ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses
- Initiateur de la discussion Andy_
- Date de début
-
- Mots-clés
- ecm végane végétalien végétarien
@Peutwishia 
Alerte mignonnerie 
Dites, je me demandais, vous auriez une recettes de cookies vgl au beurre de cacahuète ?
Alerte mignonnerie Dites, je me demandais, vous auriez une recettes de cookies vgl au beurre de cacahuète ?
@Kiha @Shinigamylle
Pour les recettes au rice cooker, y'en a pas mal sur le site Washoku
Par exemple des briochettes vapeur https://washoku.guide/recipe/636943 (y'a même des recettes vegan comme ça par exemple : https://washoku.guide/recipe/768654)
J'ai testé les briochettes vapeur dans le rice cooker et le gâteau au matcha de Cléa http://www.cleacuisine.fr/desserts-japonais/l-attaque-des-petits-hommes-verts/ aussi.
Ca maaaaaaaaarche, mwawawawa. Nan franchement, j'ai envie de faire plein de brioches vapeur du coup au rice cooker, c'est juste génialissime !
Pour les recettes au rice cooker, y'en a pas mal sur le site Washoku
Par exemple des briochettes vapeur https://washoku.guide/recipe/636943 (y'a même des recettes vegan comme ça par exemple : https://washoku.guide/recipe/768654)
J'ai testé les briochettes vapeur dans le rice cooker et le gâteau au matcha de Cléa http://www.cleacuisine.fr/desserts-japonais/l-attaque-des-petits-hommes-verts/ aussi.
Ca maaaaaaaaarche, mwawawawa. Nan franchement, j'ai envie de faire plein de brioches vapeur du coup au rice cooker, c'est juste génialissime !
@Bulle-sucrée Merciii, je teste ça dès que possible 
j'ai une passion pour le beurre de cacahuète, autant en profiter sous toutes ses formes hein 
j'ai une passion pour le beurre de cacahuète, autant en profiter sous toutes ses formes hein 
@L'océan de la vie Moi ce salon pourrait bien me tenter! Où est-ce?
Sinon bien contente de mes deux derniers déjeûners. L'un dans un resto bio qui propose une assiette végétarienne super variée et délicieuse ; l'autre un repas à emporter pris dans un food truc bio et végétalien. Première fois pour moi et j'ai beaucoup apprécié! C'est cool que ces options se développent ! J'ai un peu regretté de ne pas avoir demandé à végétaliser l'assiette végetarienne car ça aurait ète simple et vu le resto je pense que ça aurait très bien passé.
Sinon bien contente de mes deux derniers déjeûners. L'un dans un resto bio qui propose une assiette végétarienne super variée et délicieuse ; l'autre un repas à emporter pris dans un food truc bio et végétalien. Première fois pour moi et j'ai beaucoup apprécié! C'est cool que ces options se développent ! J'ai un peu regretté de ne pas avoir demandé à végétaliser l'assiette végetarienne car ça aurait ète simple et vu le resto je pense que ça aurait très bien passé.
Je n'ai jamais posté ici mais sur les conseils de ma soeur qui fréquente ou fréquentait ce forum, je viens vous demander un peu d'aide : je suis actuellement à Bruxelles pour trois jours, et n'étant jamais venue, je ne sais pas du tout où manger végétarien/lien dans cette ville. Je sais qu'il y a des trucs chez Exki mais tant qu'à faire j'aimerais bien tester un truc que je ne trouve pas à Paris. Du coup je m'adresse aux Belges parmi vous, ou à celles qui sont passées par là avant moi ! Que me conseillez-vous ? (pour info je réside près de la Gare du Midi) Merci 
Ce contenu est réservé aux membres inscrit.es. Inscris-toi par ici.
Ma tête, quand une amie avec qui j'avais passé tout l'après-midi me dit en partant quand je lui demandai des nouvelles de son poisson rouge (enfin plutot celui de ses parents), "ha oui il est mort, j'ai oublié de le nourrir pendant les vacances alors qu'en plus j'étais là TOUS les jours haha, vu que je suis partie de chez les parents, bah en revenant j'y pensais plus quoi hahaha. Il a fini à la poubelle du coup ! haha"
J'ai été très contente de la voir cet aprèm jusqu'à tant qu'elle me sorte ça...
J'en ai marre d'être entourée de gens (sauf une de mes amies) qui ne comprennent pas mon/notre engagement..
Qui n'ont aucun respect pour les animaux, sauf pour le chat de la famille et le chien boiteux du voisin.
