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Cet été je réduis la viande et le poisson (ça c'est facile j'aime pas ) et pourquoi pas devenir végé un peu plus tard
En plus ma mère trouve ça cool alors que j'avais peur que ça lui pose problème vu que c'est elle qui cuisine souvent
@Andy_ Ca n'a rien d'étonnant, personnellement, je n'ai jamais été déçue par tes recettes et je songe faire la sauce courgette-amande dans un futur très proche.
@Assam : Oui ! Le tout premier lait de soja que j'ai goûté était justement le lait de soja de Bjorg ! Infect, j'ai cru boire du jus de carton sucré, et pendant des années j'ai cru que le lait de soja était dégueulasse à cause de cette foutue marque (attention je ne blâme pas celleux qui aiment, au contraire, vous avez de la chance si vous aimez haha) Jusqu'à ce que j'en goûte d'une autre marque je ne sais plus comment et que je fasse "Whoa mais c'est pas mauvais du tout en fait !" et que je l'adopte définitivement pour plus avoir mal au bide avec mes céréales le matin et mes chocolats chauds !
@x-cocci : Essaie le lait d'avoine à l'occasion, si jamais tu aimes c'est tant mieux car c'est le lait le plus économique quand tu le fais maison, ça coûte encore moins cher que le lait de vache car un kilo c'est dans les 3-4€, et pour un litre selon tes goût c'est entre 80 et 100g !) ! Moi c'est pareil, depuis que j'ai retrouvé le bonheur de boire des chocolats chauds sans me taper un mal de bide horrible à cause du lait de vache, un litre de lait d'avoine me fait 3-4 jours ! Du coup heureusement que je le fais moi même et qu'il me coûte rien parce que outch !
Du coup si jamais ça t'intéresse, et que tu le peux bien sûr, investir dans un petit blender (pas besoin de prendre une marque de ouf pour de l'avoine et smoothies ), là tu feras du bon lait d'avoines en 2min mixage/pressage compris ! Désolée ça fait un peu propagande car j'en parle tout le temps, mais c'est tellement économique !
(Sinon je me souviens que pendant mon voyage en France, j'avais réussi à trouver du lait de soja à 1.3€ le litre dans un magasin bio ! Par contre vu que ça date je ne sais pas du tout quelle marque c'était ...)
@marion-perso : Omg ouiii la recette, ça a l'air vraiment trop trop bon ! Et oui d'ailleurs, moi je ne fais mes appareils à quiches que comme ça, ça tient très bien et c'est très gourmand ! Faudrait que je teste avec du yaourt de soja à l'occasion, voir ce que ça donne !
pour le panier je vais faire les fruits en salade, mais les légumes attendront demain soir, nous sommes de mariage - d'ailleurs je me demande ce qu'il y aura au menu ce soir - imaginez une soirée de mariage où le menu serait végé... *rêve* - comment ça je parle/pense bouffe tout le temps
en fait je me rend compte que nos amis de ce weekend ne savent pas encore pour mon végé choix, arf je n'y avais pas encore pensé
@FlySol : T'as vu comme il est beau ce burger ! Malheureusement je viens à l'instant d'aller regarder pour toi si la personne partageait la recette en commentaire, mais non, elle ne l'a pas fait mais mangé à un restaurant végane (en Angleterre, un restaurant de thé matcha apparemment), et par contre c'est pas du colorant, c'est bien un bun au thé vert matcha ! Après c'est très probable qu'iels aient rajouté de la chlorophylle en poudre pour qu'il soit d'un vert plus profond !
(Haha, par contre j'ai lu dans les commentaires et la personne dit que le service du resto était nul et qu'elle a attendu 45min, et qu'heureusement que le burger était bon )
Et je te comprends lol, des fois je m'imagine si tous mes potes étaient vg, et que plein de restos l'étaient… Omg le rêve quoi Manger sans se faire chier à déchiffrer la carte et à demander à enlever ça ça ça ça ça et ça, et surtout, BIEN MANGER
@Shinigamylle merci d'avoir regardé pour la recette
maintenant que tu le dis oui c'est bien la couleur du matcha, il faudrait que je regoûte car je n'ai pas aimé la saveur du matcha
J'ai donc testé hier soir le burger au seitan sauce au poivre et reblochon et ben c'était tres tres bon
Je changerai de fromage la prochaine fois parce que le reblochon n'est pas assez fort pour le poivre!
Mais en tout cas toujours pas déçu par le seitan j'aime vraiment bien sa texture et le fait qu'on puisse le marier à plein de sauce
j'ai fait de nouveaux muffins vegan cette fois chocolat-cerises pour expérimenter et c'est pas mal du tout toujours sans sucre ajouté pour mes goûters fitness
Comme toujours lors de mon retour en belgique mon entourage reste un peu sceptique sur ce que je mange mais à Paris je côtoie vraiment toujours plus de gens intéressés par une alimentation plus végétale, surtout à la salle de sport où beaucoup sont intrigués d'apprendre que le veganisme n'est pas incompatible avec le fitness @marion-perso j'ai vu il y a quelques temps des photos avec d'autres madz sur ton insta, est-ce que le gite a ouvert??