slate a publié un article sur le lien entre végétarisme et métal http://www.slate.fr/story/117165/amateurs-black-metal-devenus-vegan il est assez intéressant !

 

[Andy_]

Canards des rizières

Vous en pensez quoi ?
Je suis partagée parce que, d'une part, d'un point de vue écologique, ça a l'air pas mal (on évite les pesticides et compagnie) mais d'un autre côté, les canards sont perçus comme un "outil", il faut également les nourrir ces petites bêtes alors comment ça se passe finalement du point de vue empreinte carbone et surtout, surtout : qu'est-ce qu'ils deviennent ces canards une fois que... hum, bref une fois qu'ils ne font plus le boulot en gros ? Est-ce qu'ils viennent rejoindre le riz dans l'assiette ?

Mais sur le principe, j'ai vu le reportage sur M6 et la façon dont le monsieur les appelle "les canaaaaards" pour les faire revenir, ça m'a fait penser à Kadoc dans Kaamelott ("les pattes de canaaaaaard") et ça m'a bien fait rire

 

[Yunaa23]

Mais sur le principe, j'ai vu le reportage sur M6 et la façon dont le monsieur les appelle "les canaaaaards" pour les faire revenir, ça m'a fait penser à Kadoc dans Kaamelott ("les pattes de canaaaaaard") et ça m'a bien fait rire

J'ai pensé exactement la même chose

 

[Jinko]

@TemoriTiger C'est un peu n'importe quoi cet article (mais le sujet est intéressant ) ! La dernière partie de l'article part grave en cacahuète...

 

[TemoriTiger]

@Jinko

Ce que j'ai trouvé intéressant c'est en quoi les deux "philosophies" s'opposent au mode de consommation actuel, les questionnements sur le respect de la vie aussi, après je connais mal le milieu de métal donc je pourrais pas dire si ce qui est dit dans l'article est pertinent

 

[Jinko]

@TemoriTiger Le début de l'article fait fourre tout et survole le sujet je trouve (mais bon je suis un peu pointilleuse ). Par contre la dernière partie est complètement WTF :

Si la scène «sXe» a permis d’améliorer l’image d’un microvillage suédois, elle a aussi rendu plus séduisante celle des veggies dans leur ensemble. En effet, le temps où le mot«végétarien» évoquait essentiellement l’aisselle suintante et mal épilée d’une étudiante en sociologie des années 1970 semble révolu. Lancement de la glace 100% vegan par l’enseigne Ben & Jerry’s [...] La consommation green ne cesse d’élargir ses cibles marketing.

Pas de prosecco, pas de clopes, pas de sashimi saumon, parfois même pas de café ni non plus de relations sexuelles «désinvesties» du sentiment amoureux. Le végétalisme serait-il un substitut religieux, appâtant une jeunesse en quête d’ordre?

Bref on sait pas trop où l'auteur veut en venir ...

 

[TemoriTiger]

@Jinko C'est vrai que moi aussi dès qu'on évoque le végétarisme comme une religion, ça a tendance à me crisper (et je vois pas le rapport avec le café ) mais j'aimerais bien en savoir un peu plus justement sur ce qui amène les métalleux à s'intéresser au végétarisme : quelle est l'éthique là-derrière ?

 

[coccithilde]

@Assam mais graaaaaaaaave !!!!! Pareil que toi, le lait de soja se Bjorg je déteste, j'ai testé récemment celui de bioCereal et il est aussi bon.
Le seul bémol c'est le prix je suis une grande consommatrice de lait, du coup c'est ce qui me rebute

 

[TemoriTiger]

@marion-perso Ouiii la recette !!

 

[Jinko]

@Anableps Exactement, l'auteur mélange tout !

@TemoriTiger Oui moi aussi ça me crispe !
Sinon concernant le lien métal / végéta*isme : la passerelle entre les idées du straight edge et le metal c'est le grindcore (d’après moi, je suis pas spécialiste )!

D'aprés wiki :

Le grindcore évolue initialement comme un mélange de thrash metal et de punk hardcore.

Le grindcore est associé à un engagement politique. Les thèmes abordés par les textes sont orientés vers les idées politiques telles que l'anticonsumérisme, la déforestation ou encore le végétarisme et la libération animale (pour Nasum ou Agathocles entre autres).

Les paroles du grindcore sont typiquement provocantes. Un nombre de musiciens de grindcore s'engagent politiquement et éthiquement, généralement revendiqués d'extrême gauche en lien avec les racines punk du grindcore12. [...] Ces thèmes incluent l'anti-racisme, le féminisme, l'anti-militarisme, et l'anticapitalisme. D'autres groupes de grindcore, comme Cattle Decapitation et Carcass, expriment leur dégoût de la nature humaine, de la maltraitance animale, et sont dans certains cas végétariens ou végans.

Je pense que quand on commence à lutter contre une oppression on devient sensible à toutes les oppressions... De nombreux métalleux / punks / coreux sont militants, ce qui explique qu'ils s'intéressent au végéta*isme !
Sinon j'aimerais bien creuser le sujet, si quelqu'un à des articles à me conseiller?

 

[Effervescence]

On a une nouvelle marque de céréales à mon travail, Love Grown, fait à partir de légumineuses. Sans blé, sans soya, végétalienne (les trois qu'on a eu en démo en tout cas) et celles aux fruits goutent les Froots Loops.