-désolée pour le coup de gueule, fallait que ça sorte
-
J'ai été très contente de la voir cet aprèm jusqu'à tant qu'elle me sorte ça...
J'en ai marre d'être entourée de gens (sauf une de mes amies) qui ne comprennent pas mon/notre engagement..
Qui n'ont aucun respect pour les animaux, sauf pour le chat de la famille et le chien boiteux du voisin.
-désolée pour le coup de gueule, fallait que ça sorte
-
@Père Noël
J'ai l'impression que beaucoup de genre se moquent du sort des animaux dits "débiles" ou "sans conscience", c'est sûr que foutre un poisson dans un bocal rond inadapté, seul et sans plantes ni température adaptée ni lieu calme ni liberté de mouvement ça se justifie que par des idées du genre "ils ressentent rien"
Pour avoir vu des poissons rouges vivant dans des bassins de pierre en extérieur avec des plantes de la mousse à plusieurs et laissés tranquilles dans un grand espace, déjà ils étaient hyper gros (ben oui à la base ils vivent bcp + que quelques mois hein, ça vit des années un poisson), et ils étaient fascinants à observer (ils sont pas bons qu'à tourner en rond), une mamie les avais libéré des baucaux de ses voisines qui en voulaient plus (spa poisson
)
Bref ton amie a quelques progrès à faire en éthique mais l'ignorance se combat très bien, elle ne sait sûrement pas qu'un poisson rouge est quand même un être vivant capable de ressentir la douleur et la faim
J'ai l'impression que beaucoup de genre se moquent du sort des animaux dits "débiles" ou "sans conscience", c'est sûr que foutre un poisson dans un bocal rond inadapté, seul et sans plantes ni température adaptée ni lieu calme ni liberté de mouvement ça se justifie que par des idées du genre "ils ressentent rien"
Pour avoir vu des poissons rouges vivant dans des bassins de pierre en extérieur avec des plantes de la mousse à plusieurs et laissés tranquilles dans un grand espace, déjà ils étaient hyper gros (ben oui à la base ils vivent bcp + que quelques mois hein, ça vit des années un poisson), et ils étaient fascinants à observer (ils sont pas bons qu'à tourner en rond), une mamie les avais libéré des baucaux de ses voisines qui en voulaient plus (spa poisson
)Bref ton amie a quelques progrès à faire en éthique mais l'ignorance se combat très bien, elle ne sait sûrement pas qu'un poisson rouge est quand même un être vivant capable de ressentir la douleur et la faim
@Bulle-sucrée :
@Kopses : (Je trouve pas ça du tout "extrême" comme terme "d'officialiser", en gros c'est juste en parler aux autres, normal quoi !) Je te comprends totalement, autant ma belle-mère et mon beau-père, y'a pas de soucis, iels sont "naturels" et on a pas à "prendre des pincettes" avec elleux, c'est cool, mais alors leurs parents... T'es obligée de penser à l'avance à TOUT ce que tu pourrais dire, c'est un enfer, iels sont adorables mais bordel, c'est carrément épuisant de pas être naturelle avec elleux. A la moindre phrase mal formulée ou sujet "que les vieux ils connaissent pas", ça peut partir très vite en cacahuète 
(et genre, les parents de ma belle-mère, iels sont RACISTES comme pas possible, et tu peux rien leur dire car comme iels ont connu les Événements, dans leur tête c'est normal de souhaiter la mort des kanak 
)
Je suis même obligée de planquer mon piercing au septum en leur présence car je sais que ça sera la catastrophe si iels le voient, au lieu de juste dire "Je trouve ça moche," iels me casseront les gonades pendant des heures et me traiteront de débile
...
Bref, c'est dur pour la fofolle qui dit un gros-mot par phrase que je suis de devoir discuter avec elleux, ça me déprime carrément et je suis épuisée quand je rentre chez moi
@VivianeLab : Toi qui est passionnée de beurre de cacahuète, je t'avais déjà parlé de ma sauce pour burgers façon sauce rose américaine ?? Je mélange un bonne cuillère à café de beurre de cacahuète avec un peu de crème végétale pour faire une crème liquide, et ensuite j'ajoute ketchup et/ou sauce barbecue (tu fais au piff t'inquiète, ensuite tu rajoutes de la crème végétale ou du ketchup selon si tu trouves ça trop épais, pas assez acide etc), et là tu peux y mettre du poivre, des herbes de Provence, du chili... J'adore cette sauce, elle ressemble vraiment bien à la sauce classique à burgers, avec un arrière goût très doux de cacahuète, trop bon !
J'en avais déjà parlé plusieurs fois, mais au cas où t'ait loupé ça
@Père Noël : Euh, elle trouve ça drôle ?? Sérieux
?? Je sais très bien que les gentes n'attachent que peu d'importance aux poissons du fait que c'est pas très "expressif" comme animal (alors que c'est super attachant et cool à observer), mais de là à trouver drôle d'avoir oublié de les nourrir et qu'ils en soient morts, quelle horreur ..
Et là je pense à ma mère qui a carrément pleuré quand son vieux poisson (10 ans de vie !!) est mort.
@Jean Michel Incognito :
Ce contenu est réservé aux membres inscrit.es. Inscris-toi par ici.
@Kopses : (Je trouve pas ça du tout "extrême" comme terme "d'officialiser", en gros c'est juste en parler aux autres, normal quoi
!) Je te comprends totalement, autant ma belle-mère et mon beau-père, y'a pas de soucis, iels sont "naturels" et on a pas à "prendre des pincettes" avec elleux, c'est cool, mais alors leurs parents... T'es obligée de penser à l'avance à TOUT ce que tu pourrais dire, c'est un enfer, iels sont adorables mais bordel, c'est carrément épuisant de pas être naturelle avec elleux. A la moindre phrase mal formulée ou sujet "que les vieux ils connaissent pas", ça peut partir très vite en cacahuète (et genre, les parents de ma belle-mère, iels sont RACISTES comme pas possible, et tu peux rien leur dire car comme iels ont connu les Événements, dans leur tête c'est normal de souhaiter la mort des kanak ) Je suis même obligée de planquer mon piercing au septum en leur présence car je sais que ça sera la catastrophe si iels le voient, au lieu de juste dire "Je trouve ça moche," iels me casseront les gonades pendant des heures et me traiteront de débile
...Bref, c'est dur pour la fofolle qui dit un gros-mot par phrase que je suis de devoir discuter avec elleux, ça me déprime carrément et je suis épuisée quand je rentre chez moi
@VivianeLab : Toi qui est passionnée de beurre de cacahuète, je t'avais déjà parlé de ma sauce pour burgers façon sauce rose américaine
?? Je mélange un bonne cuillère à café de beurre de cacahuète avec un peu de crème végétale pour faire une crème liquide, et ensuite j'ajoute ketchup et/ou sauce barbecue (tu fais au piff t'inquiète, ensuite tu rajoutes de la crème végétale ou du ketchup selon si tu trouves ça trop épais, pas assez acide etc), et là tu peux y mettre du poivre, des herbes de Provence, du chili... J'adore cette sauce, elle ressemble vraiment bien à la sauce classique à burgers, avec un arrière goût très doux de cacahuète, trop bon !J'en avais déjà parlé plusieurs fois, mais au cas où t'ait loupé ça
@Père Noël : Euh, elle trouve ça drôle ?? Sérieux
?? Je sais très bien que les gentes n'attachent que peu d'importance aux poissons du fait que c'est pas très "expressif" comme animal (alors que c'est super attachant et cool à observer), mais de là à trouver drôle d'avoir oublié de les nourrir et qu'ils en soient morts, quelle horreur ..Et là je pense à ma mère qui a carrément pleuré quand son vieux poisson (10 ans de vie !!) est mort.
@Jean Michel Incognito :
Ce contenu est réservé aux membres inscrit.es. Inscris-toi par ici.
@Nanou26 @Shinigamylle malheureusement elle a beaucoup d'empathie dans le domaine médical/humain, mais très peu avec les animaux...et les discours sur l'alimentation ou l'éthique ou l'écologie...elle m'écouterait sans que ça change rien, j'avais déjà essayé.
Elle a un chat mais parfois elle ""l'oublie""
Aimant bien faire des papouilles ou des calins aux animaux (surtout quand ils ont l'air pas très choyés), il m'est déjà arrivé de lui demander où était son chat et elle me disait genre "Ha bah oui, c'est vrai ça ? ho bah je sais pas. Je crois que ça fait plusieurs jours que je l'ai pas vu. C'pas grave"
Bah ouiiii mais boooon.
Elle a un chat mais parfois elle ""l'oublie""
Aimant bien faire des papouilles ou des calins aux animaux (surtout quand ils ont l'air pas très choyés), il m'est déjà arrivé de lui demander où était son chat et elle me disait genre "Ha bah oui, c'est vrai ça ? ho bah je sais pas. Je crois que ça fait plusieurs jours que je l'ai pas vu. C'pas grave"
Bah ouiiii mais boooon.
Discussions similaires
